Bloggang.com : นักช๊อปถุงก๊อบแก๊บ : เมียญี่ปุ่นวันนี้ ขอเสนอเมนู หมูสไลด์ต้มวุ้นเส้นผักกาดขาว หุหุหุ

เมียญี่ปุ่นวันนี้ ขอเสนอเมนู หมูสไลด์ต้มวุ้นเส้นผักกาดขาว หุหุหุ

เครื่องปรุง ( สำหรับ 4 คน )

หมูสไลด์ 1 แพ็ค
ผักกาดขาว 1 หัวใหญ่
วุ้นเส้น 1 กำมือ
สาเก 1/4 ถ้วย
โชยุ 1/4 ถ้วย
เกลือ นิดหน่อย
น้ำมันนิดหน่อย
น้ำเปล่า นิดหน่อย

ผักกาดขาว กะ หมูสไลด์

อัญใช้วุ้นเส้นแบบนี้ค่ะ ใช้ 1 ถุง ( มันจะตัดมาให้เรียบร้อยแล้ว )

วิธีทำ

ตั้งน้ำมันให้ร้อนค่ะ แล้วเอาหมูลงไปผัดให้สุก แล้วใส่ผักกาดขาวลงไป ปรุงรสด้วย สาเก โชยุ เกลือ แล้วปิดฝาค่ะ ( ไม่ต้องคนนะ )

พอผักยุบ ให้คนให้เข้ากัน แล้วใส่วุ้นเส้นลงไป เติมน้ำนิดหน่อย แล้วต้มจนวุ้นเส้นสุกค่ะ

เสร็จแล้ว ปิดไฟ ค่ะ ตักใส่ชามเล็กๆ น่ารักๆ ค่ะ จะได้ดูน่ากินมากขึ้น

ลองทำดูไม่น่ายาก สำหรับ เมนู แบบญี่ปุ่น ญี่ปุ่น ค่ะ

Create Date : 24 เมษายน 2551

Last Update : 2 พฤษภาคม 2551 16:19:22 น.

0 comments

Counter : 2957 Pageviews.