ร้านมิตรใหม่ อาหารจีนยูนนาน - เชียงใหม่
ร้านอาหารจีนยูนนานร้านนี้เปิดมานานเกือบสี่สิบปี ตั้งแต่รุ่นพ่อสู่รุ่นลูก ลูกค้าที่กินมานานจะบอกว่าที่นี่ รสชาติอาหารไม่เคยเปลี่ยนแปลงและมีอาหารยูนนานที่ดังๆ พวกแฮมยูนนาน ไส้ทอดฯลฯ ให้เลือกมากมาย
แต่ว่าคนที่ไปกับเราวันนี้เศร้าหน่อยเพราะเราขอสั่งแต่อาหารแนวมังสวิรัติไม่มีเนื้อสัตว์ รีวิวร้านนี้คิดว่าคนที่ทานมังสวิรัติคงชอบ เพราะคงจะได้ไอเดียอาหารอีกหลายเมนูไปลองทำกันดูนะคะ 

ไข่เยี่ยวม้าทรงเครื่อง 55 บาท ดูจากในรูปทำให้นึกถึง Pitan Tofu หรือ ผีต้านโต้ฝู ออเดริฟเย็นที่เราชอบกินตอนสมัยทำงานอยู่ปักกิ่ง จานนั้นน้ำราดจะรสชาติออกเปรี้ยวด้วยจิ๊กโฉ่ว และหอมน้ำมันงา โรยด้วยพริกแดงสับกับต้นหอม ส่วนจานนี้ไม่คล้ายเลยทีเดียวแต่ก็ใกล้เคียง
น้ำยำเป็นน้ำยำแบบยูนนาน คือถ้าสั่งพวกยำแล้วจะรสชาติประมาณนี้ เปรี้ยวๆ เค็มๆ มีถั่วบดกรุบๆ โรยข้างบนด้วย เต้าหู้ที่เสริฟมาจะเป็นเต้าหู้แบบนิ่ม สำหรับคนชอบกินไข่เยี่ยวม้าน่าจะลองสั่งมากินดู

เมนูผัดไข่ค่อนข้างแยะ ถั่วลันเตาผัดไข่เมนูที่แสนจะธรรมดานี่เป็นจานเด่นอีกจานของที่ร้าน ดูธรรมดา่ง่ายๆ แต่อร่อยจากถั่วลันเตาที่ผัดคั่วมาแห้งๆ กินเพลินดีืจานนี้ 50 บาท 

ข้าวผัดถั่วเน่า 65 บาท ข้าวผัดผัดมากับถั่วเน่าและใส่ไข่ ตัวข้าวผัดแห้งร่วนน่ากิน ถ้ากินถั่วเน่าเป็นจะว่าอร่อย แต่ถ้าไม่เคยกินถั่วเน่าก็น่าลอง กลิ่นถั่วเน่าไม่แรงมากเพราะใช้ถั่วเน่าแผ่น ทีแรกเราเข้าใจว่าเป็นถั่วเน่าแผ่นเพราะเห็นเป็นถั่วเน่าแห้ง แต่ทางร้านแวะมาบอกข้างล่างว่าเป็นถั่วเน่าแบบยูนนานค่ะ

ผัดยอดกวางตุ้งเลือกแต่ยอดอ่อนๆ ผัดกับน้ำมันหอย 45 บาท

เต้าหู้ยี้แบบยูนนาน รสชาติเหมือนเต้าหู้ยี้สีแดงแบบทั่วไป ก้อนละ 15 บาท

แกงจืดผักโขมกับเต้าหู้ 85 บาท

จานนี้สั่งหลังสุด ที่จริงอยากกิน Mapo Tofu หรือเต้าหู้ผัดพริกแบบเสฉวน(เห็นในอัลบั้มรูปของร้านว่ามี) ตอนที่สั่งไม่ได้เปิดเมนูให้ที่ร้านดู คงจะเข้าใจกันผิดเลยกลายเป็นเต้าหู้ผัดมะเขือเทศซะงั้น แต่เราพวกชอบลองก็เลยไม่เกี่ยง จานนี้มีประโยชน์ อร่อยดีค่ะ 45 บาท

ร้านนี้จะเป็นลูกค้าเก่าแก่และส่วนใหญ่มากันเ็ป็นครอบครัว อาหารก็ไม่ช้ามากเพราะในครัวมีคนช่วยกันทำ 4-5 คน ร้านอยู่บนถนนราชมรรคา ร้านเปิดตั้งแต่ 10.00 - 22.00 น. อธิบายทางไปไม่ถูก สอบถามทางจากที่ร้านนะคะ 053-208 454, 053-206 393, 053-206 253

Create Date : 06 พฤศจิกายน 2553 |
Last Update : 24 พฤศจิกายน 2553 22:02:18 น. |
|
19 comments
|
Counter : 9911 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: MaFiaVza วันที่: 6 พฤศจิกายน 2553 เวลา:2:35:16 น. |
|
|
|
โดย: Madame Kp วันที่: 6 พฤศจิกายน 2553 เวลา:4:20:20 น. |
|
|
|
โดย: dogamania วันที่: 6 พฤศจิกายน 2553 เวลา:10:17:02 น. |
|
|
|
โดย: auau_py วันที่: 6 พฤศจิกายน 2553 เวลา:18:45:54 น. |
|
|
|
โดย: JewNid วันที่: 6 พฤศจิกายน 2553 เวลา:21:27:51 น. |
|
|
|
โดย: Aisha วันที่: 7 พฤศจิกายน 2553 เวลา:10:00:14 น. |
|
|
|
โดย: hellojaae (hellojaae ) วันที่: 7 พฤศจิกายน 2553 เวลา:21:44:12 น. |
|
|
|
โดย: nLatte วันที่: 8 พฤศจิกายน 2553 เวลา:9:04:26 น. |
|
|
|
โดย: APPLEAIR วันที่: 8 พฤศจิกายน 2553 เวลา:10:08:30 น. |
|
|
|
โดย: kokophiz วันที่: 8 พฤศจิกายน 2553 เวลา:17:19:40 น. |
|
|
|
โดย: Sai Eeuu วันที่: 9 พฤศจิกายน 2553 เวลา:13:43:10 น. |
|
|
|
โดย: sunshine มิตรใหม่ IP: 223.206.108.170 วันที่: 23 พฤศจิกายน 2553 เวลา:14:05:02 น. |
|
|
|
โดย: narellan วันที่: 24 พฤศจิกายน 2553 เวลา:22:00:57 น. |
|
|
|
โดย: กลุ่มเพื่อน 5.63 อ.ต. IP: 210.246.186.4 วันที่: 18 เมษายน 2554 เวลา:22:32:16 น. |
|
|
|
โดย: ธัญชนก IP: 110.168.142.140 วันที่: 29 เมษายน 2555 เวลา:13:58:58 น. |
|
|
|
|
|
|
|