Nametake < ---------------- เห็ดเข็มทองต้มซอส -------------------- >
ง่ายมากๆ ค่ะ ก็ จัดการ นำเห็ดเข็มทอง 200 กรัม มาล้างให้สะอาด แล้วตัดครึ่ง ( ไม่เอารากนะ )
แล้วก็เทลงหม้อไปเลย ( ไม่ต้องเติมน้ำ ) ตามด้วย โชยุ มิริน สาเก ปิดฝาหม้อได้เลย สักแป๊บ พอเห็ดยุบ ก็คนๆ ให้เข้ากัน ต้มต่ออีกหน่อยจนน้ำเริ่มคลุกคลิกก็เป็นอันสมบูรณ์ ล่ะ แค่นี้ล่ะนะ
กินเย็นๆ ถึงจะอร่อยอ่ะนะ
กินร้อนไม่ค่อยอร่อยเท่าไหร่
หรือจะใส่ต้นหมอญี่ปุ่นลงไปด้วยก็ได้ถ้าชอบกลิ่นต้นหอม
แต่คิดว่า ไม่ใส่อร่อยกว่า แล้วแต่ชอบอ่ะนะ
| Create Date : 24 ตุลาคม 2551 |
| Last Update : 25 ตุลาคม 2551 17:18:56 น. |
|
2 comments
|
| Counter : 1888 Pageviews. |
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 13 คน [
เมนูนี้ง่ายดีนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ