Bloggang.com : jjbd : คอคชิกลิเอผัดไส้กรอก Stir-fried Pasta with Sausage

คอคชิกลิเอผัดไส้กรอก Stir-fried Pasta with Sausage

ส่วนผสม
คอคชิกลิเอ (พาสต้ารูปหอยขนาดเล็ก)
ไส้กรอก
กระเทียมสับ
มะเขือเทศ
หอมใหญ่
เกลือ
ซอสปรุงรส
ซอสมะเชือเทศ
ต้นหอม หั่นท่อน
ไข่ไก่

วิธีทำ
1 ต้มพาสต้าพอสุก พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
2 ใส่น้ำมันในกระทะ พอน้ำมันพอร้อน ใส่กระเทียม ผัดพอหอม ใส่กรอกลงผัด พอสุก ใส่หอมใหญ่ลงไป ตามด้วยพาสต้า ผัดพอสุก
3 ใส่ไข่ลงไป รอให้สุก แล้วผัดให้เข้ากันอีกที
4 ปรุงรสด้วย เกลือ ซอสปรุงรส ซอสมะเขือเทศ น้ำตาลทราย ปรุงรสตามชอบ
5 พอไข่สุก ใส่มะเขือเทศ ต้นหอมแล้วผัดให้เข้ากัน

ทำให้ลูกก็เลยต้องหั่นทุกอย่างให้เป็นชิ้นเล็กๆค่ะ
ส่งการบ้าน---->คุณนางฟ้าของชาลี
ไปดูสูตรได้ที่นี่ค่ะ ////www.bloggang.com/viewdiary.php?id=angleofcharlie&month=10-2007&group=1&date=09&gblog=5