คุ้มเวียงยอง - ร้านอาหารเมือง เชียงใหม่
พักนี้พอมีเวลาก็เลยขยันอัพบล๊อกถี่ ส่วนใหญ่มีแต่ของกิน(เช่นเคย) ทริปนี้มาอยู่เชียงใหม่ยาว ก็เลยจะพาไปกินร้านแถวๆ นี้แล้วกัน ส่วนร้านจังหวัดอื่นที่เก็บไว้ก็ขอดองแช่อืดไปอีกหน่อย
วันก่อนไปซื้อของที่ซุปเปอร์ริมปิง ไปได้หนังสือ Compass แมกกาซีนรายปีสำหรับคนชอบกิน หนังสือนี้มีมาหลายปีแล้ว เคยซื้อสมัยปีแรกๆ ที่ออก ตอนหลังนึกว่าเลิกทำไปแล้ว พอไปเจอเลยต้องรีบเป็นเจ้าของ เพราะช่วงนี้คงต้องมาเชียงใหม่บ่อย เป็นหนังสือแนะนำร้านอาหารและเครื่องดื่มในเชียงใหม่ แบ่งเป็น 4 หมวด มีร้านอาหารไทย ร้านอาหารต่างประเทศ ร้านแกแฟและเบเกอรี่ สถานบันเทิงยามค่ำคืน ถ้ามาเที่ยวหลายวันและเป็นคนชอบกิน นอกจากจะเสริชหาร้านอาหารจากเนทแล้ว หนังสือเล่มนี้ก็ช่วยเป็นไกด์ได้อย่างดี กระดาษอย่างดี ราคา 70 บาท

ร้านอาหารเมืองร้านนี้ก็เลือกมาจากหนังสือเล่มนี้แหละ 

เป็นร้านขายอาหารเมืองแท้ต้นตำหรับชาวยองอีกร้านหนึ่ง ร้านจะคนละแนวกับเฮือนใจ๋ยองที่เป็นบ้านล้านนาโบราณใต้ถุนสูง แต่ที่นี่ก็เป็นบ้านสไตล์ล้านนาแต่เป็นล้านนาสมัยใหม่ดูโอ่โถงนั่งสบาย ส่วนราคาอาหารจะสูงกว่าร้านเฮือนใจ๋ยองแต่ก็ไม่แพงเกินไป ก็สมกับบรรยากาศ

ส้าผักเมือง เป็นยำผักเมืองพื้นบ้านหลายๆ อย่างยำใส่มะกอก แบบส้ามาจนแยกไม่ออกว่ามีผักอะไรบ้าง แต่จานนี้ถูกใจมากเพราะอาหารเมืองแท้ๆ หลายอย่างเดี๋ยวนี้หากินยาก 50 บาท

ไปไหนก็ต้องสั่งแกงแคทุกครั้ง ซดกินร้อนๆ ชื่นใจดีแท้

คั่วเห็ดถอบ เครื่องแกงหอมเข้มข้น เสียก็แต่เห็ดแก่ไปหน่อย เคี้ยวแล้วเหนียวไปนิด จานนี้ 85 บาท

ตำขนุนรสชาติดี(สำหรับเรา) แต่เราก็ยังชอบกินขนุนอ่อนที่ยังเป็นชิ้นๆ ยิ่งมีเม็ดขนุนปนมาด้วย มากกว่าตำละเอียดแบบนี้ 

ข้าวเหนียวที่นี่มีข้าวเหนียวขาวกับข้าวเหนียวก่ำ เราเลือกข้าวเหนียวก่ำหนุบอร่อย กินแล้วคิดถึงลอดช่องน้ำกะทิเย็นๆ 

รสชาติอาหารบางอย่างถูกปากบางอย่างร้านอื่นว่าอร่อยกว่า อันนี้ก็ชอบใครชอบใคร แต่ร้านนี้โดยรวมสำหรับเราชอบนะ บรรยากาศร้านนั่งสบาย พนักงานบริการดี ราคาก็ปานกลาง ถ้าคราวหน้าจะพาใครไปรับรองอาหารเมืองก็คงเลือกร้านนี้ มื้อนี้รวมค่าอาหารมีน้ำมะนาวโซดา กับกาแฟเย็นอีกอย่างละแก้ว รวมทั้งหมด 340 บาท

ไปมารอบสองค่ะ ช่วงนี้ฝนตกได้ตกดี อยากไปลองหาร้านอาหารเมืองใหม่ๆ บ้าง แต่ดูท่าแล้วเอาร้านนี้ดีกว่า เพราะนั่งสบาย ไม่ต้องห่วงถ้าฝนจะตกหนักแค่ไหน ชอบบรรยากาศในร้านนั่งสบาย ชิลๆ นี่ก็เลยเอารูปอาหารมาเพิ่มเติม แต่อาหารส่วนใหญ่ก็หน้าตาเดิมๆ 

ตำขนุน คราวนี้หน้าตาดูดีและอร่อยกว่าคราวที่แล้ว

แกงแคไก่ คราวนี้น้ำใสกว่าเก่า แต่รสชาติอร่อยเหมือนเดิม 70 บาท

คั่วเห็ดถอบ ขึ้นราคา 95 บาท จานนี้ไม่พร่องเลย เพราะคนกินบ่นว่าเห็ดเหนียว จานนี้ไม่แนะนำ เพราะเจอมาสองครั้งแล้ว (ความเห็นส่วนตัวนะค๊า)

น้ำพริกหนุ่ม ผักต้ม 40 บาท เป็นน้ำพริกหนุ่มที่อยากให้สั่งมากิน รสชาติเป็นน้ำพริกหนุ่มแบบดั้งเดิม ไม่เหมือนน้ำพริกหนุ่มที่ขายตามตลาด

ไส้อั่วโบราณ 60 บาท คนที่กินบอกว่าเครื่องเทศหอมดี

คอส้มตำใส่ปลาร้าบอกว่าไม่น่าตำใส่น้ำตาล แต่เราว่าเค้าก็ตำนัวดีนะ 40 บาท

เมนูนี้สั่งมาให้สาวน้อย เพราะไม่งั้นเธอกินได้แต่ผักต้ม 40 บาท ไข่เีจียวธรรมดานี่แหละ แต่ที่ร้านทอดมาฟูน่ากินจนอดแย่งเธอกินไม่ได้

คั่วถั่วเน่า อาหารเมืองแท้ 40 บาท ขนาดคั่วมากับไข่แล้วกลิ่นก็ยังได้ใจจริงๆ กลิ่นมึนจนโฟกัสรูปไปไหนก็ไม่รู้ กินไปได้ครึ่งจานนึกอยากแกล้งหลานสาวตัวน้อย เลยตักตรงไข่ให้ชิมหน่อย ก็กินหน้าตาเฉย ตักครั้งที่ 2 ที่ 3 เธอก็กินหน้าตาเฉย ครั้งที่ 4 เลยตักแต่ตรงถั่วเน่าให้กินซะเลย โหะ...โหะ...นึกว่าเธอจะคายทิ้ง ที่ไหนได้ เธอรีบยกทั้งจานไว้ตรงหน้าบอกว่าเธอหวง ปรากฎว่าครึ่งจานที่เหลือเธอเหมาคนเดียวเรียบไม่มีเหลือ 

ร้านอยู่ในโครงการบ้านสวนนันทขว้าง ถนนเลียบคลองชลประทาน จากตลาดต้นพยอม ร้านอยู่ทางขวามือก่อนถึงแยกพืชสวนโลก ติดกับอบต.สุเทพ ถ.เลียบคลองชลประทาน แม่เหียะ โทร: 053 329244-5

Create Date : 05 ธันวาคม 2552 |
Last Update : 7 สิงหาคม 2553 15:40:43 น. |
|
14 comments
|
Counter : 8098 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: คนเมืองตำน้ำกิน (comnow1234 ) วันที่: 5 ธันวาคม 2552 เวลา:17:01:22 น. |
|
|
|
โดย: CrackyDong วันที่: 5 ธันวาคม 2552 เวลา:19:36:13 น. |
|
|
|
โดย: นุชเจ้าพี่แหม่ม IP: 58.182.113.200, 218.186.11.236 วันที่: 5 ธันวาคม 2552 เวลา:21:00:31 น. |
|
|
|
โดย: Lilac Girl วันที่: 6 ธันวาคม 2552 เวลา:5:57:22 น. |
|
|
|
โดย: สวยตลอดกาล วันที่: 7 ธันวาคม 2552 เวลา:3:40:05 น. |
|
|
|
โดย: ratana_sri วันที่: 7 ธันวาคม 2552 เวลา:8:52:19 น. |
|
|
|
โดย: pumorg วันที่: 8 ธันวาคม 2552 เวลา:4:56:25 น. |
|
|
|
โดย: นายหัว (nindhua ) วันที่: 8 ธันวาคม 2552 เวลา:8:41:01 น. |
|
|
|
โดย: pumorg วันที่: 9 ธันวาคม 2552 เวลา:1:12:33 น. |
|
|
|
โดย: นุชเองเจ้าพี่แหม่ม IP: 58.182.112.2, 218.186.11.229 วันที่: 9 ธันวาคม 2552 เวลา:2:53:40 น. |
|
|
|
โดย: hellojaae (hellojaae ) วันที่: 9 ธันวาคม 2552 เวลา:9:49:12 น. |
|
|
|
โดย: nLatte วันที่: 9 ธันวาคม 2552 เวลา:10:49:17 น. |
|
|
|
โดย: 2times4t วันที่: 9 ธันวาคม 2552 เวลา:11:53:02 น. |
|
|
|
โดย: นัน IP: 178.161.70.12 วันที่: 1 ตุลาคม 2553 เวลา:21:25:26 น. |
|
|
|
|
|
|
|