นิสชินยากิโซบะ
เมนูนี้คนที่บ้านซื้อมาค่ะ ในระหว่างที่เราทำงานวุ่นๆอยู่หน้าคอมนางก็ไปก็อกแก๊กๆในครัว
เราก็ถามว่าทำอารายยย...เค้าบอกทำยากิโซบะ ซื้อมา เราก็เดินไปดู ไหนดูหน่อย
อ๋อ..นิสชินหรอ ไหนจะทำยังไง เค้าก็บอกนี่ไงลวกเส้นแล้วก็เอาเครื่องปรุงใส่
นิชาเดินมาเปิดตู้เย็นพิจารณาดู คุ้ยได้มาสองสามอย่าง เลยบอกคนที่บ้านไปนั่งเฉยๆ
เดี๋ยวจัดการเอง ฮ่าาาาา...ในที่สุดก็ต้องลงมือจนได้ นี่ขนาดงานยุ่งนะ แต่มันอดไม่ได้จริงๆอ่ะ 555
มาดูเครื่องปรุงกันค่ะ
นิสชินยากิโซบะรสซอสญี่ปุ่น 2 ห่อ
ผักที่หามาได้ในตู้เย็นนิชามีกวางตุ้งกับแครอทhtmlentities(' >')<</font>
แฮม หรือ เนื้อสัตว์อย่างอื่น
ไข่ไก่
กระ้ทียมซัก 2-3 กลีบ
แค่นี้ล่ะ พอแล้วhtmlentities(' >')<</font>
ลวกเส้นกันก่อน ต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่ลงไปพอเส้นนิ่มเอาขึ้นเลย
อย่านานเดี๋ยวจะเละเพราะเราต้องเอาไปผัดต่อค่ะ สะเด็ดน้ำรอไว้เล้ยยย
ชอบเส้นนิสชินเพราะมันไม่อืด จริงๆลองดูรสกุ้งแซ่บอร่อยมากกกกกกก
ผัดแฮมกับกระเทียมใส่น้ำมันเล็กน้อย
ตามด้วยผักที่หั่นไว้
พอผักนิ่ม ใส่เส้นเลยจ้า
ใส่เครื่องปรุง แล้วก็คลุกๆให้ทั่ว ระวังเส้นเละเน้อออ
นิชาใช้ส้อมสองคัน ซุยๆให้เข้ากันค่า
ใส่ไข่ลงไปตรงกลางhtmlentities(' >')<</font>
เสร็จแล้วววว... ผัดไข่รวมกับเส้น หรือจะรอไข่สุก แล้วทานแบบนี้เลยก็อร่อยยย
โรยสาหร่ายเส้นๆเพิ่มความเป็นญี่ปุ่นหน่อยก็อร่อยฟินจ้า
Create Date :20 กุมภาพันธ์ 2558
Last Update :20 กุมภาพันธ์ 2558 13:05:53 น.
Counter : 3176 Pageviews.
Comments :0
- Comment