space
space
space
<<
พฤศจิกายน 2563
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
space
space
17 พฤศจิกายน 2563
space
space
space

กล้วยหิน เพิ่มรายได้ ให้ประโยชน์

               กล้วยหินชื่อสามัญ : Saba
               ชื่อวิทยาศาสตร์ : Musa Sapientum
 
               กล้วยหิน เป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญและได้จดทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ GI (Geographical Indication) ของจังหวัดยะลา ซึ่งมีถิ่นกำเนิดอยู่บริเวณ 2 ฝั่งแม่น้ำปัตตานี ในพื้นที่ตำบลบาเจาะ อำเภอบันนังสตา จังหวัดยะลา กล้วยหินเป็นที่นิยมของผู้บริโภคทำให้มีราคาสูง เป็นที่ต้องการของตลาด
               กล้วยหินมีเนื้อแน่น เหนียวกว่ากล้วยชนิดอื่น ๆ และจะพบขึ้นทั่วไปตามธรรมชาติที่เป็นบริเวณหินกรวด ริมฝั่งแม่น้ำปัตตานี จึงถูกเรียกว่า “กล้วยหิน” เรื่อยมาจนกระทั่งปัจจุบัน
               รากของต้นกล้วยหิน นำมาต้มดื่มแก้ไข้ แก้ร้อนในกระหายน้ำ แก้ท้องเสีย หยวกกล้วยและหัวปลี นำมาแกงหรือลวกจิ้มน้ำพริก แก้โรคกระเพาะอาหารลดน้ำตาลในเลือด ใบตองปิ้งไฟปิดแผลจากไฟไหม้ ต้มอาบแก้ผดผื่นคัน ผลดิบใบตองปิ้งไฟ ปิดแผลจากไฟไหม้ ต้มอาบแก้เม็ดผื่นคัน ผลดิบใช้เป็นยาฝาดหมาน แป้งกล้วยดิบใช้โรยแผลเรื้อรัง แผลติดเชื้อต่าง ๆ ส่วนผลสุกใช้เป็นยาระบาย รับประทานสดก็ได้ แต่มักจะนำมาต้มหรือปิ้งก่อน หรือนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ และใช้เป็นอาหารเลี้ยงนกกรงหัวจุก
               กล้วยหินเจริญเติบโตได้ดีในดินร่วน ดินร่วนเหนียว ดินที่เป็นลูกรังหรือดินกรวดหิน หนึ่งกอมีหลายต้นแตกกอเร็ว ให้ผลผลิตสูงปลูกครั้งเดียวเก็บเกี่ยวได้นาน ลำต้นใหญ่แข็งแรง ทนต่อโรคและแมลงระบาด ทนต่อสภาพแห้งแล้งได้ดี สามารถปลูกแซมในสวนยางและสวนไม้ผล ทำให้สวนมีความชื้น หรือเป็นร่วมเงาให้ต้นไม้ผลที่เริ่มปลูกใหม่ กล้วยหินมีเปลือกผลหนาจึงมีความบอบช้ำต่อการขนส่งน้อย ผลแก่เก็บได้นาน 7-8 วัน
               การปลูกกล้วยหินขุดหลุมปากกว้าง ยาว และลึกประมาณ 50 เซนติเมตร ระยะ 4x4 เมตร ใช้ปุ๋ยคอก คลุกเคล้ากับดินที่ขุดไว้ปากหลุมและแบ่งดินส่วนหนึ่งใส่หลุมปลูก ใช้หน่อพันธุ์กล้วยหินอาบุ 3-4 เดือน วางลงหลุมให้ลึกประมาณ 25 เซนติเมตร แล้วกลบดินที่เหลืออยู่ให้เต็มหลุม กดพอแน่นและพูนโคนต้นให้สูงเล็กน้อยไม่ให้น้ำขัง เมื่อต้นกล้วยอายุได้ประมาณ 5-6 เดือน จะเริ่มแทงหน่อใหม่ให้ตัดแต่งหน่อไว้กอละ 4-5 ต้น ตัดแต่งใบแห้ง และหว่านปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักบริเวณทรงพุ่ม ในช่วงก่อนหรือหลังฤดูฝน
               หลังจากปลูกประมาณ 8 เดือน กล้วยหินก็เริ่มออกปลี ใช้ระยะเวลาประมาณ 4 เดือน จึงเก็บเกี่ยวกล้วยหิน สังเกตจากสีของผลเป็นสีเขียวเข้ม จะได้ผลผลิตไร่ละ 1,000 หวี/ปี ขายได้หวีละ 30 บาท รายได้เฉลี่ย 30,000 บาท/ไร่
 
ที่มา : กรมส่งเสริมการเกษตร


Create Date : 17 พฤศจิกายน 2563
Last Update : 17 พฤศจิกายน 2563 17:32:19 น. 0 comments
Counter : 831 Pageviews.
Share

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
space

สมาชิกหมายเลข 6126135
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



space
space
[Add สมาชิกหมายเลข 6126135's blog to your web]
space
space
space
space
space