สปาเก็ตตี้ปูผัดพริกแห้ง
เมนูนี้...บอกเลยว่าเกิดจากการเหมือนโดนท้าชิงกันชัดๆhtmlentities(' >')<</font>
เรื่องมีอยู่ว่าลุงเบส (สะมี) ฮีได้ไปแข่งฟุตบอลกับทีมๆนึง
ซึ่งเจ้าของทีมที่ฮีไปเล่นด้วยก็มีกิจการขายเนื้อปูแกะ!!
(เอิ่มสรุปขายอะไร?? เนื้อ ปู รึแกะ??? -0-)
ม่ายช่ายยยเฟ้ยยยย...เค้าขายเนื้อปูทะเลที่แกะแล้วอ่ะค่ะhtmlentities(' >')<</font>
นั่นแหละ..พอเค้าเห็นว่าเมียลุงเบสชอบทำอาหาร ลุงเบส
ก็ชอบโพสรูปอาหารที่เมียทำ โพสบ๊อยย บ่อย ประมาณว่า
เมียข้าเลี้ยงดูอย่างดี อิจฉาป้ะล่ะะะhtmlentities(' >')///
หึๆๆให้มันรู้ซะมั่งใครเป็นใคร !!
แต่ว่า...เอ...รู้สึกว่าคนที่ได้ผลประโยชน์เต็มๆ
ก็คือลุงเบสชัดๆ ฮีกินพุงกาง 4 เมนูเต็ม
กว่าจะรู้ว่าโดนลุงหลอก ปูก็หมดแล้ว
โถ่ววว...ชั้นช่างเป็นเมียที่หลอกง่ายอะไรเยี่ยงนี้
ฮื่ออออ T_____________T
เอาเถอะ ไหนๆก็ทำแล้วไปดูเมนูแรกกันเลยดีกว่า
"สปาเก็ตตี้ปูผัดพริกแห้ง"
เครื่องปรุง
-เส้นสปาเก็ตตี้ปริมาณเท่าเหรียญ 5 บาท 2 เหรียญ สำหรับ 2 ที่
(แต่ว่าถึงจะบอกว่าเป็นสปาเก็ตตี้แต่จริงๆแล้วที่นิชาใช้ทำ
เป็นเส้นคาเปลินี่ที่มีขนาดเส้นเล็กกว่าสปาเก็ตตี้ต่างหากล่ะ
แต่เพื่อความเข้าใจตามสไตล์คนไทยก็ขอเรียกว่าสปาเก็ตตี้ละกันค่ะ)
-เนื้อปู 1 ถ้วย
-พาสลี่ย์ 1 ต้น
-พริกแห้ง 5 เม็ด
-กระเทียมใหญ่ 4-5 กลีบ
-เนย 2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ
-ผงปรุงรสนิดหน่อย
-พริกไทยดำเล็กน้อย
- พามาซานชีส
ปรุงแล้วแต่ใจบ้านใครบ้านมันเด้อค่าา...
ก่อนอื่นก็ต้มเส้นกันก่อนใส่เกลือและน้ำมันเล็กน้อย
ไฟกลางๆ 15-20 นาทีก็ได้แล้วล่ะhtmlentities(' >')<</font>
สะบัดหมาดรอไว้ ไม่ต้องคลุกน้ำมัน
เพราะเราใส่น้ำมันเอาไว้เรียบร้อยแล้วhtmlentities(' >')
ต่อไปก็เอากระเทียมลงไปผัด
แต่ตอนนี้นิชาใจลอยไปหาคุณปลัด ศรันย์อ่ะค่ะ
ไม่รู้อิท่าไหนเอาปูลงไปก่อน เลยต้องแยกไว้
เอากระเทียมลงไปผัดข้างๆ อิอิ >p<</font>
ใส่ปูค่าาา เอามาผัดรวมๆๆๆ
ใส่เส้นลงไป
ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไปเลยค่ะ
พริกแห้งด้วย หักๆลงไปโลดค่ะ
จริงๆใส่ใบโหรพาด้วยจะหอมน่ากินยิ่งขึ้น
แต่ว่าในตู้เย็นดิชั้นมีพาสลีย์ที่ตั้งใจจะเอาไว้
ทำคาโบนาร่าก็เลยเอามาใส่แทนไปก่อนhtmlentities(' >')<</font>
เสร็จแล้วก็ผัดให้เข้ากัน ชิม ดูให้ออกเค็มๆ หอมๆเนย
หวานนิดหน่อยจากน้ำมันหอย เผ็ดจากพริกแห้งและ
ร้อนๆจากพริกไทยดำ
ตักเสริฟ เราว่าจานนี้ของเรามันแห้งไปนิสสสส..
แต่ก็โออยู่ไม่มันมาก
โรยด้วยพาสลีย์และพามาซานชีสเป็นอันจบ
ปิดไป 1 จ็อบ สำหรับเมนูปูhtmlentities(' >')<</font>
หน้าเพิ่งตื่นแต่อยากถ่ายกับเมนูที่ทำ 5555