space
space
space
<<
มกราคม 2564
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
space
space
13 มกราคม 2564
space
space
space

การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากผึ้ง

สบู่ก้อนน้ำผึ้ง
ส่วนผสม
  1. หัวเชื้อสบู่                              1,000 กรัม
  2. น้ำผึ้ง                                     80 กรัม
  3. สารสกัดขมิ้นชัน (ตามความชอบ)
  4. กลิ่นน้ำหอม (ตามความชอบ)
อุปกรณ์
  1. พิมพ์ทำสบู่
  2. เตาไฟฟ้า หรือเตาแก๊ส
  3. ภาชนะสำหรับตุ๋น เช่น หม้อตุ๋นสแตนเลส
  4. ภาชนะสำหรับใส่ส่วนผสม และทัพพี
วิธีทำ
  1. นำหัวเชื้อสบู่ไปตุ๋นด้วยไฟอ่อน ๆ จนละลาย (พยายามไม่ให้เกิดฟอง)
  2. ใส่สารสกัดขมิ้นชันตามใจชอบ คนให้สารสกัดเข้าเป็นเนื้อเดียวกันแล้วเติมน้ำผึ้งลงไป คนให้เป็นเนื้อเดียวกันยกลงจากเตา
  3. เติมกลิ่นน้ำหอมตามใจชอบ คนให้ละลายเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน
  4. เทใส่พิมพ์ ทิ้งไว้ให้เย็น ประมาณ 3-4 ชั่วโมงแล้วจึงแกะออกจากพิมพ์และหุ้มด้วยพลาสติกห่ออาหาร

สบู่เหลวน้ำผึ้ง
ส่วนผสม
  1. หัวเชื้อสบู่เหลว                      1,000 กรัม
  2. น้ำผึ้ง                                     100 กรัม
  3. มะขาม                                  75 กรัม
  4. ผงข้น                                    75 กรัม
  5. ขมิ้นสด                                 20 กรัม
  6. น้ำเปล่า                                 1,500 กรัม
อุปกรณ์
  1. เตาไฟฟ้า หรือเตาแก๊ส
  2. ผ้าขาวบาง
  3. ภาชนะสำหรับต้ม เช่น หม้อสแตนเลส
  4. ภาชนะสำหรับใส่ส่วนผสม และทัพพี
  5. ขวดบรรจุ
วิธีทำ
  1. ต้มน้ำเปล่า มะขาม ขมิ้นสด รอให้เดือดประมาณ 1 นาที ยกลงจากเตา
  2. กรองด้วยผ้าขาวบาง แบ่งน้ำเป็น 2 ส่วน
  3. ส่วนที่หนึ่งทิ้งไว้ให้อุ่น ใส่หัวเชื้อสบู่เหลว น้ำผึ้ง คนให้ละลาย พักไว้
  4. ส่วนที่ 2 ทิ้งไว้ให้เย็นละลายผงข้นจนหมด (ค่อย ๆ เติม)
  5. นำส่วนผสมทั้งสองรวมเข้าด้วยกันคนให้ละลายแล้ววัดความเป็นกรด-ด่าง (pH) ควรอยู่ระหว่าง 5.5-6.0 เท่านั้น
  6. บรรจุขวด
ที่มา : กรมส่งเสริมการเกษตร
 


Create Date : 13 มกราคม 2564
Last Update : 13 มกราคม 2564 13:28:16 น. 0 comments
Counter : 665 Pageviews.
Share

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
space

สมาชิกหมายเลข 6126135
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



space
space
[Add สมาชิกหมายเลข 6126135's blog to your web]
space
space
space
space
space