Group Blog
All Blog |
ตะลอนทัวร์ คลองโคน กับ Sook Travel
คลองโคน สมุทรสงคราม สวัสดีค่า นิชาได้มีโอกาสพาแฟนเพจผู้โชคดีไปร่วมตะลอนทัวร์กับ SOOK Travel กิจกรรมดีๆจากศูนย์เรียนรู้สุขภาวะ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) ซึ่งศูนย์เรียนรู้สุขภาวะ ยังมีกิจกรรมดีๆตลอดทั้งปี สามารถติดตามข่าวสาร เว็บไซต์ http:www.thaihealthcenter.org แต่ครั้งนี้ นิชาได้มีโอกาสไปเที่ยวทั้งทีก็ต้องเก็บบรรยากาศมาฝากกันหน่อย อยากให้ทุกๆคนได้ไปเที่ยวกัน ตามนิชามาเลย >< เช้ามาเรานัดรวมตัวลงทะเบียนกันที่ สสส. ซอยงามดูพลี วิทยากรสองหนุ่มไฟแรงกำลังทักทาย พูดคุย แนะนำทริปให้ฟังก่อนเดินทาง ไม่เกิน 10 โมงเช้าเราก็ถึงที่หมาย ศูนย์อนุรักษ์ป่ายชายเลนคลองโคนผู้ใหญ่ชงค์ จังหวัดสมุทรสงคราม บรรยากาศร่มรื่น ภายในเป็นส่วนของศูนย์ให้ความรู้เกี่ยวกับการอนุรักษ์ป่าชายเลน และอีกส่วนเป็นโฮมสเตย์สำหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการพักแรม นี่เป็นส่วนของที่พักค่ะ บรรยากาศดูชิวๆ ลองคิดดูตอนเย็นย่ำคงจะลมเย็นน่าดู มี Welcome Drink บริกาศด้วย ชา กาแฟ โกโก้ พร้อม ^^ มีศิลปิน ดารา มาเยี่ยมเยียนกันคับคั่ง พอมาถึงทานน้ำท่า เปลี่ยนชุด เตรียมไปลงเรือลงเลนกันเรียนร้อยแล้ว (เค้ามีห้องอาบน้ำ ห้องน้ำบริการอย่างดีเลยจ้า) เราก็มาฟังบรรยายเกี่ยวกับประวัติความเป็นมาของศูนย์อนุรักษ์ป่าชายเลนผู้ใหญ่ชงค์แห่งนี้ เค้าบอกว่าเมื่อก่อนได้มีการบุกรุกผืนป่ากันเยอะ จากผืนป่า 30,000 เหลือ 500 ชาวบ้านอดอยาก ไม่มีพื้นที่ทำกิน ก็ต้องทิ้งถิ่นฐานไปทำงานโรงงานอุตสาหกรรมในเมืองบ้าง ปัญหาต่อมาก็คือ ยาเสพติดที่เข้ามาระบาด โจรขโมยก็เยอะ จนในปี พ.ศ.2534 นายไพบูลย์ รัตนพงศ์ธระ หรือ ผู้ใหญ่ชงค์ คนเก่งของเรา ได้เป็นผู้บุกเบิก ปลูกป่าซ่อมแซม ให้ความรู้แก่ชาวบ้าน จนมาถึงปัจจุบันนี้ใช้เวลาถึง 10-20 ปี ผืนป่าแห่งนี้ได้กลับมาสมบูรณ์อีกครั้ง แหม่.. ฟังแล้วมันน่าภาคภูมิใจแทนคนไทยทุกๆคนจริงๆเราเป็นลูกเป็นหลานต้องรักษาสืบต่อเอาไว้ค่ะ ระหว่างรอลงเรือก็พักผ่อนตามอัธยาศัย ถ่ายรูปเล่นสิคะ >< สองสาวแฟนเพจเราก็พร้อมลุยนะบอกไว้ก่อน 555 เด็กๆทยอยลงเรือกันแล้ว ป้าๆก็มาต่อแถวรอ ^^ ลงเรือแล้วจ้า สองฝั่งคลอง บ้านตรงข้ามกัน ชาวบ้านแถวนี้คงใช้ชีวิตอย่างมีความสุขเนอะ บรรายากาศดี๊ดี >< แดดแรงนิดนึง เราก็ต้องเตรียมพร้อม หมวก แว่นกันแดด ครีมกันแดด จัดไปค่ะ ^^ ธรรมชาติค่อนข้างสมบูรณ์เลยทีเดียว คุณลุงที่ขับเรือบอกช่วงหน้าหนาวยังพอจะมีหิ่งห้อยให้เห็นอยู่บ้างค่ะ แต่เค้าจะอยู่ในที่ๆสะอาดจริงๆถ้ามีสิ่งสกปรกอย่างเช่นน้ำมันเครื่องเรือรั่วเค้าก็ไม่มาให้เห็นแล้ว T_T ออกทะเลแล้ว มุ่งหน้าสู่กระเตงกลางทะเลเพื่อทานข้าวกลางวัน 11 โมงกว่าๆ ได้เวลาท้องร้องพอดี ขึ้นจากเรือ ยากลำบากนิดหน่อยแต่กูสู้นะ แหม่ๆจะได้กินข้าวกลางทะเลซักทีมันก็ต้องแลก ฮึบๆ >< (เอ้า คนข้างหลังดันก้นหน่อยซิ! ><) ถ่ายรูปหมู เอ้ย หมู่!! กระเตงทะเลสร้างจากไม้ไผ่ค่ะ เสาทำจากลำต้นมะพร้าวขนาดใหญ่ เรียบง่าย กลมกลืนกับธรรมชาติสุดๆ แต่ตอนเดินต้องระวังเท้าหน่อยนะคะ >< ลมเย็นมากๆค่ะ ปล่อยไว้ก็คงจะหลับยาวยันเย็น 555 ได้เวลาอาหารเที่ยงแล้ววว >< เมนูอาหารถึงจะบ้านๆแต่ก็เด็ดๆทั้งนั้น มาแม่กลองมันก้ต้องปลาทูนี่แหละ ตามด้วยหมึกผัดไข่เค็ม และเอ... ชะอมหรอ??? ไม่ใช่ชะอม!! แต่มันคือชะคราม??? อะไรกันนี่ เพิ่งเคยเห็น ที่เขียวๆราดกะทินั่นคือใบชะคราม ผักท้องถิ่นของแถบนี้ค่ะ นิชาลองกินแล้วอร่อยมากติดอกติดใจ เดี๋ยวต้องหาซื้อติด ไปลงครัวตัวเองแน่นอน ต่อมาก็น้ำพริกกะปิที่เพิ่มสีสันให้มื้อนี้ ยังไม่หมดดดด... ยังมีน้องกุ้งและน้องหอยตัวโตๆน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด พร้อมกับต้มยำให้ซดคล่องคออีก 1 ชาม ตักข้าวๆๆๆ >< เดี๋ยวจะไม่เข้าคอนเซ็ปอาหารพื้นบ้านเราเลยต้องนั่งทานกับพื้น 555 แหะๆ ขอเหมาได้มะ นั่งล้อมวงทานกันแบบนี้แหละ บรรยากาศอบอุ่นกันเองสุดๆ เสร็จแล้วก็พักผ่อนรอไปปลูกป่าชายเลนกันจ้า อ้อ...ห้องน้ำห้องท่าเค้าก็มีบนกระเตงนี้นะ หลังจากอิ่มแล้วเราก็ลงเรือเข้าฝั่งมา เห็นน้องลิงไหม เหมือนจะรู้เลยว่าจะมีคนมาให้อาหาร อีกหนึ่งกิจกรรมก่อนไปปลูกป่าชายเลนก็คือให้อาหารลิงค่ะ เพราะว่าสภาพธรรมชาติสมบูรณ์ก็เลยเป็นที่อยู่ของลิงแสม เป็นฝูงเลยค่าาา >< น้องลิงที่นี่ไม่ทำร้ายคนนะคะ แต่ก็ไม่ได้เชื่องไปซะทีเดียวเพราะฉะนั้นเราก็ต้องระวังหน่อย ต้องโยนกล้วยให้เค้าไกลๆ เพราะถ้าเค้าขึ้นเรือมาอาจจะทำให้เราเปื้อนโคลนได้ 555 แหนะๆๆเก่งด้วยนะเอาปากรับกล้วยที่เค้าโยนให้ว่ายน้ำป๋อมแป๋ม 555 น่าร้ากกกกก >< เอาล่ะ...เรือเทียบท่า นิชาก็พร้อมลุยค่าาา >< ก่อนที่จะลงเค้าจะแจกถุงเท้าคนละคู่ค่ะ ให้ใส่ลงเลนเพราะว่าไม่รู้ว่าในเลน มีอะไรบ้าง ป้องกันไม่ให้พวกเศษเปลือกหอย เปลือกไม้บาดเท้าเราได้ คนละไม้ละมือ เพื่อโลกของเรา >< แจกต้นกล้าคนละต้นสองต้น ขอมีส่วนหนึ่งในการเพิ่มพื้นที่สีเขียวที่ผืนป่าแห่งนี้บ้างละนะ >< วิธีปลูกก็คือทิ่มต้นกล้าลงไปประมาณ 1 คืบข้างๆเสาที่เค้าปักไว้ให้ค่ะ แล้วก็ใช้เชือกฟางมัดเพื่อพยุงลำต้นเอาไว้ มิดทั้งขา 5555 เค้ามีเทคนิคการเดินในเลนด้วยนะคะ คือว่าเราต้องเดินก้าวสั้นๆค่ะ อย่าไปจับคนอื่น เพราะจะพากัน จม และ จม 5555 ยิ่งเลอะยิ่งเยอะประสบการณ์ 5555 เสร็จแล้วก่อนลงเรือจะมีบริการล้างขา โดยการให้นั่งตรงหัวเรือ แล้วคุณลุงจะคอยตักน้ำทะเล มาให้ล้าง 5555 ก็ดีกว่าเละๆแบบนั้นนั่งเรือต่อไปละกัน >< ต่อไปกิจกรรมสุเจี๊ดดดด..โดนใจวัยรุ่นแน่นอน กับกิจกรรม เล่นกระดานเลน เป็นกิจกรรมสนุกๆที่เกิดจากภูมิปัญญา ชาวบ้านคลองโคนที่ใช้กระดานเลนเก็บหอยแครงมาทำเป็นกระดานสกี คุณนุ้ยแฟนเพจเราโดยลงทะเลคนแรกเลยจ้า น้ำไม่ลึกนะคะเท่าอก แต่ก็สวมชูชีพเพื่อความปลอดภัยไว้ก่อนค่ะ ภาพกีฬามันส์ๆค่ะ เจ็ทสกีดีๆนี่เอง เข้าใจคิดจริงๆแฮะ >< สนุกสนานกันพอสมควรเราก็กลับศูนย์รับของว่าง อาบน้ำเปลี่ยนเสื้อผ้า เดินทางกลับบ้าน ด้วยควาวประทับใจ ใครอยากไปเที่ยวสนุกๆแบบนิชาและแฟนเพจติดตามกิจกรรมดีๆ ของ Sook Travel ได้ที่ ==> SOOK Facebook เดี่ยวสิ ยัง... ยังไม่จบ ลืมสิ่งสำคัญไปได้ไง >< ใบชะคราม... !! นิชามาทั้งที่ก็ต้องตามหาอะไรที่มันเป็นซิกเนเจอร์ กลับเอาไปทำเมนูเด็ดๆที่ Nichacha Cuisine แน่นอน และก็ได้มาแล้ว ใบชะครามถุงละ 50 บาท และแถมด้วยการคุยกับแม่ค้าถึงวิธีการปรุง ทำยังไง เอาไปทำอะไรอร่อย บลาๆ จนกลายเป็นเมนูนี้ "ยำใบชะคราม" น่ากินใช่ป้ะะะ วิธีทำ=> คลิก ไปจริงๆละคะ บายยยยย... |
Am Nicha
Rss Feed Smember ผู้ติดตามบล็อก : 89 คน [?]
Friends Blog
Link |