ส่วนที่ 3

ไข่ไก่ 2 ฟอง

น้ำตาลทราย 100 กรัม

วนิลาผง 2 ช้อนชา

+-+ มาเริ่มต้นทำกันเลยค่ะ +-+

ต่อมา (ส่วนที่ 2) นำชอคโกแลตที่ เตรียมไว้ ใส่รวมกับเนย

เข้าไมโครเวฟ 30 วิ แล้วคนให้เค้ากัน พักไว้ให้เย็น

ช่วงที่เข้า ไมโครเวฟ ต้องระวังชอคโกแลตไหม้ด้วยนะคะ

มาเริ่ม (ส่วนที่3) กัน ตีไข่ จนขึ้นฟู ค่อยๆใส่น้ำตาลลงไปจนหมด

ตีต่อจนเนียนเข้ากันดี

นำชอคโกแลต ครึ่งนึง (ส่วนที่ 2)ของที่ละลายไว้

เทลงผสมกับไข่ คนให้เข้ากัน ใส่วนิลาลงไป พักไว้

คราวนี้ ใส่แป้ง (ส่วนที่ 1) ผสมลงในชอคโกแลตส่วนที่เหลือ

จากที่ผสมลงในไข่ คนเบาๆให้เค้ากัน

นำชอคโกแลตที่ผสมไข่แล้ว (ข้อ 4) เทผสม

กับชอคโกแลตที่ผสมแป้ง (ข้อ 5) แล้วใส่ชอคโกแลตชิพ

เทใส่พิมพ์ ปาดหน้าให้เรียบ เข้าอบ ไฟล่าง 185 องศา C

ประมาณ 20 -25 นาที

อบเสร็จแล้วนำออกจากเตา พักไว้ 15 นาที

แล้วค่อยเอาออกจากพิมพ์ ค่ะ

ตัดแบ่ง เป็นชิ้นสี่เหลี่ยม พอสวยงาม

..... พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า ...

เสร็จแล้ว ไปกินก่อนดีกว่า บ๊ายบาย

AppleBlue