Nantana's story
Group Blog
 
All blogs
 
ขาหมูสหวัฒน์ รัตนบุรี




ฉันไปทำงานที่อ.รัตนบุรี จ.สุรินทร์มา ก็ต้องหาเสาะหาของอร่อยกินตามระเบียบ ร้านที่กินแล้วชอบที่สุดในเวลา 3 วันที่อยู่ที่นั่นคือ ร้านขาหมูสหวัฒน์ เป็นตึกแถวอยู่ตรงข้ามโรงพยาบาลรัตนบุรี  ร้านนี้เป็นร้านอาหารแบบจีน ต้มขาหมูพะโล้ตำรับแต้จิ๋ว ที่มีขายตั้งแต่ 7 โมงไปถึงค่ำ และยังมีอาหารอื่นๆ อีกมากมาย ในมื้อเช้ามีโจ๊ก และต้มเลือดหมู (เสาร์-อาทิตย์ไม่มี) มื้อกลางวันมีก๋วยจั๊บน้ำข้น ข้าวคลุกกะปิ และกับข้าวแกงชนิดต่างๆ เพิ่มขึ้นมา



ฉันไปกินมื้อเช้า 2 วันติดกัน สั่งขาหมูแยกใส่จาน มาพร้อมผักกาดดองที่อร่อยมาก กินกับข้าวสวย 



ต้มเลือดหมู ใส่เครื่องใน หมูสับ และลูกรอก ใส่ผักตำลึง



มะระยัดไส้หมูสับตุ๋น ไข่พะโล้ก็มี



ขาหมูเขาทำได้อร่อย เค็มกำลังดี หอมเครื่องเทศจีนอ่อนๆ มีพริกน้ำส้มสีเขียวให้ พร้อมกับโถใส่พริกขี้หนู และกระเทียม

มีของให้ซื้อกลับบ้านด้วย ฉันซื้อขาหมูกลับมาอีก 1 ขา ดีงามมาก ไม่แพงเลยขาละ 250 บาท ราคาขึ้นอยู่กับขนาดว่าขาใหญ่แค่ไหน




น่ากินไหมคะ






Create Date : 06 สิงหาคม 2560
Last Update : 6 สิงหาคม 2560 14:57:14 น. 0 comments
Counter : 2886 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณ**mp5**


ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

at heart
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 58 คน [?]




ฉันเริ่มเขียนบล็อกที่นี่โดยเขียนเรื่องอาหารเกาหลีที่ใกล้ตัวก่อน โดยใช้ชื่อว่านันทนาอาจุมมา มีแฟนๆ ติดตามพอให้ชื่นใจ หลายปีมานี้ฉันหายไปจากบล็อกนี้ที่เริ่มด้วยอาหารเกาหลี เพราะต่อมาก็เขียนไปเรื่อยๆ จากอาหารเกาหลีสู่อาหารอาเซียน และสารพัดอาหาร มีผลงานหนังสือพอประมาณ ซึ่งส่วนมากก็ไม่พ้นเรื่องกิน พอเป็นเรื่องอื่นๆ ก็เลยไปเขียนที่อื่น บัดนี้เมื่อเริ่มมีงานมากขึ้นก็เลยคิดว่ากลับมาอยู่ที่นี่ดีกว่า จะได้จัดเก็บเรื่องราวต่างๆ ให้เป็นหลักแหล่ง การกลับมาของนันทนาในครั้งนี้จึงมีเรื่องราวที่หลากหลายขึ้นมิใช่แค่เรื่องอาหารเกาหลีเพียงอย่างเดียว

เรื่องวัฒนธรรมอาหารเป็นความสนใจส่วนตัว บล็อกนี้ก็ทำด้วยความรักและอยากที่จะแบ่งปันแลกเปลี่ยนความรู้กัน ส่วนอาชีพหลักนั้นคือนักสื่อสารมวลชนที่พยายามหนีความวุ่นวายในชีวิตด้วยการรับงานเขียนเป็นหลักทั้งบทความ บทสารคดี และเรื่องราวต่างๆ ที่มักจะต้องการการค้นคว้าข้อมูล ด้วยความสนใจในเรื่องของศิลปวัฒนธรรม และสังคม ซึ่งจะว่าไปแล้วก็สนใจมันเสียทุกเรื่อง

ฉันหวังว่าเราจะได้เดินทางไปด้วยกันอีกครั้งด้วยมิตรภาพที่อบอุ่นเช่นเคยนะคะ

https://www.facebook.com/gastronomylife

ประกาศ สำหรับเรื่องอาหารเกาหลีขณะนี้ถูก Photobucket เรียกค่าไถ่ที่ไปฝากรูปไว้ราคามหาโหด ฉันจึงมิอาจไปไถ่รูปตัวเองออกมาได้ ตอนนี้รูปที่ลงไว้เลยหายไปหมด ยังไม่มีทางออกค่ะ เพราะว่าเรื่องมันนานมาแล้ว เสียดายมากเพราะมีประโยชน์ต่อผู้คนมากมายโดยเฉพาะในยุคที่ไม่มีใครรู้จักอาหารเกาหลีเลย
Friends' blogs
[Add at heart's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.