ร้านโบราณย่านสามแพร่ง : ขาหมูแม่เล็ก/ปอเปี๊ยะสดป้าหมวย/ก๋วยเตี๋ยวหลอดทิพย์มงคล
ชื่อร้าน : ขาหมูแม่เล็ก/ปอเปี๊ยะสดป้าหมวย รายการอาหาร : ข้าวขาหมู ข้าวซี่โครงหมูอบ ปอเปี๊ยะสด เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 10.30-19.00 น. ที่ตั้งร้าน : ถนนตะนาว (ปากซอยช่างทอง), กรุงเทพมหานคร พระนคร Thailand พิกัด GPS : 13° 45' 10.81" N 100° 29' 54.00" E ย่านเมืองเก่าในเขตพระนครนอกจากมีสถาปัตยกรรม classic ให้เดินชมแล้ว ยังเป็นแหล่งร้านอาหารแนวโบราณเปิดขายมานานในราคาชาวบ้าน แม้ส่วนใหญ่เป็นเพียง street food แต่รสชาติไม่ธรรมดา มีลูกค้าขาประจำมาอุดหนุนตลอด เดี๋ยวนี้ทันสมัยให้สั่งผ่านทาง app ด้วย
ความจริงตอนสายวันนั้น (ก.ย.2562) ผมนั่งรถไฟฟ้า MRT ส่วนต่อขยายสายสีน้ำเงินฟรีลง ณ สถานีสนามไชยเพื่อเดินเล่นรำลึกถึงวันวาน โดยตั้งใจแวะเปิบข้าวหมูแดงสนามหลวง ร้านเก่าแก่ตรงพระแม่ธรณีบีบมวยผมที่เคยกินสมัยเป็นนักเรียนจานละ 3 บาท ปัจจุบันร้านย้ายมาอยู่ในซอยสุขา 1 สี่กั๊กเสาชิงช้า ไม่คิดว่าทางร้านจะขายดีหมดก่อนเที่ยง เลยผิดหวังเดินหาอย่างอื่นลงกระเพาะแทน
เตร่ถึงถนนตะนาวย่านสามแพร่งของกินเพียบ รีบข้ามถนนไปหาทันที
เอาร้านนี้ ขาหมูแม่เล็ก เมนูแนะนำคือ ข้าวขาหมูไข่ตุ๋น
มองหม้อขาหมูแล้วน่าจะเปื่อยนุ่มลิ้น ขอลองคากิดีกว่า
ข้าง ๆ อยู่ติดกัน ปอเปี๊ยะสดป้าหมวย ของโปรดอีกเมนู
จัดมาทั้ง 2 ร้าน ปอเปี๊ยะสดพิเศษ 3 แถว (60 บาท) และข้าวคากิ
ข้าวคากิ 45 บาท เนื้อหนังเปื่อยละลายในปาก อร่อยกว่าที่คาดไว้ น้ำราดอาจจืดไปนิด ตัดความเลี่ยนด้วยพริกน้ำส้ม ช่างเข้ากันได้พอดี
ปอเปี๊ยะสดสูตรโบราณ เต็มอิ่มด้วย topping เต้าหู้ หมูตั้ง กุนเชียงชิ้นใหญ่ เคียงข้างด้วยต้นหอม พริกสด แถมไม่หวงมัสตาร์ดเหยาะมาให้เต็มที่
น้ำราดเปรี้ยวนำด้วยน้ำมะขามสูตรไทย ๆ ผมชอบตรงเครื่องเยอะจุใจ
แถมอีกร้านอยู่ใกล้กัน เดินไปทางวัดราชบพิธประมาณ 80 เมตร ก๋วยเตี๋ยวหลอดทิพย์มงคล
อาคารโบราณ 2 คูหา มีขนมจีบ ซาลาเปาด้วย
สั่งมา 3 อย่าง ไม่ต้องตกใจ ปริมาณไม่เยอะ
ซาลาเปาไส้หมูแดงอร่อยตามมาตรฐาน
ก๋วยเตี๋ยวหลอดสูตรแต้จิ๋วโบราณ 35 บาท
ผมชิมแล้วรู้สึกไม่มีอะไรโดดเด่น ให้น้อยด้วย
ปิดท้ายด้วยบะหมี่แห้ง 20 บาท เส้นบะหมี่เรียวเล็กคล้ายเส้นหมี่ รสชาติธรรมดา เทียบปริมาณผมว่าแพง ต้องกิน 5 ชาม (100 บาท) ถึงจะพออยู่ท้อง 555
Create Date : 18 กันยายน 2562 |
Last Update : 16 พฤศจิกายน 2562 16:12:25 น. |
|
5 comments
|
Counter : 5732 Pageviews. |
|
|