อาหารป่าเมืองกาญจน์นั้นขึ้นชื่อ ด้วยความเผ็ดหอมและจัดจ้านของเครื่องแกง อีกทั้งวัตถุดิบป่า และปลาเขื่อน ทำเอาฉันติดใจมาก อยู่กรุงเทพฯ จะหาร้านอาหารป่ารสแบบนั้นไม่ง่ายเลย แต่ครัวนันทนาก็หาพบจนได้เพราะมีสายแจ้งเบาะแสมา เป็น hidden place ที่ถูกใจของฉัน

ร้านนี้อยู่ในซอยลาดปลาเค้า 24 เข้าซอยมาจะผ่านร้านครกไม้ไทยลาวขับตามทางมาสักระยะก็จะเจอร้านป๋าเชาว์อาหารป่า อร่อยเด็ดสูตรเมืองกาญจน์ อยู่ทางซ้ายมือ

บรรยากาศราวกับอยู่ในชนบท ได้อารมณ์ดีนัก 

โต๊ะ เก้าอี้ และบรรยากาศแบบไม้ๆ

ผักสดมาเสิร์ฟก่อน

แกงป่าหมูป่า นี่แหละแกงป่าเมืองกาญจน์ของแท้รสเผ็ดหอมเข้มข้น แม้ว่าจะกินไปน้ำหูน้ำตาไหลไปแต่มันสุขใจจริง ใส่มะเขือเปราะ มะเขืองพวง และมะเขือเหลือง เผ็ดร้อนด้วยใบกะเพราและใบยี่หร่า 80 บาท

มาอีกทีสั่งแกงป่าปลาคัง 150 บาท ปลาคังมีดีที่หนังกรึบๆ แกงรสร้อนแรงเช่นเคย

เมนูคู่แกงป่า ไข่เจียวกรอบๆ มากินกับแกงป่าลดความเผ็ด ไข่กรอบๆ ละลายในปาก น่าจะ 80 บาท

ที่ฉันขอแนะนำคือ ปลาเค้าหรือปลาค้าวทอดน้ำปลา ณ ลาดปลาเค้า ในอดีตแถวนี้คงมีมากเสียจนเอามาตั้งชื่อ แต่สมัยนี้อยู่เมืองกรุงหากินได้ยากยิ่ง ทอดมากรอบๆ ราดน้ำปลาหอมๆ  250 เมนูนี้มากี่รอบก็ซ้ำทุกรอบ

ไก่บ้านรวนสมุนไพร หอมด้วยข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด 150

ตะพาบผัดเผ็ด ใครชอบความกรุบของตะพาบหากินได้ที่นี่ เครื่องแกงหอมๆ เจือรสเปรี้ยวของมะเขือเทศ 200 บาท

กบทอดกระเทียมพริกไทย กรอบนอกนุ่มใน เคล้าเกลือเม็ด ถ้ากินเจอเกลือก็เค็มสิคะ จำราคาไม่ได้ 

ทอดมันปลากราย เนื้อหนึบตามมาตรฐาน จำราคาไม่ได้ 

ข้าวสวยถ้วยละ 10 บาท เขาใช้ข้าวดีนะเออ

ร้านนี้บอกตรงๆ ว่าสั่งอะไรมากินก็อร่อยไปหมด ยังไม่เจอที่ไม่อร่อย เจอป่าในเมืองแบบนี้นับเป็นร้านโปรดอีกร้านของฉันเลย ใครชอบอาหารป่าแบบเมืองกาญจน์ไม่ผิดหวังแน่ๆ ค่ะ