Bloggang.com : Sweet_pills - Food For Fun :: Hot Wok Return # 28 "อาหารเป็นยา"...บัวลอยน้ำขิง

Food For Fun :: Hot Wok Return # 28 "อาหารเป็นยา"...บัวลอยน้ำขิง

โจทย์ Food For Fun : Hot Wok Return #28 ประจำเดือนตุลาคม 61 "อาหารเป็นยา" โดยน้องพิม (จารุพิชญ์)

กำหนดให้ทำเมนูอาหารคาวหรือหวานก็ได้โดยใช้วัตถุดิบที่มีสรรพคุณเป็นยา และบอกสรรพคุณนั้นว่ามีคุณประโยชน์ด้านใดบ้าง

สำหรับโจทย์นี้ เลือกทำเมนูขนมหวานที่ช่วยให้ร่างกายอบอุ่นขึ้นในช่วงที่อากาศแปรปรวนฝนตกบ้างแดดออกบ้างแบบนี้ค่ะ

ขนมถ้วยนี้ให้คุณค่าทางอาหารและสรรพคุณทางยาโดยมีงาดำและขิงเป็นส่วนผสมหลัก

บัวลอยน้ำขิง

ส่วนผสม
แบ่งเป็น 3 ส่วน

ขิงแก่หั่นแว่น
น้ำตาลทรายแดง 7 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 4 ถ้วยตวง
....................

งาดำคั่วป่น 3/4 ถ้วยตวง
น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
....................

แป้งข้าวเหนียว 1 ถ้วยตวง
แป้งข้าวเจ้า 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า (เย็น) 1/2 ถ้วยตวง
....................

น้ำเปล่าและน้ำแข็ง

สูตรนี้ได้ไอเดียจากเมนูบัวลอยน้ำขิง(งาขาว) โดยเชฟน่าน (น่าน หงษ์วิวัฒน์)
โดยลองปรับเปลี่ยนและเพิ่มส่วนผสมบางอย่างค่ะ

วิธีทำ

1. ปอกเปลือก ล้างและหั่นขิงแก่เป็นแว่นๆ ตวงส่วนผสมน้ำตาลทรายแดงและน้ำเปล่าไว้

ใส่น้ำเปล่าในหม้อ ใส่ขิงหั่นแว่นลงไปต้มกระทั่งน้ำเดือด จากนั้นใส่น้ำตาลทรายแดง
แล้วต้มต่อราว 10 นาที ความหอมของขิงจะออกและน้ำตาลละลายดีเป็นอันใช้ได้

2. ตวงงาดำคั่วป่น

ละลายน้ำตาลมะพร้าวแล้วนำไปผสมกับงาดำคั่วป่น

ตามด้วยน้ำมันมะพร้าว น้ำผึ้งและเกลือป่นผสมให้เข้ากัน

นำส่วนผสมงาดำที่ได้มาปั้นเป็นก้อนกลมๆ ก้อนละประมาณ 9 กรัม

แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเพื่อให้เซตตัว

3. ระหว่างนั้นมาเตรียมแป้งโดยผสมแป้งข้าวเหนียวและแป้งข้าวเจ้าในภาชนะ (แป้งข้าวเหนียวให้ความยืดหยุ่น
เวลารับประทานจะนุ่มหนึบคล้ายขนมโมจิ ส่วนแป้งข้าวเจ้าผสมเพื่อให้ปั้นง่ายขึ้นและมีความอยู่ตัวขณะต้ม)
จากนั้นค่อยๆเติมน้ำเย็น คนส่วนผสมเพื่อให้แป้งจับตัวเป็นก้อนขึ้นเรื่อยๆและนวดต่อจนส่วนผสมแป้งไม่ติดภาชนะ

ปั้นส่วนผสมแป้งที่ได้เป็นลูกกลมๆ ลูกละประมาณ 12 กรัม

นำแป้งมากดแบนๆแล้ววางไส้งาดำตรงกลาง โรยแป้งนวลในมือแล้วห่อให้มิด

แป้งที่ห่อไส้งาดำเรียบร้อย เตรียมนำไปต้มค่ะ

4. เตรียมน้ำเย็นใส่ภาชนะไว้

การต้ม : ใส่น้ำเปล่าในหม้อ หลังจากน้ำเดือดใส่แป้งที่ปั้นไว้ลงไป ใช้เวลาประมาณ 3-4 นาที
หรือกระทั่งแป้งลอยขึ้นมาแสดงว่าสุก จากนั้นตักบัวลอยใส่ในน้ำเย็นที่เตรียมไว้

5. ก่อนเสิร์ฟ อุ่นน้ำขิงให้ร้อน ตักบัวลอยงาดำใส่ชามแล้วราดน้ำขิง

ตัวแป้งนุ่มหนึบ ไส้หวานหอมกลิ่นงาดำและน้ำมันมะพร้าว รับประทานกับน้ำขิงร้อนๆ อร่อยค่ะ

เชฟน่านโรยงาขาวคั่วลงไปด้วย อีกชามโรยบ้างเพิ่มความกรุบหอม

ความหวานของไส้งาดำกับปริมาณขิงแก่เพื่อความเผ็ดร้อน เพิ่มหรือลดได้ตามชอบนะคะ
บัวลอยน้ำขิงสูตรนี้ปั้นไส้งาดำได้ 19 ลูก แป้งได้ 22 ลูก ทำครั้งหน้าจะลองเพิ่มงาดำคั่วป่นเป็น 1 ถ้วยตวง
และอาจลดความหวานจากน้ำตาลมะพร้าวลงเพื่อประโยชน์ทางสุขภาพยิ่งขึ้น

สูตรโดยเชฟน่านค่ะ

คุณค่าทางอาหารของขนมหวานถ้วยนี้

ขิงมีน้ำมันรสเผ็ดร้อนที่ชื่อจินเจอร์รอลส์ ( Gingerols ) ทางตำราไทยกล่าวว่า ขิงช่วยบำรุงธาตุอากาศ
ซึ่งหมายถึงฤทธิ์เผ็ดร้อนของขิงช่วยขยายช่องทางเดินของเลือดลมทั่วร่างกาย ช่วยขับลม แก้ท้องอืด บรรเทาอาการคลื่นไส้
ชักกระตุกเกร็ง ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ ช่วยลดน้ำตาลในเลือดและเพิ่มประสิทธิภาพของอินซูลินและยาอื่นๆที่ใช้ในการรักษาโรค
เบาหวาน ให้ความอบอุ่นในร่างกายได้ดีในภาวะอากาศหนาวเย็น ช่วยลดอาการอักเสบ บวมตามข้อต่างๆทั่วร่างกาย
และบรรเทาอาการปวดเมื่อยเนื่องจากข้อเสื่อมซึ่งมักกำเริบในช่วงฤดูหนาว

งาดำมีแคลเซียมธรรมชาติ (มีมากกว่านมวัว 6 เท่า) ช่วยเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง (ในคนปกติทั่วไป)
และเสริมสร้างแคลเซียมสำหรับผู้ที่มีภาวะกระดูกพรุน ปวดตามข้อหรือเก๊า มีเซซามีน (Sesamin) ซึ่งมีคุณประโยชน์คือ
ช่วยในการเผาผลาญ สลายไขมัน ลดความอ้วนเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ลดการดูดซึมและการสังเคราะห์คอเลสเตอรอล
ทำให้ระดับไขมันอยู่ในสัดส่วนพอดี ช่วยในการทำงานของวิตามินอี ช่วยป้องกันการเสื่อมของเซลล์ในระบบประสาท
ลดปฏิกิริยาความเครียด ต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ

น้ำผึ้งผลิตจากน้ำหวานที่ผึ้งสะสมจากดอกไม้พืชพันธุ์ต่างๆ ประกอบด้วยน้ำตาลประมาณ 70-80 เปอร์เซ็นต์
ส่วนที่เหลือเป็นน้ำ แร่ธาตุ กรด โปรตีนบางชนิดและสารชนิดอื่นๆ คุณประโยชน์ทางการแพทย์ของน้ำผึ้งนั้นเป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลาย
เช่นช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน อุดมไปด้วยแคลเซียมช่วยเสริมสร้างกระดูก มีธาตุเหล็กซึ่งมีประโยชน์ต่อระบบไหลเวียนโลหิต
ช่วยเพิ่มจำนวนเม็ดเลือดแดงในกระแสเลือด ต้านเชื้อแบคทีเรียและนำมาใช้เป็นยาฆ่าเชื้อได้ บรรเทาโรคผิวหนังเช่น ผิวหนังอักเสบ
และรังแค นอกจากนี้ยังช่วยบรรเทาอาการคัน ตกสะเก็ดและผมหลุดร่วง ช่วยบรรเทาอาการหวัดคัดจมูกโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเด็ก
น้ำเชื่อมในน้ำผึ้งที่มีความเหนียวข้นจะเคลือบภายในช่องปากและลำคอทำให้อาการระคายเคืองลดลง
รวมถึงป้องกันบริเวณที่ติดเชื้อไม่ให้ลุกลามต่อไป นอกจากนั้นน้ำผึ้งยังช่วยลดอาการภูมิแพ้และเพิ่มพลังงาน

น้ำมันมะพร้าว ช่วยกระตุ้นการเผาผลาญไขมัน ช่วยกระตุ้นการทำงานของสมองและกระบวนการรับรู้ของมนุษย์
ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กระดูก ช่วยรักษาอาการผิดปกติทางผิวหนังเช่น โรคเรื้อน สิว โรคสะเก็ดเงิน
นอกจากนี้หากใช้เป็นประจำน้ำมันมะพร้าวยังช่วยสมานแผล หรือใช้น้ำมันมะพร้าวกลั้วปากขจัดเชื้อโรคในลำคอ
น้ำมันมะพร้าวมีกรดลอริกสูงมาก ซึ่งเป็นสารตัวเดียวกันกับกรดไขมันที่มีในนมแม่ เมื่อบริโภคเข้าไปกรดลอริกจะเปลี่ยนเป็น
โมโนลอรินที่มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อโรคไม่ว่าจะเป็นแบคทีเรีย เชื้อรา เชื้อยีสต์ ไวรัส หรือโปรโตซัว นอกจากฆ่าเชื้อโรคได้หลายชนิดแล้ว
ยังช่วยขยายหลอดเลือด ป้องกันการแข็งตัวของหลอดเลือดอันเป็นสาเหตุของโรคหัวใจ เป็นอาหารให้แก่เซลล์
ทั้งยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของตับอ่อนในการสร้างอินซูลินจึงดีต่อผู้เป็นเบาหวาน แถมยังปลอดภัยต่ออนุมูลอิสระ
และไขมันทรานส์ จึงช่วยป้องกันการกลายพันธุ์ของเซลล์ไม่ให้เกิดเป็นเซลล์มะเร็ง และช่วยกดการเจริญเติบโตของเนื้องอก

เรียบเรียงจาก https://www.fxdio.com/10-benefits-of-ginger.html
https://www.gotoknow.org
https://issue247.com/health/amazing-health-benefits-of-honey/
https://www.greenshopcafe.com/greennews971.html

ขอบคุณเพื่อนๆที่แวะมานะคะ
ขอบคุณโค๊ดแต่งบล็อกจากคุณป้าเก๋า (ชมพร)
และคุณเนยสีฟ้าค่ะ

Create Date : 07 ตุลาคม 2561
Last Update : 7 ตุลาคม 2561 8:19:06 น.
Counter : 2261 Pageviews.

57 comments

	"ต้มข่าเห็ดสองเกลอ" สูตรเจ ทำง่าย ได้บุญ อร่อยด้วย ธาตุไฟเข้าแทรก-ลมปราณแตกซ่าน (18 ต.ค. 2563 10:33:09 น.)		Food For Fun : Hot Wok Misson #52 : อลหม่านจานใหม่ "ผัดกะเพราไก่อบ" ฟ้าใสวันใหม่ (16 ต.ค. 2563 11:56:47 น.)
	Food For Fun : Hot Wok Misson #52 : อลหม่านจานใหม่ "ขนมจีนปลาดุกฟู" ฟ้าใสวันใหม่ (14 ต.ค. 2563 07:45:31 น.)		ไข่นกกระทาต้มซีอิ๊ว It's okay to not be okay. settembre (14 ต.ค. 2563 19:54:47 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณชีริว, คุณTui Laksi, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณtuk-tuk@korat, คุณRananrin, คุณmambymam, คุณmariabamboo, คุณกะว่าก๋า, คุณสาวไกด์ใจซื่อ, คุณmoresaw, คุณวลีลักษณา, คุณเนินน้ำ, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณสองแผ่นดิน, คุณที่เห็นและเป็นมา, คุณmcayenne94, คุณhaiku, คุณยังไงก็ได้ว่ามาเลย, คุณnewyorknurse, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณkae+aoe, คุณหอมกร, คุณThe Kop Civil, คุณตะลีกีปัส, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณALDI, คุณJinnyTent, คุณlovereason, คุณruennara, คุณจากเพื่อนถึงเพื่อน, คุณlife for eat and travel, คุณผีเสื้อยิปซี, คุณเกศสุริยง, คุณKavanich96, คุณซองขาวเบอร์ 9

โจทย์หนนี้มาแนวสุขภาพนะครับ บัวลอยน้ำขิงเป็นเมนูที่ผมชอบกินตอนเป็นหวัดมากๆเลยครับ
แต่ผมไม่เคยคิดจะทำเองเลย รู้สึกขั้นตอนมันเย้อเยอะ
อย่างส่วนผสมนี่ไล่ดูแล้วในครัวผมมีแค่เกลือป่นกะน้ำเปล่า

โดย: ชีริว

วันที่: 7 ตุลาคม 2561 เวลา:8:42:44 น.

สวยทั้งอาหารและบล๊อกเลยคร้าคุณต๋า
น่าทานมากๆ ...เก่งจังค่ะ

โดย: Tui Laksi

วันที่: 7 ตุลาคม 2561 เวลา:9:00:23 น.

เป็นเมนูโปรดเลยค่ะ เคยลองทำด้วยค่ะ
ไม่อยากจะคุยว่าผลออกมาเป็นเช่นไร 555

แต่ของคุณต๋า ดูดีน่าทานมากค่ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่

วันที่: 7 ตุลาคม 2561 เวลา:9:11:22 น.

ว้าวววว^^ น่าทานมากค่ะ

โดย: สันตะวาใบข้าว

วันที่: 7 ตุลาคม 2561 เวลา:9:42:22 น.

โห ... น่าทานจังค่ะ

โดย: tuk-tuk@korat

วันที่: 7 ตุลาคม 2561 เวลา:10:00:01 น.

สวยงามและน่าทานมากค่ะคุณต๋า
เราชอบทานงาดำที่สุดเลย ชอบกลิ่นหอมๆ
และชอบที่มีประโยชน์เยอะค่ะ

โดย: mambymam

วันที่: 7 ตุลาคม 2561 เวลา:10:33:11 น.

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ฟ้าใสวันใหม่ Home & Garden Blog ดู Blog
Sweet_pills Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

น่าทานมากเลยค่ะคุณต๋า มองกีทีน้ำลายก็สอ ^^
นอกจากขิงที่ว่ามีสรรพคุณมากทางอาหารและเป็นยาแล้ว ยังมีงาดำและจะลดน้ำตาลในคราวหน้าด้วยนี่ สายสุขภาพเรียกพี่เลยค่ะ ^^ ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ ^^

โดย: mariabamboo

วันที่: 7 ตุลาคม 2561 เวลา:15:34:04 น.

โหวตครับคุณต๋า

คุณต๋าทำบัวลอยออกมาได้น่ากินมากๆครับ
ทำเองผมว่ายังไงรสชาติก็ถูกปากเรามากกว่าซื้อกินตามร้านอีกนะครับ

ปล. ผมเชื่อเรื่องกรรมมากครับ
เคยเจอกับตัวเอง
เข็ดเลย 555

โดย: กะว่าก๋า

วันที่: 7 ตุลาคม 2561 เวลา:18:55:23 น.

น่ากินมากกกกคุณต๋า

เป็นหนึ่งเมนูโปรดเราเลยค่ะ แต่หาที่ที่ทำอร่อยทั้งแป้ง ไส้ และน้ำได้ยากมากกกกกกก

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
kae+aoe Parenting Blog ดู Blog
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog
กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog
ไวน์กับสายน้ำ Diarist ดู Blog
mariabamboo Photo Blog ดู Blog
Nior Heavens Five Music Blog ดู Blog
newyorknurse Klaibann Blog ดู Blog
Sweet_pills Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

โดย: สาวไกด์ใจซื่อ

วันที่: 7 ตุลาคม 2561 เวลา:19:35:59 น.

น่าทานจังเลยค่ะ

โดย: วลีลักษณา

วันที่: 7 ตุลาคม 2561 เวลา:19:48:12 น.

น่าทานมาก ๆ ค่ะน้องต๋า เหมาะกับอากาศปรวนแปรและอาการของพี่ในช่วงนี้เลยค่ะ ได้บัวลอยน้ำขิงสักถ้วยคงอิ่มอุ่นสบายท้องนอนหลับสบายแน่ ๆ เลย
ขอชื่นชมน้องต๋าด้วยค่ะ ทุกโจทย์การบ้านพี่เห็นถึงความตั้งใจ ความสวยงามน่ารับประทานเสมอ

โดย: เนินน้ำ

วันที่: 7 ตุลาคม 2561 เวลา:19:49:59 น.

ขอบคุณสำหรับกำลังใจให้ดอกไม้บ้านป่านะคะ
พี่ถือโอกาสก็อปเม้นท์คุณโอเลยค่ะ อย่างนั้นเลย
อยากทำบ้างแต่คงไม่ได้เรื่อง
ซื้อเค้ากินเฮอะเนอะ

ราตรีสวัสดิ์ ฝันดีด้วยค่ะ คุณต๋า

โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า

) วันที่: 7 ตุลาคม 2561 เวลา:20:17:18 น.

ทานประจำค่ะ ทำเองดูซับซ้อน
คุณต๋าทำได้น่าทาน ภาพถ่ายสวยงาม
อยากอยู่ข้างบ้านจังค่ะ

โดย: mcayenne94

วันที่: 7 ตุลาคม 2561 เวลา:23:03:34 น.

แวะมาดึกๆ หิวเลยครับ
จากส่วนประกอบบัวลอยน้ำขิง มีประโยชน์มากๆครับ

ฝันดีครับ

โดย: สองแผ่นดิน

วันที่: 7 ตุลาคม 2561 เวลา:23:54:07 น.

ว้าววว น่าทานมาก ๆ ค่ะ

โดย: ยังไงก็ได้ว่ามาเลย

วันที่: 8 ตุลาคม 2561 เวลา:5:39:16 น.

สวัสดียามเช้าครับคุณต๋า

โดย: กะว่าก๋า

วันที่: 8 ตุลาคม 2561 เวลา:6:33:25 น.

บัวลอยน้ำขิง น่าทานมากค่ะ

โดย: newyorknurse

วันที่: 8 ตุลาคม 2561 เวลา:7:46:57 น.

ฝนตกอากาศเย็น ๆ แบบนี้ได้ซักถ้วยคงดีไม่น้อยค่ะ

โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน

วันที่: 8 ตุลาคม 2561 เวลา:8:20:05 น.

สวัสดีค่ะ
ขอบคุณที่แวะไปที่บล็อกนะคะ
ขอให้คุณแม่หายไวๆนะคะ
ดีค่ะ มีลูกๆผลัดกันไปดูแลด้วย
กำลังใจดีค่ะ

โดย: newyorknurse

วันที่: 9 ตุลาคม 2561 เวลา:4:34:04 น.

บัวลอยน้ำขิงมีประโยชน์มากนะคะ
ผู้ใหญ่ที่บ้านชอบทานกัน
แต่รินทานไม่เป็นค่ะ

หนังเพื่อนสนิทเข้าโรงตอนนั้นรินเพิ่ง
เข้าช่วงวัยรุ่น ก็ดูตามกระแส แต่เพิ่งเข้าใจลึกซึ้ง
เมื่อได้มาดูซ้ำในตอนโตค่ะพี่ต๋า

ขอบคุณที่แวะไปฟังเพลงประกอบด้วยนะคะ

โดย: Rananrin

วันที่: 9 ตุลาคม 2561 เวลา:6:18:19 น.

สวัสดีตอนเช้า ๆ ค่ะ คุณต๋า

โดย: ยังไงก็ได้ว่ามาเลย

วันที่: 9 ตุลาคม 2561 เวลา:6:19:30 น.

สวัสดียามเช้าครับคุณต๋า

ทุกสิ่งทุกอย่างอยู่ที่ใจเราจริงๆ
สุขทุกข์
เราเป็นคนเลือกเองว่ารู้สึกอย่างไร

ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับ

โดย: กะว่าก๋า

วันที่: 9 ตุลาคม 2561 เวลา:6:31:14 น.

Sweet_pills Food Blog ดู Blog
ดูกรรมวิธีแล้วเหมือนง่ายแต่ยุ่งยากพอดู
เขามาขายที่ทำงานซื้ออาทิตย์ละสองวันค่ะ

โดย: หอมกร

วันที่: 9 ตุลาคม 2561 เวลา:7:45:38 น.

ชอบใจที่คุณต๋าบอกว่าเจ้าหงอนไก่ตอบแทนบุญคุณที่มาอาศัยพื้นที่
เลยออกดอกให้ชม น่ารักดีค่ะ อิอิ
ทุกปีเป็นต้องได้ชมดอกเค้าเสมอๆ
ชมเพลินดีเหมือนกันค่ะ

ขอบคุณคุณต๋าที่แวะชมด้วยกันค่ะ

โดย: mambymam

วันที่: 9 ตุลาคม 2561 เวลา:8:45:27 น.

อยากทานเลยค่ะ

โดย: kae+aoe

วันที่: 9 ตุลาคม 2561 เวลา:8:55:53 น.

สวัสดีอีกรอบค่าคุณต๋า

ไม่รู้ว่าจะเขียนครบทุกทริปไหมค่ะ นี่แบบเขียนรวมวันยังรู้สึกเนื้อยเหนื่อย 555

จะไม่เขียนละเอียดก็เสียดายข้อมูล อยากให้คนมาอ่านได้ประโยชน์ด้วยน่ะค่ะ

โดย: สาวไกด์ใจซื่อ

วันที่: 9 ตุลาคม 2561 เวลา:9:47:08 น.

เป็นไปตามวัยเนาะ
ปล.แป้งถ้าปั้นขนาดนิ้วชี้ ไม่ใส่ไส้ ใส่น้ำเชื่อม
ก็จะเป็นขนมอี้หรือบัวลอยจีน ขนมแต่งงานแบบจีน
ที่คุณสาวคิดตี้จ.ตรัง เคยนำมาเสนอนะครับ

โดย: moresaw

วันที่: 9 ตุลาคม 2561 เวลา:11:28:14 น.

บัวลอยของโปรดผมเหมือนกันครับ

โดย: The Kop Civil

วันที่: 9 ตุลาคม 2561 เวลา:12:08:43 น.

สวัสดีมีสุขค่ะ

ชอบเลยค่ะ บัวลอยน้ำขิง
ยิ่งน้ำขิงเผ็ดๆหอมๆ
ซดแล้วชื่นใจ โล่งจมูกดีค่ะ
ขอใส่ปาท่องโก๋จิ๋วกรอบๆด้วยนิดนึงนะคะ
(ไปซื้อติดมือมานั่งเกาะขอบจออยู่)

โดย: ตะลีกีปัส

วันที่: 9 ตุลาคม 2561 เวลา:16:27:42 น.

มี้เป็นคนชอบกินบัวลอยน้ำขิงซะด้วย

โดย: kae+aoe

วันที่: 9 ตุลาคม 2561 เวลา:20:44:52 น.

แวะมาทานบัวลอยน้ำขิงครับ คุณต๋า
หอยทากเดิมที่อุทัยเป็นแบบกลม แต่ได้มีการนำยางพาราจากภาคใต้มาปลูก เลยได้หอยทากแบบภาคใต้ติดดินมาครับ ขยายพันธุ์ไปทั้งจังหวัดแล้วครับ
ธรรมชาติแถวบ้านเป็นทุ่งนาไ่ร่สวนครับ

โดย: สองแผ่นดิน

วันที่: 10 ตุลาคม 2561 เวลา:7:54:55 น.

สวัสดีอีกรอบค่าคุณต๋า

ร้านนี้อาหารหลากหลายจริงๆ ค่ะ แต่คุณภาพอาหารแต่ละสาขาไม่เท่ากันแหละ

อาจจะแต่ละสาขาเอาวัตถุดิบเข้าคนละวันกันมั้งคะ

ขอบคุณโหวตด้วยนะคะ

โดย: สาวไกด์ใจซื่อ

วันที่: 10 ตุลาคม 2561 เวลา:9:52:41 น.

ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับคุณต๋า

ธรรมะอยู่ใกล้ตัวเรามากที่สุดจริงๆครับ
และอยู่ในตัวเราเลย

โดย: กะว่าก๋า

วันที่: 10 ตุลาคม 2561 เวลา:11:02:57 น.

เมื่อก่อน ผมเห็นเฉย ๆ มัวสั่งอย่างอื่นกิน

ภายหลัง พน.บัญชีร้านที่ผมทำงาน บังคับให้ลองกิน
เป็นภัตตาคารนะครับ

กินแล้ว ชอบเลย ชอบความหอมของงา

v

โดย: ไวน์กับสายน้ำ

วันที่: 10 ตุลาคม 2561 เวลา:12:59:07 น.

บัวลอยน้ำขิงน่ากินมากค่ะ
เพื่อนเคยทำให้กินอยู่ครั้งนึง อร่อยมาก
และก็ได้กินครั้งนั้นครั้งเดียวเองค่ะ
ถึงจะเป็นขนมแต่ก็มีส่วนผสมที่เป็นประโยชน์ทั้งนั้นเลย

โดย: ALDI

วันที่: 10 ตุลาคม 2561 เวลา:13:53:05 น.

ว๊าวว น่ากินมาก ๆ ค่ะคุณต๋า
ใกล้ฤดูหนาวแล้ว อากาศเย็น ๆ
ได้บัวลอยน้ำขิงร้อนสักถ้วย
คงจะชุ่มคอดีเนอะ

จินก็ชอบกินค่า
ไม่หวานมาก น้ำขิงเผ็ด ๆ งี้

โดย: JinnyTent

วันที่: 10 ตุลาคม 2561 เวลา:18:46:56 น.

ตอนคลอดลูกต้องทานพวกน้ำขิงเยอะมาก เรียกน้ำนม

โดย: kae+aoe

วันที่: 10 ตุลาคม 2561 เวลา:20:50:31 น.

สวัสดีค่า พี่ต๋า ^^
โจทย์วันนี้ของชอบเลยค่ะ
เข้ากับเทศกาลกินเจเลยนะคะ
น่าอร่อยมากค่ะ วิธีทำเหมือนไม่ยากแต่คงยากกะคนทำไม่เป็นอย่างนุ่น อิอิ
ขออนุญาตจดสูตรให้แม่ลองค่ะ เค้าชอบ
นี่ก็ต้มน้ำขิงให้กินบ่อยๆ อยู่ค่ะ
ขอบคุณที่แวบไปโหวตให้ค่า
ไม่ค่อยได้มาบล็อกเลย นานมากปีนี้น่าจะอัปแต่นิยายแล้วค่ะ
ขอบคุณมากๆ ค่า

โดย: lovereason

วันที่: 10 ตุลาคม 2561 เวลา:22:13:25 น.

ของโปรดเลยครับ

โดย: ruennara

วันที่: 10 ตุลาคม 2561 เวลา:22:44:29 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
นกสีเทา Travel Blog ดู Blog
ผีเสื้อยิปซี Literature Blog ดู Blog
lovereason Literature Blog ดู Blog
mcayenne94 Home & Garden Blog ดู Blog
kae+aoe Parenting Blog ดู Blog
หอมกร Movie Blog ดู Blog
ALDI Klaibann Blog ดู Blog
ฟ้าใสวันใหม่ Home & Garden Blog ดู Blog
Sweet_pills Travel Blog ดู Blog

สุดยอด

โดย: จากเพื่อนถึงเพื่อน

วันที่: 11 ตุลาคม 2561 เวลา:4:39:23 น.

สวัสดียามเช้าครับคุณต๋า

โดย: กะว่าก๋า

วันที่: 11 ตุลาคม 2561 เวลา:6:30:28 น.

ขอบคุณกำลังใจที่บล็อกค่า
นึกถึงตอนเค้าทำบัวลอยน้ำขิง แต่ออกมาเป็นอะไรไม่รู้ 555

โดย: ฟ้าใสวันใหม่

วันที่: 11 ตุลาคม 2561 เวลา:9:58:32 น.

โหวตเรียบร้อยค่ะ เป็นเมนูที่หาร้านอร่อยยากมากเลยค่ะ บางร้านเผ็ดไป บางร้านหวานไป ซดร้อนๆตอนหนาวๆนี่ฟินเลยค่ะ

โดย: life for eat and travel

วันที่: 11 ตุลาคม 2561 เวลา:12:23:48 น.

ว้าววๆๆๆๆๆ
บ้านนี้ทำอะไรก็น่ากินไปหมดเลยอ่ะค่ะ
ดูประดิษประดอย ตั้งใจทำมาก
ถ่ายรูปออกมาก็ดูน่ากิน
ถ้ากลินอาหารลอยออกมาจากหน้าคอมได้
คงจะดีมากๆๆๆเลยนะคะ

โดย: ผีเสื้อยิปซี

วันที่: 11 ตุลาคม 2561 เวลา:13:14:57 น.

แอบอ่านเม้นท์คุณผีเสื้อ
เธอคงกำลังลดน้ำหนักนะคะ
อยากได้แค่กลิ่น อิอิ
แต่พี่อยากได้สักถ้วย แหะๆ
รับรองว่าแบบนี้หากินที่ไหนไม่ได้เลย

ขอบคุณที่แวะไปอ่าน
และให้กำลังใจงานเขียนของพี่ด้วยนะคะ

โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า

) วันที่: 11 ตุลาคม 2561 เวลา:18:59:57 น.

ซีไปชวนเพื่อนมาเเรียนค่ะ คือเหงาเป็นผู้หญิงคนเดียว

โดย: kae+aoe

วันที่: 11 ตุลาคม 2561 เวลา:21:41:46 น.

ฮือๆ เปิดมาเจอตอนลดความอ้วนนนนน

โดย: honeynut

วันที่: 12 ตุลาคม 2561 เวลา:6:27:00 น.

ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับคุณต๋า

ใช่ครับ
มีแต่การไม่เกิดเท่านั้น
ที่ทำให้เราไม่ต้องกลัวความตายอีกต่อไป

โดย: กะว่าก๋า

วันที่: 12 ตุลาคม 2561 เวลา:11:32:45 น.

เมนูยำมะระใส่ตะไคร้หอมๆ ทานเพลินดีค่ะคุณต๋า

ขอบคุณที่แวะชมด้วยกันค่ะ

โดย: mambymam

วันที่: 12 ตุลาคม 2561 เวลา:11:34:09 น.

ช่วงนี้วุ่นวายกับงานแข่งขันทางวิชาการ เลยหายไปพักใหญ่ วันนี้ค่อยเบาตัวขึ้นกลับมาทักทายกันเหมือนเดิมค่ะ คุณต๋าสบายดีนะคะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Insignia_Museum Diarist ดู Blog
สายหมอกและก้อนเมฆ Photo Blog ดู Blog
mambymam Home & Garden Blog ดู Blog
newyorknurse Klaibann Blog ดู Blog
กะว่าก๋า Dharma Blog ดู Blog
สาวไกด์ใจซื่อ Travel Blog ดู Blog
นกสีเทา Travel Blog ดู Blog
moresaw Funniest Blog ดู Blog
Sweet_pills Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

โดย: เกศสุริยง

วันที่: 12 ตุลาคม 2561 เวลา:16:07:55 น.

แวะมาราตรีสวัสดิ์ครับ คุณต๋า

โดย: สองแผ่นดิน

วันที่: 12 ตุลาคม 2561 เวลา:22:54:37 น.

สวัสดียามเช้าครับคุณต๋า

โดย: กะว่าก๋า

วันที่: 13 ตุลาคม 2561 เวลา:6:43:07 น.

จริงอย่างคุณต๋าว่าค่ะ ดอกบานวันเดียว
ต้องชมแบบห้ามกระพริบตากันเลยทีเดียว อิอิ
ดีว่่วงนั้นมีดอกตูมสองสามดอก เลยได้ชมอิ่มหน่อยค่ะ

ขอบคุณคุณต๋าที่แวะชมด้วยกันค่ะ
มีความสุขกับวันหยุดยาวนะคะ

โดย: mambymam

วันที่: 13 ตุลาคม 2561 เวลา:7:19:28 น.

ขอบคุณที่แบ่งปัน

โดย: Kavanich96

วันที่: 14 ตุลาคม 2561 เวลา:9:38:38 น.