|
|
|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | |
|
 |
|
|
เทคนิคปลูกกล้วยไข่ (ต้นทุนต่ำ) คุณภาพดีมาตรฐานส่งออก |
|
กล้วยไข่ เป็นกล้วยที่ได้รับความนิยมในการบริโภค โดยเฉพาะกล้วยไข่ที่สุกแล้ว เนื่องจากรสชาติอร่อย หวานหอม ปัจจุบันมีการผลิตเพื่อการส่งออกไปยังต่างประเทศมากขึ้น โดยตลาดที่สำคัญคือ จีนและฮ่องกง
ขั้นตอนการปลูกและการดูแลรักษากล้วยไข่
กล้วยไข่เป็นพืชที่ปลูกได้แทบทุกภาคของประเทศในพื้นที่ปลูกที่มีการจัดการ การผลิตเพื่อให้ได้ปริมาณ และผลผลิตตรงตามมาตรฐานคุณภาพที่ตลาดต้องการ ดังนั้นกระบวการผลิตจึงต้องมีการปฏิบัติอย่างถูกต้องเหมาะสม
วิธีการปลูก - ควรเลือกหน่อจากต้นที่ตัดเครือและเป็นหน่อที่มีใบแคบ (มีความแข็งแรงกว่าหน่อที่มีใบกว้าง)
- วัดพื้นที่เตรียมปลูก โดยระยะที่เหมาะสม 2x2, 2x3 เมตร ขุดหลุมกว้าง 50x50 เซนติเมตร
- วางหน่อพันธุ์ที่หลุมปลูก (หลุมลึกประมาณ 30-40 เซนติเมตร) โดยจัดวางหน่อพันธุ์ให้ด้านที่ติดกับต้นแม่อยู่ในทิศเดียวกัน กลบดินลงหลุมปลูกและกดดินบริเวณโคนต้นให้แน่น แล้วรดน้ำให้ชุ่ม
การปฏิบัติดูแลรักษา
การพรวนดิน ภายหลังปลูกกล้วยไข่ประมาณ 1 เดือน ควรรีบทำการพลิกดินให้ทั่วทั้งแปลงปลูก เพื่อให้ดินเก็บความชื้นจากน้ำฝนไว้ให้มากที่สุด และเป็นการกำจัดวัชพืชไปด้วย ขณะที่รากกล้วยยังขยายไปไม่มากนัก และตัดหน่อกล้วยที่งอกขึ้นมาใหม่ไม่ให้แย่งอาหารจากต้นแม่
การเก็บเกี่ยว
หลังจากวันตัดปลี ห่อผลเสร็จเรียบร้อยแล้ว นับอีก 30 วัน จะได้กล้วยไข่ที่มีคุณภาพเกรด A ควรเก็บเกี่ยวด้วยความระมัดระวัง ใช้มีดสะอาดและคมตัดเครือกล้วยไม่ให้เครือกล้วยสัมผัสพื้นดิน ขนย้ายด้วยพาหนะที่สะอาดและมีวัสดุหนานิ่มไม่ให้กล้วยช้ำ เพื่อคุณภาพที่ดีก่อนถึงมือผู้บริโภค
เทคนิคการทำกล้วยต้นทุนต่ำ
การพูนโคน โดยการโกยดินเข้าสุมโคนกล้วย ช่วยลดปัญหาการโค่นล้มของต้นกล้วยเมื่อมีลมแรง โดยเฉพาะต้นตอที่เกิดขึ้นระยะหลังโคนจะลอยขึ้นทำให้กล้วยโค่นล้มได้ง่าย
การแต่งหน่อ (ใช้หน่อที่ 2) หลังจากตัดหน่อที่ 1 ซึ่งจำหน่ายเครือแล้ว ให้ฟันต้นตอแม่จากดินประมาณ 70 เซนติเมตร เจาะลำต้นบริเวณกลางลำต้นให้เป็นหลุม แบบหลุมขนมครก เพื่อใส่ปุ๋ยสูตรเสมอ เพื่อบำรุงต้นที่ 2 (หน่อลูก) ประมาณ 1 ช้อนแกง (ประมาณ 1 ขีด) ต่อต้นต่อส่วนโคนต้นใส่ขึ้นกกระทาประมาณ 3 ขีด (300 กรัม) ช่วงนี้เร่งใส่ปุ๋ยสูตร 15-5-25 (ขยายลูก-สร้างปลีดอก-เนื้อแน่น) ประมาณ 200 กรัม/ต้น จนกล้วยออกปลีใช้เวลาประมาณ 15 วัน จนปลีกล้วยคลี่หมด เลือกหวีที่สมบูรณ์เอาไว้ ตัดลูกเล็ก (หวีเต่า) ออกเหลือหวีกล้วยที่มีคุณภาพประมาณ 5 หวี (เกรด A) ใช้ถุงฟรอยด์ห่อกล้วย มัดให้แน่นพอสมควร ให้น้ำตามปกติ (โคนต้น)
ต้นทุน
ปุ๋ยขี้นก กก.ละ 7 บาท ต้นทุน 2.10 บาท 300 กรัม
ปุ๋ยสูตร 16-16-16 กก.ละ 21 บาท ต้นทุน 2.10 บาท 100 กรัม
ปุ๋ยสูตร 15-5-25 กก.ละ 21 บาท ต้นทุน 4.20 บาท 200 กรัม
ต้นทุนปุ๋ยต้นละ 8.40 บาท/ต้น
ที่มา : กรมส่งเสริมการเกษตร
| Create Date : 12 พฤศจิกายน 2563 |
| Last Update : 12 พฤศจิกายน 2563 9:17:42 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 517 Pageviews. |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
