Bloggang.com : แมวเซาผู้น่าสงสาร : praya bar @ รสดีเด็ด บ้านคุณนพ ถนนบรรทัดทอง

ผมซื้อดีลกับ Hungry Hub ครั้งแรก เพราะอยากลองเป็นสายเขียวดมกลิ่นควันกัญชาในบรรยากาศดีงาม เลยยอมควักกระเป๋า 699 บาทไป Praya Bar @ รสดีเด็ด บ้านคุณนพ เลือกอาหารได้ 3 อย่าง พร้อมเครื่องดื่ม (ไร้แอลกอฮอล์) ไม่อั้น (ม.ค.2565)

บาร์ตั้งอยู่บนชั้น 4 ของร้านรสดีเด็ด บ้านคุณนพ อาคารใหญ่สวย classic หัวมุมถนนบรรทัดทองตัดกับถนนเจริญเมือง ผมเลือกนั่งระเบียงด้านนอกรับลมชมวิวสวน อาหารอร่อยและคุ้มค่าทั้ง 3 เมนูที่สั่งมา ดีลนี้สั่งอย่างอื่นก็ได้ แต่ highlight ไม่ควรพลาดคือ เนื้อย่างควันใบ 5 แฉก ตอนพนักงานมาเสิร์ฟจะมีฝาครอบปิดไว้ แล้วค่อย ๆ เปิดฝาให้เราสูดดมควัน กลิ่นแรงชัดเจนไม่สร้างความผิดหวัง 555

ไม่แน่ใจ ดีลนี้ยังขายอยู่หรือไม่ ผมพึงพอใจกับคุณภาพอาหารและการบริการที่ Praya Bar เป็นอย่างมาก

ร้านรสดีเด็ด บ้านคุณนพ ตั้งอยู่ตรงข้ามอุทยาน 100 ปีจุฬาฯ

มีลิฟท์อยู่ด้านข้างตึกฝั่งถนนเจริญเมือง (ไม่ต้องเข้าไปในร้าน) ให้กดลิฟท์ขึ้นมาชั้น 4

ออกจากลิฟท์ถ่ายตราสัญลักษณ์เท่ ๆ เก็บไว้หน่อย

ด้านในร้านส่วนที่เป็นห้องแอร์

เคาน์เตอร์บาร์ และลำโพงเครื่องเสียง เปิดเพลงให้ฟังสบาย ๆ ไม่ดังจนเกินไป

ผมเลือกนั่งระเบียงด้านนอก

mocktail แก้วแรก Tropical Punch ผสมผสานน้ำส้ม สับปะรด มะนาว และ Grenadine ปกติแก้วละประมาณ 200 บาท

ทาโก้กุ้งย่าง ราคาปกติ 320 บาท

แป้งกรอบ กุ้งเนื้อเด้ง ตัดเลี่ยนด้วยซอสมะม่วง เปรี้ยวนำหวานตาม

แก้วที่ 2 Roselle Punch น้ำกระเจี๊ยบกลิ่นใบมะกรูด ผสมน้ำมะนาว และ raspberry syrup

สมรแซ่บกัญชาเทมปุระ ปกติ 280 บาท

ยำแซลมอนนัว ๆ เผ็ดน้อย เพิ่งเคยกินใบกัญชาชุบแป้งทอด รสชาติคล้ายผักชุบแป้งทอดทั่วไป

จานไฮไลท์มาแล้ว เนื้อย่างควันกัญชา (ปกติ 650 บาท) ตอนพนักงานเปิดฝาครอบให้ควันโชยนี่ช่างเร้าใจจริง ๆ

เนื้อย่างนุ่มเคี้ยวสบาย คุณนพมีชื่อเสียงด้านเนื้ออยู่แล้ว

ท้องฟ้าเริ่มมืด เนื้อย่างชั้นเยี่ยมยังไม่หมด

mocktail แก้วส่งท้าย Virgin Mojito สดชื่นเปรี้ยวปนหวานด้วยน้ำอ้อย น้ำมะนาว Ginger Ale และใบ mint กินเสร็จข้ามถนนไปเดินย่อย ณ อุทยาน 100 ปีจุฬาฯ