ฉันผ่านไปบ้านไผ่ตรงเวลามื้อเที่ยงก็เลยแวะหาร้านอาหารอีสานประจำถิ่นกินกัน เรามาที่ร้านโสเจ๊งโภชนา อ.บ้านไผ่ จ.ขอนแก่น ร้านเก่าแก่ชื่อดังของบ้านไผ่ เป็นห้องแถวสองห้องใหญ่โต อาหารก็น่ากินไปเสียทุกอย่าง เดินเข้าร้านมาก็ได้กลิ่นเนื้อหอมๆ 

ในตู้แขวนหม่ำไว้ ของดีอีสานที่นิยมกันมากในแถบนี้

ต้องสั่งแน่นอนหม่ำย่าง อร่อยเด็ด หม่ำนั้นคล้ายกับไส้กรอกอีสานแต่ใส่ตับลงไปด้วยมีทั้งหม่ำวัวและหม่ำหมู

ไส้กรอกอีสาน อันนี้ดูธรรมดาแต่ว่าไม่ธรรมดา ความเปรี้ยวนิดๆ กำลังดี

คอหมูย่างใช้ส่วนคอหมูจริงๆ ชิ้นใหญ่ๆ นุ่มๆ หอมๆ ย่างได้พอเหมาะ ดูสิว่ามันน่ากินขนาดไหน

เนื้อย่างน้ำตก จานนี้อร่อยมาก เนื้อย่างมาจนหอมแค่เนื้อย่างเฉยๆ ก็อร่อยแล้ว เอามาทำน้ำตกเพิ่มรสยิ่งแซบ เดี๋ยวนี้เมนูนี้หากินยากแล้วโดยเฉพาะในกรุงเทพฯ แทบจะสูญพันธุ์เพราะร้านขี้เกียจเสียเวลามาย่างเนื้อ ขายกันแต่ลาบหมูที่ทำง่ายๆ แค่เอาลงหม้อรวน

ส้มตำขาดไม่ได้

เนื้อแดดเดียวทอดไว้เป็นเสบียงไม่ผิดหวัง โรยงามาด้วย

ที่เสียใจจนเก็บเอามาคิดว่าไม่น่าพลาดเลย คืออยากกินต้มแซบเนื้อมาก เพราะว่ามันหอมโชยมาตั้งแต่เดินเข้าร้าน ดูในหม้อสิว่ามันน่ากินขนาดไหน ทำไมไม่สั่งๆๆๆ เนื้อทุบอีกอย่างที่เขาว่าแซบหลาย ฝากเอาไว้ก่อนเถอะ

สรุปว่าอาหารร้านนี้อร่อยเด็ดทุกอย่างที่กิน ไม่มีจานไหนทำให้ผิดหวังเลย ใครชอบอาหารอีสานแท้ๆ ขอแนะนำร้านนี้ค่ะ เวลาเปิด 8:00–21:00 น.ขายกันทั้งวัน