ฤดูร้อนผ่านไปแล้วและจากไปพร้อมกับอาหารแห่งฤดูกาล “ข้าวแช่” หลังจากที่ปล่อยให้เวลาผ่านไปเนิ่นนานนึกได้อีกทีก็กำลังจะหมดเทศกาลข้าวแช่ในสิ้นเดือนพฤษภาคมนี้แล้ว หากพลาดก็ต้องรอไปถึงปีหน้าเชียว จึงนัดหมายกันอย่างด่วน รวมเพื่อนเก่าแต่ไม่ยอมแก่ที่มีเจ้าของร้านอยู่ในนั้นด้วยที่ทับขวัญ รีสอร์ท แอนด์ สปา นนทบุรี

ฉันเคยมาที่นี่ครั้งหนึ่งแล้วก็ติดใจในอาหาร บรรยากาศ และการบริการ ที่สำคัญราคาสมเหตุผลทีเดียว เมื่อเทียบกับสิ่งที่ได้รับถือว่าคุ้มค่ะ อาหารแต่ละจานให้มามาก ไม่ได้กระจิ๋วหลิว 

สิ่งที่ตั้งใจมากินส่งท้ายคิมหันต์ ชุดข้าวแช่นี้ชุดหนึ่งกินได้ 2 คน มีกับ 6 อย่าง ถ้าจำไม่ผิด 500 บาท เยอะมากค่ะ 

ยำส้มโอแบบโบราณใส่มะพร้าวคั่ว เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สดชื่นดีทีเดียว

ขนมเบื้องญวน อาหารญวนที่ประยุกต์ให้ต้องกับรสนิยมชาวไทยจนเป็นส่วนหนึ่งของสำรับไทย 

ทอดมันปลากรายห่อกุ้ง เข้าใจคิดค่ะ

ไก่ห่อใบเตย เนื้อไก่นุ่มฉ่ำกลิ่นหอมอ่อนๆ รสดีทีเดียว

ปลากะพงทอดตัวใหญ่ๆ ถ่ายไม่ทัน แหว่งไปหน่อย

แกงป่าลูกชิ้นปลากราย เผ็ดร้อนกำลังดี เนื้อปลากรายเด้งหนึบ

ของหวานบวดเผือกและบัวลอยเผือก หอมกะทิมาก อร่อยมากค่ะห้ามพลาดเลยทีเดียว

อันที่จริงมีอีกหลายอย่างที่อยากกินอย่างยำทวายของโปรดฉันที่หากินยากมาก และแกงรัญจวน แต่แค่นี้ก็กินกันไม่หมดแล้ว สมาชิก 8 คน สั่งข้าวแช่ 3 ชุด และอาหารอีกหลายอย่างตามที่บอกข้างต้น บางเมนูสั่งเบิ้ล บางคนกินขนมหวาน ชา กาแฟด้วย ราคาเฉลี่ยประมาณคนละ 500 บาท ถือว่าโอเคเลยค่ะ

เขายังเอาใจชาวออเจ้าด้วยการมีบริการชุดไทยให้แต่งถ่ายรูปสวยๆ ในหมู่เรือนไทยอันร่มรื่น ซึ่งสนุกสนานมากค่ะ เหมาะกับการชวนเพื่อนๆ หรือครอบครัวมายิ่งนัก 

อย่างเพิ่งเคืองกันหากเอาข้าวแช่มายั่ว แต่ดันหมดเทศกาลในวันนี้แล้ว เขามีเทศกาลวัสสานฤดูกับเมนูเมี่ยงกลีบบัวหลวง เริ่มเดือนมิถุนายน สวยงามน่ากินมากค่ะ ยืมรูปมายั่วก่อน เดี๋ยวได้นัดกันไปอีกแน่ค่ะ คราวนี้จะห่มสไบสีอะไรดีนะ

ที่นี่เขายังเป็นที่จัดงานแต่งงานอย่างไทยที่ได้รับความนิยม บริการทุกอย่างพร้อมสรรพ มาตัวเปล่าได้เลยเขาจัดเตรียมให้หมดทุกอย่างเรื่องพิธีการ เสื้อผ้า หน้าผม และช่างภาพ 

ที่ตั้งอันที่จริงไม่ไกลเลย ดูตามแผนที่ได้เลยค่ะ