Group Blog
All Blog
|
มาม่ายำปลากระป๋อง มาม่ายำปลากระป๋อง ...  เมนูนี้...เป็นเมนูง่ายๆอีกแล้ว เป็นเพราะว่าช่วงนี้นิชาอยากจะสร้างสรรค์เมนูมาม่าที่ธรรมดาๆ ให้ดูน่ากินขึ้นมา ทำไปหลายอย่างแล้วแต่ไม่ได้ทำลงบล็อกคราวนี้มีเวลาก็เลยถ่ายรูปลงบล็อกค่ะ ปกติเราก็จะทานกันเป็นพวกมาม่าต้มใส่ปลากระป๋องใช่มั๊ยค่ะ แต่ว่านิชาจะทำเป็นมาม่าน้ำขลุกขลิก ใส่ปลากระป๋องแล้วปรุงรสเพิ่มความเข้มข้นนิดหน่อยให้เป็นเหมือนเราทานยำปลากระป๋องรสแซ่บกับมาม่าค่ะ เ ค รื่ อ ง ป รุ ง . . .  - มาม่ารสต้มยำกุ้ง 2 ห่อเล็ก  -ปลากระป๋อง ได้ยี่ห้อนี้มาเพราะที่ 7-11 ช่วงนี้ใช้สิทธิ์ซื้อ 2 กระป๋อง 25 บาทเอง ><  -หอมใหญ่หั่นเป็นวงๆบางๆ เห็นไหมในรูป สีกลืนกับสีจานเลย มองไม่เห็น -*- - มะนาว 1 ซีก -พริกขี้หนูซอย 3 เม็ด -ผักชีโรยหน้านิดหน่อย ล ง มื อ . . .!!! -เตรียม-  o ต้วมน้าม เอ้ย >< ต้มน้ำพอเดือดแล้วเอาเส้นมาม่าลงไป  o ปิดไฟ คนๆซัก 2-3นาที  o เราจะได้เส้นเหนียวนุ่มเยี่ยงนี้ ถ้าเผลอเรอต้มนานไปนะเธอ อืดฉึ่งมาเลยล่ะ ถ้าใครไม่ต้มก็ทำตามวิธี ฉีกซอง-เติมน้ำร้อนก็ได้นะคะ ง่ายดี อิอิ  o เทใส่ชามรอไว้เลย  o เรามาดูปลากระป๋องกัน เอ..รู้สึกอย่างนี้ทุกครั้งเวลาเทปลากระป๋องออกมา ประมาณว่า ทำไม มัน ไม่เหมือนในโฆษณาเลยฟะ!! -*- ใโฆษณามันทำซะสวยปลาเรียงกัน 3 ตัวสวยงาม พอเราซื้อมาเปิดออกมาเละทุกที 555 เอาเถอะๆ เราจะบอกว่าเทออกใส่ชามไว้ก่อน เพราะถ้าเทพรวดลงไปในมาม่าเลย ก็จะได้ทั้งเนื้อทั้งน้ำ เลี่ยนเวอร์เลยแหละ >p<..  o ตักเนื้อปลางามๆ มาไว้บนมาม่าของเรา แต่ของนิชานี่มันเพราะ 2 กระป๋อง 25 รึป่าว เลยไม่ค่อยมีความงามแงะกะเค้าเลย -*-  o เอาหอมวงมาเรียงให้งาม ( หน้าตามาก่อนรสชาด 555 )  o ใส่พรกขี้หนุึซอยแล้วก็เครื่องปรุงมาม่าค่ะ ใส่แค่ 1 ซองพอนะคะ ถึงเราจะใส่เส้น 2 ซอง ก็เถอะ เพราะว่าเราทำแบบน้ำขลุกขลิกค่ะ เครื่องปรุงห่อเดียวก็แจ่มว้าวแล้ว ใส่ 2 ห่อ โรคไตถามหานะเออ ><  o บีบมะนาวครึ่งซีกลงไป  o เทน้ำที่เราต้มมาม่านั่นแหละค่ะลงไปให้พอท่วมเส้นนิดๆ โรยผักชีหน่อยๆ  เสร็จแล้ว...มาม่ายำปลากระป๋องจากนิชา แนะนำว่าทำแล้วให้ทานเลยนะคะ อย่าตั้งทิ้งไว้แล้วค่อยทานมันจะอืดจนเกินไป ถ้าใครชอบอืดๆก็ลองดูค่ะ อร่อยไปอีกแบบ ไปละวันนี้ เดี๋ยวสร้างสรรค์เมนูมาม่าต่อคราวหน้านะคะ ^^
น่าทานมาก เอาไว้กินได้ยามหิวๆ
โดย: PeachCosmania IP: 111.92.183.173 วันที่: 10 มกราคม 2557 เวลา:19:04:28 น.
|
Am Nicha
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 89 คน [?]
Friends Blog
Link |
||||||||||||||
