Google
Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2550
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
10 ตุลาคม 2550
 
All Blogs
 
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้น ( Rice Noodle with Beef Balls )








เขาบอกว่า...เมื่อคุณทำงานหนักอย่างต่อเนื่องหรือออกกำลังกายอย่างหักโหมคุณจะรู้สึกตัวสั่น หน้ามืด เหมือนจะเป็นลม หรือรู้สึกอ่อนเปลี้ยเพลียแรงแสดงว่าขณะนั้นภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำลง คุณสามารถฟิตสภาวะของร่างกายให้สดชื่นขึ้นมาได้อย่างทันทีทันใดด้วยการรับประทานน้ำส้มคั้นสดๆ สัก แก้ว ซึ่งเป็นทางออกที่ถูกต้องและมีประโยชน์มากกว่าดื่มน้ำผสมกลูโคสหรือเครื่องดื่มที่ผสมสารรสหวานใดๆ อาหารประเภทบะหมี่ "ก๋วยเตี๋ยว" ข้าว ขนมปัง ถั่วต่างๆ ผักสดและผลไม้สดๆ ทุกชนิด จะนำพลังและความสดชื่นมาสู่ร่างกาย นำน้ำตาลสู่สมองของคุณอย่างถูกต้องและปลอดภัย ได้ผลเร็วกว่าการดื่มเครื่องดื่มผสมน้ำตาลที่เรามักเข้าใจผิดกันมาโดยตลอด

เครื่องปรุง
ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก 300 กรัม
ลูกชิ้น 20 ลูก
เนื้อสดหั่นชิ้นบางๆ 1/2 ถ้วย
ถั่วงอกเด็ดหาง 2 ถ้วย
ต้นหอม ผักชีซอย 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
กระเทียมเจียว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุป 4 ถ้วย

วิธีทำ
1.ลวกเส้นก๋วยเตี๋ยว ถั่วงอก ใส่ชาม พักไว้
2.ลวกลูกชิ้นปลา เนื้อสด ใส่ชามก๋วยเตี๋ยว
3.โรยต้นหอม ผักชี กระเทียมเจียว พริกไทย ตักน้ำซุปร้อนๆใส่ ปรุงตามใจชอบ

Small Rice Noodle with beef Balls

Ingredients
200 g. small rice noodle
8-10 pork balls
½ cube chicken broth
3 cups water
3 Tbsp thin soy sauce
1 Tbsp seasoning soy sauce
1 ½ Tbsp sugar
3 green onions
2 sprigs cilantro
1 green lettuce
5-6 garlic cloves
3 Tbsp vegetable oil

Preparation
1. Soak small rice noodles for 10 minutes, drain, and set aside.
2. Cut green onion and cilantro roots, pick green lettuce leaves, wash all vegetables, pat dry, and finely slice. Then put in each bowl and set aside.
3. Peel garlic, wash dirt, and mince. Heat oil in a wok on medium heat, when oil is hot; add minced garlic, fry until golden and fragrant, and then put in a small bowl.
4. Pour 5 cups water in a pot, bring to boil on high heat, bring the amount of small rice noodle that you want to scald for 1 minute, drain and put in a serving bowl that has sliced green lettuce at a bottom.
5. Add 2 tsp fried minced garlic with oil to rice noodle, stir thoroughly, and set aside.
6. Pour 3 cups water in another pot, add chicken broth cube and bring to boil on medium-high heat. When the soup is boiling, add pork balls, season with thin soy sauce, seasoning soy sauce, and sugar, stir well and allow boiling again.
7. Spoon pork balls and pork rib stewed in a serving bowl from no. 5, and then add the soup.
8. Garnish with sliced green onion and cilantro, sprinkle with fried garlic, and serve immediately.







Create Date : 10 ตุลาคม 2550
Last Update : 16 สิงหาคม 2551 6:38:57 น. 2 comments
Counter : 953 Pageviews.

 
ขอกินก๋วยเตี๋ยวด้วยค่าาาา


โดย: Complicatedgirl วันที่: 10 ตุลาคม 2550 เวลา:16:31:28 น.  

 
เสียดายไม่กินเนื้อ ขอเส้นกะน้ำก็ได้ค่ะ น่าสงสารจัง


โดย: wee_nong วันที่: 10 ตุลาคม 2550 เวลา:17:59:49 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

jjbd
Location :
Lopburi, Udon, Alaska United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 116 คน [?]




)

Whipped Cream Layer Cake
Strawberry Cream Cheese Roll
New York CheeseCake
Cheesecake Brownies
Mini Cheesecake
Blueberry Mousse Cake
Raspberry Cheesecake
Mango Cheesecake
Storwberry white cake
Storwberry swirl cheesecake
Thai milk tea cake
Storwberry cheesecake
Double chocolate mousse cake
Mini Blueberry Cheesecake
Kiwi storwberry mousse cake
Milk cake
Coconut cake
Storwberry mousse cake
Orange mousse cake
Chocolate banana muffins
Cajeta Crepes
Panancotta
Strawberry omelet
Honey walnut pie
Pineapply coconut pie
Berry Tart
คุกกี้งาไส้แยม
Rugelach
Meltine moments
Everyday oatmeal
Pineapply bars
Blueberry Cake
Halloween Cupcake
DAIFUKU
Deep Fried Ice Cream
Friends' blogs
[Add jjbd's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.