นายเคี้ยง เอ็มไพร์ @ ตรงข้ามเขตภาษีเจริญ
ชื่อร้าน : ราดหน้ายอดผัก เคี้ยง เอ็มไพร์ รายการอาหาร : ราดหน้า และผัดซีอิ๊ว เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 10.00-20.00 น. ที่ตั้งร้าน : ข้างซีคอน บางแค (ตรงข้ามซอยสำนักงานเขตภาษีเจริญ), กรุงเทพมหานคร ภาษีเจริญ Thailand พิกัด GPS : 13° 42' 44.80" N 100° 26' 11.16" E
ราดหน้าสูตรเคี้ยง เอ็มไพร์ มีขายอยู่หลายเจ้า สูตรเขาอร่อยดี หมูนุ่ม น้ำราดหน้าเข้มข้นมีไข่ขาวปน แถวฝั่งธนฯ ใกล้กับเจ้าที่ผมแนะนำยังมีอีก 2 ร้าน ร้านแรกหน้าโรงพยาบาลพญาไท 3 อร่อยใช้ได้เหมือนกัน อีกร้านอยู่แถวสายแยกไฟฉาย เมื่อก่อนขายชามละ 10 บาท (สมัยที่ข้าวแกงจานละ 20 บาท) ตอนนี้ยังขายอยู่หรือเปล่าไม่แน่ใจ ไม่ได้ไปแถวนั้นนานแล้ว เจอก่อสร้างรถไฟฟ้า กับทางลอดตรง 3 แยกไปพรานนก จราจรวิกฤตถึงขั้นอัมพาตกิน ไม่มีธุระสำคัญควรหลีกเลี่ยงเป็นอย่างยิ่ง
2 ร้านดังกล่าวผมชอบเช่นกัน ที่มารีวิวร้านที่ 3 เพราะเพิ่งไปกินมา (ก.ย.2555) เท่าที่จำความได้น่าจะขายมาไม่ต่ำกว่า 15 ปีตั้งแต่สมัยรุ่นพ่อ ตอนนี้คนผัดเป็นรุ่นหนุ่ม ทำได้รวดเร็วทันใจดี ราดหน้าเส้นใหญ่/เส้นหมี่ สนนราคา 30 บาท (หมี่กรอบน่าจะ 35) ส่วนผัดซีอิ๊ว 35 บาท จุดเด่นคือผัดเส้นได้หอม มีกลิ่นกระทะติด ร้านนี้ราดหน้าจะเจ๋งกว่าผัดซีอิ๊ว หมูนุ่มชิ้นค่อนข้างใหญ่ คะน้าเน้นยอดผัก ก้านเล็กน่ากิน ให้ปริมาณพอสมควร ชายหนุ่มคงต้องเบิ้ล 2 ชาม ส่วนหญิงสาวชามเดียวน่าจะอิ่ม
เมื่อก่อนเรียกเคี้ยง เอ็มไพร์ ข้างฟิวเจอร์ฯ บางแค ตอนนี้เปลี่ยนเป็นซีคอนแล้ว ลูกค้าเยอะมีมาเรื่อย ๆ ทั้งวัน ควรหลีกเลี่ยงตอนเที่ยงวันทำงาน คนเต็มร้านรอคิวนาน ..เจอคนสั่งห่อกลับบ้าน ..ผัดซีอิ๊ว 10 ห่อ ราดหน้า 20 ห่อจบกันพอดี รอจนเหงือกแห้ง..
Create Date : 12 กันยายน 2555 |
Last Update : 28 กันยายน 2561 16:34:15 น. |
|
3 comments
|
Counter : 6976 Pageviews. |
|
|
|