Buta yaki ไม่รู้จะทำอะไรกินล่ะ ขี้เกียจทำด้วย เอาง่ายๆ แล้วกัน
ก็มี
สันคอหมู 1 แพ็ค
โชยุ 1 ชต
มิริน 1 ชต
เกลือ นิดหน่อย
พริกไทย นิดหน่อย
น้ำมันงา นิดหน่อย
ง่ายๆ เลยจ๊ะ หั่นสันคอหมูเป็นสี่เหลี่ยม เล็กๆ จนหมด เติม โชยุ มิริน เกลือ พริกไทยลงไป
แล้วก็ขยำ ๆ สักพัก พอให้เครื่องมันเข้าเนื้อแล้วก็เอาไปแช่ตู้เย็นไว้สัก 15 นาที จ๊ะ
15 นาทีผ่านปาย ก็เอากะทะตั้งไฟใส่น้ำมันงา แล้วก็นำ หมูที่หมักไว้ลงไปย่างในกะทะจ๊ะ ผัดไปผัดมา พอออกสีน้ำตาลก็พอ
เวลาทานก็ทานกับกะหล่ำปลีซอย และมะนาวจ๊ะ หรือ สลัดก็ได้ แต่วันนี้ มีแต่หมานาวววว อย่างเดียว และแล้วเมนูจากความขี้เกียจก็ออกมา แหะๆๆๆ
| Create Date : 30 กรกฎาคม 2551 |
| Last Update : 30 กรกฎาคม 2551 14:49:12 น. |
|
6 comments
|
| Counter : 2461 Pageviews. |
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 13 คน [