Audrey Café
วันหยุดสงกรานต์สำหรับพวกตกค้างในมหานครจะมีอะไรดีไปกว่าการนัดเพื่อนไปกิน เพลานี้ดีที่สุดแล้วเพราะรถไม่ติด ฉันเสนอร้าน Audrey Café เพราะว่าการเดินทางสะดวกมีถึง 8 สาขาให้เลือกตามแนวรถไฟฟ้า เราเลือกที่เอสพลานาดตามความสะดวก อาหารก็มากมาย และสามารถคุมค่าใช้จ่ายด้วยการจองบุฟเฟต์ All you can eat วันธรรมดาราคาหัวละ 678 บาท net รวมขนมและน้ำเปล่า วันศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ ราคา 789 บาท net รวมขนมและเครื่องดื่มสมุนไพร soft drink มีเวลากินรอบละ 2 ชั่วโมง อีกอย่างคือ ร้านตกแต่งหวานๆ เหมาะกับสาวๆ การจองให้จองผ่านเวป Hungry Hub ค่ะ
เมื่อเลือกกินบุฟเฟ่ต์ก็ไม่ต้องกังวลเรื่องราคา เพียงแค่กะให้ดีว่ามีศักยภาพแค่ไหนจะได้ไม่สั่งมาเหลือ แต่ละคนอายุกึ่งศตวรรษขึ้น กำลังถดถอยไปมาก ตอนแรกคิดว่ากินแบบ A la carte น่าจะเหมาะกว่าแต่พอกินเสร็จลองคำนวณราคาทุกอย่างที่กินก็พบว่ากินบุฟเฟต์คุ้มกว่า ขนาดว่ากินกันไม่ดุเท่าไรนัก อันที่จริงฉันไม่ชอบกินบุฟเฟ่ต์เพราะต้องเดินไปตักในไลน์ ขี้เกียจและดูวุ่นวาย อีกทั้งอาหารที่ทำค้างไว้ไม่เคยอร่อยเลย แต่ของที่นี่เป็น A la carte Buffet สั่งเอา ทำทีละจานจึงใหม่สด
เมนูปกติจะมากกว่าบุฟเฟ่ต์หน่อยหนึ่ง แต่ก็ถือว่าเมนูบุฟเฟ่ต์มีมากจนกินไม่หมดอยู่แล้วจึงไม่เป็นปัญหา เราสั่งมาอย่างละจานเพราะต่างล้วนน่ากิน กะว่าจานไหนอร่อยค่อยสั่งเบิ้ล แต่แล้วมีเพียงจานเดียวที่สั่งซ้ำ ทั้งหมดนี้กินกัน 6 คนค่ะ พลังหญิงล้วน ส่วนมากจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเพราะกินไปคุยไปไม่ต้องการของหนัก
ก๋วยเตี๋ยวหลอดสอดไส้หมูปิ้ง ถ้าไปอีกคงไม่สั่ง ก๋วยเตี๋ยวห่อไส้หมูปิ้งที่ให้หมูมาแน่นๆ แต่รู้สึกว่ามันหนักไปหน่อย
เกี๊ยวกรอบห่อชีส สัมผัสได้แต่แป้งเกี๊ยวที่หนามากชีสน้อยมากจนไม่รู้สึก จานนี้ก็คงไม่สั่งอีก
กุ้งทอด Audrey จานนี้ก็กลางๆ จะดีกว่านี้ถ้าลดแป้งกรอบโรยหน้ามันมากเกินไปจนกลบรสกุ้ง
หมึกกรอบทอดผัดพริกกับเกลือ จานนี้อร่อยที่สุด หมึกสดทอดกรอบได้รสพริกเกลือและกระเทียมหอมๆ เป็นจานเดียวที่เราสั่งซ้ำ
ปีกไก่ทอดเกลือ มาตรฐาน
ตับบด Audrey รสดีทีเดียว
ลาบหมูทอด จานนี้ก็ธรรมดา
ซูเฟลเนื้อปู เสิร์ฟกับซอสลอบสเตอร์บรั่นดี จานนี้อร่อยที่ซอสลอบสเตอร์ ฉันเป็นคนที่ชอบ Lobster bisque อยู่มากเรียกว่าคลั่งไคล้เลยทีเดียว ก็เลยถูกใจ แต่ตัวไข่ขาวที่ฟูฟ่องนั้นปริมาณมากเกินไป ดีแค่ถ่ายรูปสวย แต่ไม่มีทางกินหมดเพราะมันจืด
หอยลายอบกระเทียม ขนมปังฝรั่งเศส ก็อร่อยดีค่ะ
สลัดทูน่ารสแซบ รสดีตามมาตรฐาน
ซุปหัวหอมสไตล์ฝรั่งเศส ถือว่าดีค่ะ
ต้มยำกุ้งเล็กน้ำข้น เข้มข้นจัดจ้านมาก ใครชอบรสจัดคงถูกใจ
เบบี้พิซซ่าแซลมอนรมควัน แป้งบางดีตามมาตรฐาน
สปาเกตตี้เบคอนกรอบผัดพริกแห้ง ดีตามมาตรฐาน
มักกะโรนีอบชีส อร่อยดีค่ะ
ไก่อบไวน์แดงสไตล์ฝรั่งเศส Coq au vin เนื่องจากว่าเป็นอาหารจานหลัก portion ก็เลยใหญ่ ไก่นุ่มชุ่มซอสไวน์แดง ดีทีเดียวค่ะ
สเต็กเนื้อสันในไทยเฟรนซ์ราดซอส Café de Paris เนื้อแห้งและไม่มีความหอม ไม่รู้ว่าปัญหาของสเต็กหลายๆ ร้านคือ Beef aging หรือเปล่า ทำให้ไม่ค่อยเจอร้านที่ทำสเต็กได้ดี ส่วนซอสนั้นดีทีเดียวค่ะ
ขาหมูเต๋า จานนี้ presentation อลังการ กินแล้วก็เฉยๆ เนื้อขาหมูทอดมากรอบนอก เนื้อในแห้ง เพราะเขาดึงเอาไขมันออกจนเกลี้ยง
แซลมอนจิ้มแซบ จานนี้ไม่อยู่ในรายการบุฟเฟต์ ราคา 220 บาท
Milo crepe cake รสไมโลเข้มข้นมาก อร่อยมากค่ะ
Thai tea crepe cake เช่นเดียวกัน รสชาไทยเข้มข้นมาก อร่อยค่ะ
Strawberry cheese mousse ธรรมดา
New York cheese cake คงไม่สั่งอีกเช่นกัน NY ชีสเค้กมันน่าจะริชกว่านี้ค่ะ
Pink rose สวยๆ ในกระถาง
เอาเป็นว่าอาหารโดยรวมถือว่าดีค่ะ ราคาก็ไม่แพงไป ร้านตกแต่งสวยนั่งสบาย ขนาดสาขานี้ไม่ได้อลังการเหมือนบางสาขา ก็เหมาะที่จะเป็นที่สังสรรค์กับเพื่อนๆ ค่ะ
Create Date : 16 เมษายน 2561 |
Last Update : 16 เมษายน 2561 21:45:04 น. |
|
1 comments
|
Counter : 1674 Pageviews. |
|
|