Nantana's story
Group Blog
 
All blogs
 
HIS PLACE Japanese & International Fusion Food ซอยต.รวมโชค






วันนี้ประชุมตั้งแต่เช้าจนเย็น ขณะเดินทางกลับบ้านได้เวลาหิวพอดี เห็นน้องๆ ร่ำลือถึงร้านอาหารญี่ปุ่นในซอยต.รวมโชคมานาน ได้ฤกษ์มาลองสักที His Place ซ่อนตัวอยู่ในซอยโชคชัย 4 ซอย 54 แยก 27 เข้าไปในหมู่บ้านต.รวมโชคจนเกือบสุดซอย จะเห็นร้านตั้งอยู่ทางซ้ายมือ 



เข้ารั้วบ้านไปโซนด้านนอกร่มรื่นด้วยต้นไม้น่านั่งมาก 



แต่กลัวยุงกับกลัวร้อน เข้าไปนั่งห้องแอร์เย็นๆ ดีกว่า ร้านมีที่นั่งมากพอสมควร แสดงว่าต้องมีลูกค้าไม่น้อย 



เปิดเมนูมาก็ตาลายเลือกไม่ถูก รายการอาหารเยอะมาก มีทั้งแบบดั้งเดิมและแบบฟิวชั่น ทั้งสลัด โรล มากิ ซูชิ ซาซิมิ ปิ้ง ย่าง ทอด ข้าวหน้าต่างๆ มีหมด

สั่งมาดังนี้ ซาซิมิรวม ปลา 3 อย่าง ดีงามมาก เนื้อปลาหั่นมาชิ้นหนาๆ เต็มปากเต็มคำมาก สด คุณภาพดี



สลัดอโวคาโด อลังการด้วยผักคอสยืนพื้น อโวคาโด และอื่นๆ ราดครีมสลัดมาชุ่มฉ่ำพร้อมไข่กุ้ง (ไข่ปลา) ใครชอบสลัดรสเข้มข้นครีมๆ น่าจะชอบ



JB เทมปุระโรล เป็นเนื้อปลาแซลมอนชุบแป้งทอด อันนี้กินตอนร้อนๆ อร่อยอย่าปล่อยให้เย็น



ผักโขมปลาโอแห้ง ชื่อจริงๆ ไม่รู้เหมือนกัน ปลาโอแห้งใส่อะไรก็อร่อย



ลองสั่งแบบเบสิกแคลิฟอร์เนียโรล เบสิกจริงๆ 



ยำแมงกะพรุนกิมจิ แต่ไม่ได้มีกิมจินะ รองด้วยแตงกวา ไชเท้า และแคร์รอตซอย ขนาดผักยังกรอบอร่อยเลย แมงกะพรุนดีงามมากกรอบรสชาติจัดจ้าน



รวมราคา 725 บาท มีชาเขียวด้วย นับว่าเป็น Hidden place ที่ดีทีเดียวอาหารคุณภาพดี ที่เป็นฟิวชั่นรสจะค่อนข้างจัดแบบที่คนไทยชอบ ราคาสมเหตุผล มิน่าลูกค้าเหนียวแน่น นั่งไปเรื่อยๆ ลูกค้าก็เข้ามาเรื่อยๆ 

วัน เวลา เปิดปิดตามนี้





Create Date : 14 กันยายน 2560
Last Update : 14 กันยายน 2560 22:03:32 น. 0 comments
Counter : 4597 Pageviews.

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

at heart
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 58 คน [?]




ฉันเริ่มเขียนบล็อกที่นี่โดยเขียนเรื่องอาหารเกาหลีที่ใกล้ตัวก่อน โดยใช้ชื่อว่านันทนาอาจุมมา มีแฟนๆ ติดตามพอให้ชื่นใจ หลายปีมานี้ฉันหายไปจากบล็อกนี้ที่เริ่มด้วยอาหารเกาหลี เพราะต่อมาก็เขียนไปเรื่อยๆ จากอาหารเกาหลีสู่อาหารอาเซียน และสารพัดอาหาร มีผลงานหนังสือพอประมาณ ซึ่งส่วนมากก็ไม่พ้นเรื่องกิน พอเป็นเรื่องอื่นๆ ก็เลยไปเขียนที่อื่น บัดนี้เมื่อเริ่มมีงานมากขึ้นก็เลยคิดว่ากลับมาอยู่ที่นี่ดีกว่า จะได้จัดเก็บเรื่องราวต่างๆ ให้เป็นหลักแหล่ง การกลับมาของนันทนาในครั้งนี้จึงมีเรื่องราวที่หลากหลายขึ้นมิใช่แค่เรื่องอาหารเกาหลีเพียงอย่างเดียว

เรื่องวัฒนธรรมอาหารเป็นความสนใจส่วนตัว บล็อกนี้ก็ทำด้วยความรักและอยากที่จะแบ่งปันแลกเปลี่ยนความรู้กัน ส่วนอาชีพหลักนั้นคือนักสื่อสารมวลชนที่พยายามหนีความวุ่นวายในชีวิตด้วยการรับงานเขียนเป็นหลักทั้งบทความ บทสารคดี และเรื่องราวต่างๆ ที่มักจะต้องการการค้นคว้าข้อมูล ด้วยความสนใจในเรื่องของศิลปวัฒนธรรม และสังคม ซึ่งจะว่าไปแล้วก็สนใจมันเสียทุกเรื่อง

ฉันหวังว่าเราจะได้เดินทางไปด้วยกันอีกครั้งด้วยมิตรภาพที่อบอุ่นเช่นเคยนะคะ

https://www.facebook.com/gastronomylife

ประกาศ สำหรับเรื่องอาหารเกาหลีขณะนี้ถูก Photobucket เรียกค่าไถ่ที่ไปฝากรูปไว้ราคามหาโหด ฉันจึงมิอาจไปไถ่รูปตัวเองออกมาได้ ตอนนี้รูปที่ลงไว้เลยหายไปหมด ยังไม่มีทางออกค่ะ เพราะว่าเรื่องมันนานมาแล้ว เสียดายมากเพราะมีประโยชน์ต่อผู้คนมากมายโดยเฉพาะในยุคที่ไม่มีใครรู้จักอาหารเกาหลีเลย
Friends' blogs
[Add at heart's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.