ข้าวหมูแดงนายไซ เตาปูน
ชื่อร้าน : ข้าวหมูแดงนายไซ เตาปูน
รายการอาหาร : ข้าวหมูแดง-หมูกรอบ ข้าวหมูกรอบ ต้มจับฉ่าย
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 07:00-14:00 น.
ที่ตั้งร้าน : ถนนเตชะวณิช ปากซอยเตาปูนแมนชั่น, กรุงเทพมหานคร บางซื่อ Thailand
พิกัด GPS : 13° 48' 7.35" N 100° 32' 5.48" E ข้าวหมูแดงนายไซเป็นอีกหนึ่งข้าวหมูแดงระดับแนวหน้า ร้านดั้งเดิมอยู่ประชาชื่น ต่อมาได้ขยายเพิ่มอีกสาขาตรงหน้าทางเข้าเตาปูนแมนชั่น รู้สึกเจ้าของจะเป็นพี่น้องกัน ทีเด็ดของร้านไม่ใช่หมูแดง แต่เป็นหมูกรอบขั้นเทพที่ส่วนหนังกรุบกรอบประมาณแคบหมูติดมัน วันหนึ่งหลังจากวิ่งออกกำลังกายสวนจตุจักรเสร็จ ลง MRT ไปยังสถานีบางซื่อ (หรือจะลงสถานีเตาปูนก็ได้) เดินต่ออีกประมาณ 500-600 เมตรเพื่อมาเปิบร้านนายไซโดยเฉพาะ เป็นร้านประเภทขายเช้าหมดบ่าย เปิดบริการตั้งแต่ 7 โมงเช้า (มี.ค.2464)
ผมสั่งข้าวหมูกรอบธรรมดา ปริมาณพอประมาณ ข้าวร้อนไม่แข็ง นอกจากหมูกรอบที่กรอบจริงกรอบจังแล้ว น้ำราดยังจัดจ้าน รสเค็มหวานผสมผสานกลมกลืน แถมพริกสดเติมได้ไม่อั้น (ไม่ขี้เหนียวเหมือนบางเจ้า) ผมขอต้มจับฉ่ายมาซดอีกชาม ผักต้มมาเปื่อย น้ำไม่ถึงกับเข้มข้นมากนัก รสชาติปานกลาง ดีตรงใส่หมูกรอบมาให้ด้วย
สรุป ร้านนายไซดีงามอร่อยจริง คอข้าวหมูแดง-หมูกรอบไม่ควรพลาด ทั้งสาขาประชาชื่นและเตาปูน
ร้านตึกแถวคูหาเดียว จากถนนเตชะวณิชเข้าซอยเตาปูนแมนชั่นประมาณ 50 เมตรอยู่ด้านซ้ายมือ
ผมโผล่ไปตั้งแต่ร้านเปิด ลูกค้าไม่หนาแน่น พวกต้มจืดหม้อใหญ่วางไว้หน้าร้าน นอกจากจับฉ่าย ยังมีต้มมะระซี่โครงหมู และตือฮวนเกี่ยมฉ่าย
เมนูระบุราคาชัดเจนบนผนัง เหมือนเพิ่งปรับขึ้นมา 5 บาท
มื้อเช้าหลังจากออกกำลังกายจัดได้แค่นี้
ข้าวหมูกรอบ 45 บาท
ถูกใจทั้งหมูกรอบและน้ำราด ของเขาเด็ดจริง
จับฉ่ายชามละ 30 บาท
จับฉ่ายยังก้าวไม่ถึงแนวหน้า แค่กินได้เพลิน ๆ ชอบตรงใส่หมูกรอบด้วย
| Create Date : 24 เมษายน 2564 |
| Last Update : 25 เมษายน 2564 12:46:02 น. |
|
4 comments
|
| Counter : 3540 Pageviews. |
 |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 95 คน [
วาว..น่าทานจัง..
อยากทาน..คงจะหาเวลาไปทาน
หลังโควิดหมดนะ..