|
|
| | 1 | 2 | 3 | 4 |
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
เผือกหิมะ
ซื้อเผือกมา 2 โลกว่า เยอะเกิน ว่าจะทำเมนูข้าวอบเผือก ที่เหลือเอามาทำเผือกหิมะซะเลยนี่
ส่วนผสม
1 เผือก เนสใช้ประมาณ หัวครึ่ง หั่นท่อน
2 น้ำตาล 200 กรัม
3.น้ำเปล่า 30 กรัม
4.เกลือ 1 หยิบ
5.ต้นหอม ปริมาณตามชอบเลยคะ
วิธีทำ ทอดเผือกไฟอ่อน ประมาณ 8-10 น. เช็คสุก ใช้ส้อมจิ้มถ้าจิ้มแล้วดึงส้อมออกง่าย ก็ใช้ได้แล้วคะ ทอดแล้วพักไว้ มาทำตัวหิมะหวาน ๆ ต่อให้กระทะใบเดิมนั่นแหล่ะคะ เทน้ำ น้ำตาล เกลือ ตั้งไฟให้ส่วนผสมละลาย และเืดือดเป็นฟอง โยนหอมลงไฟ แล้วปิดไฟเตาแก็สเลยคะ ใส่เผือกที่เราทอดไว้ลงไป ผัดไปเรื่อย ๆ แป๊ปเดียว น้ำตาลก็แกะติดตัวเผือกแล้วคะ
ปล.เนสไม่ค่อยชอบเผือก แต่เมนูยอมเลย อิอิ
| Create Date : 24 พฤษภาคม 2556 |
| Last Update : 24 พฤษภาคม 2556 12:48:11 น. |
|
3 comments
|
| Counter : 3344 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: auau_py  วันที่: 24 พฤษภาคม 2556 เวลา:16:43:17 น. |
|
|
|
| โดย: Kozumochi วันที่: 24 พฤษภาคม 2556 เวลา:19:39:01 น. |
|
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [
