▓♥░►►✿สตูว์เนื้อ✿ ◄◄░ ♥▓ วันนี้ทำสตูว์มาฝากค่ะ แล้วก็จะขอพักบล๊อกซักระยะ เก็บของเข้าที่เข้าทาง ปกติต้องรอวันหยุด จะได้มีคนช่วย เพราะทำคนเดียวไม่ไหว มีพวกของในลังเยอะเลย แต่ถ้ารอแบบนี้ คงไม่เสร็จซะที ก็เลยว่าจะทำไปเรื่อยๆ ไม่รู้จะไหวมั้ย ว่าจะกินยาบ้า แต่ก็กลัวอาการข้างเคียง ถ้ากินแล้วเกิดอาการหลอนๆ จับไม้กวาดเป็นตัวประกัน เดือดร้อนเพื่อนบ้านอีก อิอิ อ่ะติงต๊องพอหอมปากหอมคอ มาดูวิธีทำกันเลยค่ะ เนื้อสันใน 1/2 ก.ก หั่นสี่เหลี่ยมประมาณ 1 นิ้ว หมักด้วยพริกไทย เกลือ ซ๊อสปรุงรส ทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมง มันฝรั่ง แครอท หอมใหญ่ มะเขือเทศ หั่นใหญ่หน่อยค่ะ ประมาณ 1 นิ้ว ใบกระวาน กานพลู แต่กานพลูไม่ได้ใส่ คื่นช่าย ตามสูตรเค้าไม่ใส่คื่นช่าย แต่พี่ตุ๊กชอบกลิ่นก็เลยใส่ให้หอมๆ วิธีทำ 1.ตั้งกะทะไฟปานกลาง ใส่น้ำมัน พอกะทะร้อนนำเนื้อลงผัดให้สุกเฉพาะด้านนอก 2. ตักเนื้อใส่หม้อ เติมน้ำให้ท่วม เคี่ยวประมาณ 45 นาที คอยเติมน้ำทีละน้อย 3. น้ำมันที่ทอดเนื้อ นำมาผัดหอมใหญ่ให้หอม ตามด้วยแครอท มันฝรั่งมะเขือเทศ ใบกระวาน พักไว้ 4.เมื่อต้มเนื้อครบ 45 นาที หรือเนื้อเริ่มเปื่อย ใส่ผักที่ผัดทั้งหมด ใส่ซ๊อสมะเขือเทศประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ จะเติมเกลือ พริกไทย หรือถ้าชอบออกหวาน เติมน้ำตาลเล็กน้อย เคี่ยวต่อจนผักนุ่ม ใส่คื่นช่ายแล้วปิดแก๊สเลยค่ะ เสร็จแล้วสตูว์เนื้อ จะเปลี่ยนเป็นหมู ไก่ ก็ได้ค่ะ เมนูง่ายๆ จะทานกับข้าวหรือขนมปังก็อร่อยดีค่ะ   Create Date : 26 สิงหาคม 2552 70 comments Last Update : 26 สิงหาคม 2552 9:29:18 น. Counter : 3674 Pageviews. Share Tweet

พอดีวันนี้เขียนบล็อกเกี่ยวกับเนื้อก็เลย แวะมาทานสตูว์เนื้อด้วยคนนะค่ะ ... น่าทานจัง .. ............... ตอนนี้กำลังทำภารกิจอะไรอยู่ก็ขอส่งกำลังใจ ให้จัดการได้สำเร็จไวๆ นะค่ะ   โดย: JewNid 26 สิงหาคม 2552 9:35:10 น.

ไม่อยู่หลายวัน ไม่อยากรบกวนเพื่อนๆ เลยฝากบ้านไว้กับจ่าเฉย   โดย: vanilla_ole 26 สิงหาคม 2552 9:41:27 น.

สวัสดีค่ะ .. กร๊ากกกกกกกก .. ต้องมาเฝ้าบ้านซะหน่อย .. เผื่อมีใครจับไม้กวาดเป็นตัวประกัน .. จะได้ช่วยไม้กวาดทัน .. กิกิกิ .. ป.ล. แกงดูเข้มข้นมั่กกกก .. แต่อุ่นไม่กินเนื้อ .. เลยชวดเลย ..   โดย: บ้านอุ่นรัก 26 สิงหาคม 2552 9:58:48 น.

สายสวัสดิ์จันทรวารค่ะพี่ตุ๊กขา พี่นีมาอ่านบล็อกพี่ตุ๊ก แล้วเรียกวิมาค่ะ คุณย่าก็ชื่นชมมาก ว่าทำน่าทาน บล็อกสวยค่ะพี่ตุ๊กขา วิไม่ทานเนื้อเลยเฉยๆ แต่พี่นีทำให้พี่หมอโตทานค่ะ พอดีเธอมาเยี่ยมคุณปู่ บล็อกสไตล์ใหม่สวยจังเลยค่ะ ใบเมเปิ้ลสีเขียวงามนัก จะปิดนานไหมคะ ต้นเดือนหน้าวิจะเปิดบล็อกค่ะ อะไรๆก็ดีขึ้นแล้วค่ะ คิดถึงพี่ตุ๊ก คิดถึงบอลลูนทุกครั้งที่กดน้ำดื่มเลยค่ะ มีแต่ดีๆทั้งวันนะคะ วุธวารสิริสวัสดิ์-มานมนัสรมณีย์ค่ะพี่ตุ๊กที่รักขา   โดย: sirivinit 26 สิงหาคม 2552 10:04:28 น.

จะอึ๋ย ทักผิดวันค่ะ ตอนนี้บ้านวิคืนวันอังคาร เอาใหม่ ทักใหม่ สายสวัสดิ์วุธวารค่ะพี่ตุ๊กขา   โดย: sirivinit 26 สิงหาคม 2552 10:06:46 น.

555 พี่ตุ๊กแอบฮา มีฝากบ้านกับจ่าเฉยซะด้วย ว่าแต่ยุ้ยไม่ทานเนื้อ ขอเค้ามาดอมดมไปพลางๆละกันนะคะ เป็นกำลังใจให้ในการจัดข้าวจัดของค่ะ เสร็จเร็วๆนะคะ พี่ตุ๊ก   โดย: nLatte 26 สิงหาคม 2552 10:17:33 น.

แวะมาทักทายกันจ้าคุณตุ๊ก หน้าตาน่าอร่อยมากเลยหละค่ะ   โดย: หอมกร 26 สิงหาคม 2552 10:17:54 น.

แหะๆเข้ามาขอกินมั้งชิ โห้ยหิววววววว   โดย: Opey IP: 63.229.201.141 26 สิงหาคม 2552 10:27:15 น.

ทำไมน่ากินอย่างนี้คะ เห็นแล้วอยากขอชิมสักถ้วยน้อยๆ เพราะกำลังเข้าเส้นชัยในการไดอดอยู่ค่ะ แต่น่าหม่ำจริงๆ นะคะเนี่ย   โดย: วิสกี้โซดา 26 สิงหาคม 2552 11:28:58 น.

ดาวจ๋ามาขอสตูว์เนื้อ ทานกับขนมปังหน่อยคร่า... ให้คุณตุ๊กทำภารกิจเสร็จไวไวนะคะ   โดย: ดาวจ๋า คนซนๆค่ะ (satineesh ) 26 สิงหาคม 2552 11:53:24 น.

ต้องการยา... เรามีจำหน่ายค่ะ ยา... กับคนบ้าได้ไหมอ่ะ ขอเปลี่ยนเป็นไก่แทนดีก่าอิอิ   โดย: Fullgold 26 สิงหาคม 2552 12:03:09 น.

พาหมิงหมิงมาดูแลบล้อกให้พี่ตุ๊กครับ อิอิอิ   โดย: กะว่าก๋า 26 สิงหาคม 2552 12:07:31 น.

แวะมาดมสตูว์เนื้อค่ะ ไม่ทานเนื้อมาหลายปีแล้วเหมือนกัน งั้นขอฟรุตพันช์สักสองแก้วแทนแล้วกัน ส่วนใครจะจับไม้กวาดเป็นตัวประกันก็อีกเรื่อง แต่อย่าจับนางไม้หน้า3 เป็นตัวประกันก็แล้วกัน คงโดนยุให้เชือดทิ้งไปเลย   โดย: นางไม้หน้า3 26 สิงหาคม 2552 12:35:03 น.

น่าลองครับ สตูใส่เข่งฉ่าย แปลกดีน่าลอง น่ากินด้วยครับ   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 26 สิงหาคม 2552 13:06:39 น.

น่ากิน แต่เรากินเนื้อไม่ได้ง่า   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 26 สิงหาคม 2552 13:35:54 น.

ไม่ทานเนื้อขอเปลี่ยนเป็นหมูกะไก่ดีกว่าจ้าพี่ตุ๊ก จ่าเฉยมาช่วยเฝ้าบ้าน ฮาๆดีจัง แล้วจะคิดถุงคิดถึงน๊า   โดย: coji 26 สิงหาคม 2552 13:37:19 น.

อันไหนจะใช้ค่อย ๆ เอาออกจากกล่องก็ได้ค่ะ ถ้าไม่เจอหน้ากันครบปีก็เก็บเข้าห้องลับทั้งกล่องเลย...วิธีของเราเด้อ...อย่างขี้เกียจ   โดย: tuk-tuk@korat 26 สิงหาคม 2552 14:24:28 น.

อิอิ... แวะมาทานสตูเนื้อ ตามคุณพู่จิ๋วนิดด้วยคนค่ะ ยังมีเหลือมั๊ยน้อ............... ^_^   โดย: jme 26 สิงหาคม 2552 15:05:38 น.

ทักทายยามบ่ายค่ะ สตูเนื้อน่าหม่ำจังค่ะ   โดย: Vannessa 26 สิงหาคม 2552 15:17:48 น.

พี่ตู๊กกกกก วันไม่ทานเนื้อ ตอนนี้แทบจะเป็นมังสวิรัติไปเกือบทุกมื้อแล้ว มีสตูว์แบบมังมั้ยคร๊า.... แล้วจะช่วยเฝ้าบ้านให้น้า รีบๆ ทำบ้านให้เสร็จไวๆ อย่างทนุถนอมกายนะคะ รักษาสุขภาพด้วยนะคะ   โดย: Jiji&Kaka 26 สิงหาคม 2552 15:47:00 น.

น่ากิน แต่พิมไม่กินเนื้อจ้าพี่ตุ๊ก ขำอ่ะ เอาไม้กวาดเป็นตัวประกันเลยเหรอ เดี๋ยวก็มองเห็นไม้ถูพื้นเป็นโปลิศหรอกนะ อิอิ พักบล็อกหลายวัน หลอกให้เราคิดถึงอีกแล้วคนบ้านนี้   โดย: ม่านฟ้านาคราช 26 สิงหาคม 2552 16:00:58 น.

ไม่กินเนื้อ ขอเป็นอย่างอื่นแทนได้ไหมค่ะ   โดย: sawkitty 26 สิงหาคม 2552 18:37:32 น.

เอาใจช่วย ทำภาระกิจ เสร็จไวๆนะคะคุณตุ๊ก อิๆๆๆ มุกนี้ คลายเครียดดีจาง กร๊ากๆๆๆๆ ชอบสูตรนี้ค่ะ แต่เปลี่ยน จากเนื้อ เป็นหมู อ๊ะกัน ไม่ทานเนื้อ แต่ว่า เราพี่น้องกะหมูอยู่แร้ว อิๆๆ ไข้หวัดหมู คงไม่ยุ่งน่ะ มีความสุขนะคะ คืนนี้ฝันดีค่ะ   โดย: นายกุหลาบ 26 สิงหาคม 2552 19:24:31 น.

น่าอร่อยมากเลยค่าแต่ขอเปลี่ยนเป็นหมูแทนน่ะค่ะ   โดย: มิคุริ 26 สิงหาคม 2552 19:45:15 น.

น่ากินมากๆครับ ว่าแต่ปล่อยตัวประกันหรือยังครับ เดี๋ยวคนทำความสะอาดบ้านไม่มีเครื่องมือใช้   โดย: ลุงแอ๊ด 26 สิงหาคม 2552 20:12:07 น.

ปรึกษาแม่แระ แม่บอกไม่ให้ทานแม่จะทานเอง เอิ๊กๆๆๆๆ เด็กก็แบบนี้แหละน้า ต้องเชื่อฟังผู้ใหญ่   โดย: Fullgold 26 สิงหาคม 2552 20:27:42 น.

มาขอสตูว์เนื้อบ้านคุณตุ๊ก ให้ชาลีกินสักชามนะคะ (นางฟ้าไม่กินเนื้อวัว แต่ดื่มนมวัวค่ะ...คริ..คริ) สีสัน น่าอร่อยจริง ๆค่ะ...   โดย: นางฟ้าของชาลี 26 สิงหาคม 2552 22:27:50 น.

วันนี้เหนื่อยไหม ถ้าท้อใจให้มองไปที่ พ่อของเรา โจจัง   โดย: พลังชีวิต 26 สิงหาคม 2552 22:48:27 น.

น่าทานจังเลยค่ะ   โดย: Yolanrita 26 สิงหาคม 2552 22:54:59 น.

สวัสดีเจ้าพี่ตุ๊ก เสียดายนุชไม่กินเนื้อ ขอบอกว่าเห็นภาพแล้วชวนหิวเจ้า   โดย: แม่เฮือน 27 สิงหาคม 2552 0:50:20 น.

เค้าเป็นคนชอบกินสตูว์มากเลยอ่ะตะเอง   โดย: พยัคฆ์ร้ายแห่งคลองบางหลวง 27 สิงหาคม 2552 5:59:57 น.

ของฝิ่นเน้นผักเยอะ ๆ จะกลายเป็นสตูว์ผักไปหรือเปล่าค่ะคณตุ๊ก   โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 27 สิงหาคม 2552 6:50:22 น.

โอย...น่ากินมากๆค่ะ ถูกใจคนชอบสตูว์ (โดยเฉพาะเนื้อ) อย่างเราเป็นที่สุด อืม...โปรดสังเกตว่า ไม่เห็นมีเมนูไหนที่ไม่ถูกใจเลยเนอะ 555 ผ้าที่ทำกระเป๋าเก็บเข็มโครเชต์ เราได้จากสำเพ็งค่ะ คุณตุ๊ก สามลายจากสามร้านเลย เอาไว้ว่างๆเราไปช้อปกันมั้ย จะพาไปชี้เป้าร้านผ้าสวย ราคาถูกใจค่ะ มาช้าไปนิด โทษทีนะคะ มัวแต่ไปคิดหาวิธีทำกระเป๋าใส่ตะหลิวอยู่อ่ะ   โดย: walayalai 27 สิงหาคม 2552 7:29:05 น.

คุณตุ๊กขา ดาวจ๋ายกเค้กมาลัยมาฝากค่ะ เป็นเค้กที่ทำหน้าเค้กครั้งแรก... ปาดครีมพร้อมปาดเหงื่อเลยค่ะ ดาวจ๋าเก่งมั้ยคะ?....คริคริ... ขอให้มีความสุขกับวันดีดี นะคะ   โดย: ดาวจ๋า คนซนๆ ค่ะ (satineesh ) 27 สิงหาคม 2552 8:24:55 น.

อ่าห์... เห็นแล้วหิวโหยสุดๆ.. ลองใส่วานิลลาเยอะๆ.. น่าจะอร่อย.. ขอให้ไม่มีวันหงอยๆนะจ้ะ.. ฮูล่าล่า...   โดย: ชายผู้หล่อเหลา..กว่าแย้นิดนึง.. (อสัญแดหวา ) 27 สิงหาคม 2552 11:49:29 น.

แวะมาทักทายกันค่ะคุณตุ๊ก วันนี้ กทม. ฟ้าหลังฝนสดใสจังค่ะ   โดย: หอมกร 27 สิงหาคม 2552 11:52:35 น.

สวัสดีจ้า .. มาทักทายวันอากาศร้อนเปรี้ยง .. สบายดีน๊า ..   โดย: บ้านอุ่นรัก 27 สิงหาคม 2552 12:31:47 น.

น่าทานมากค่ะ..คุณตุ๊ก แต่พี่ไม่ทานเนื้อค่ะ... คุณตุ๊กทำอะไรน่าทานไปหมดเลยค่ะ   โดย: tanjira 27 สิงหาคม 2552 13:20:16 น.

คุณตุ๊กจ๋า...... ขอข้าวเปล่าจานหนึ่ง จะกินกับสตูเนื้อ อ๊ากกกกกกกกกก หิวๆๆๆๆๆ   โดย: HastaLaVista 27 สิงหาคม 2552 13:53:58 น.

หวัดดีค่ะคุณตุ๊ก สตู๊วเนื้อเมนูชอบมากเลย มื้อเย็นนี้จะทำสต๊วเนื้อเช่นกันค่ะ อิอิ อย่าหายไปนานนะคะ คิดถึงแย่เลย เดี๋ยวให้เฟดริกมาถูบ้านให้   โดย: bagarbu 27 สิงหาคม 2552 15:05:22 น.

น่าทานมาก ๆ เลยคุณตุ๊ก เนื้อท่าทางจะเปื่อยนุ่มมาก ๆ นี่ถ้าอยู่ใกล้จะขอสักถ้วย คุณตุ๊กช่วงนี้คงยุ่งกับการเก็บและจัดข้าวของ ขอให้เสร็จไว ๆ น่ะค่ะ   โดย: สวยตลอดกาล 28 สิงหาคม 2552 6:36:23 น.

ทักทายกัน สุขสันต์วันศุกร์นะคะคุณตุ๊ก   โดย: นายกุหลาบ 28 สิงหาคม 2552 10:33:22 น.

ว่าจาตามมากินพาย อิอิ ใด้กินสตูว์แทน น่ากินจังค่า   โดย: BongKet 28 สิงหาคม 2552 13:10:01 น.

สวัสดีครับพี่ตุ๊ก แวะมากินสตูว์เนื้อ คุณพี่ไปทำภาระกิจให้สำเร็จลุล่วงนะครับ แต่คงไม่หายไปอีกสองเดือนนะครับ คิดถึง   โดย: dj booboo 29 สิงหาคม 2552 0:21:35 น.

มีความสุขกับวันหยุดนะค่ะ   โดย: sawkitty 29 สิงหาคม 2552 13:13:44 น.

สวัสดีค่ะคุณตุ๊ก กลับจากประชุมแล้วค่ะ ไปสามวันฝนโปรยตลอดทาง แต่ความร้อนยังคงตามแผดเผาตลอดทางค่ะ อิอิ   โดย: ญามี่ 29 สิงหาคม 2552 15:35:33 น.

น่าตาเจ้าสตูว์เนื้อนี่ น่าทานมาก แต่น่าเสียดายที่ผมไม่มีความสามารถในด้านนี้ ส่วนมากจะให้แม่ (ค้า ) ทำให้เป็นประจำ น่าจะติ๊งต๋องนานๆหน่อย เอิ๊กๆ   โดย: AJono 29 สิงหาคม 2552 18:50:09 น.

น่าทานมากมายเลยค่ะ แต่ไม่ได้กินเนื้อแล้วค่ะพี่ตุ๊ก   โดย: แม่น้องแปงแปง 29 สิงหาคม 2552 22:17:04 น.

น้ำลายไหล ขอข้าวเปล่าร้อนๆ ซักจานด้วยครับ^_^   โดย: sitsapan 30 สิงหาคม 2552 19:20:43 น.

หอบถ้วยหอบชามมาขอสตูไปทานหน่อยค่ะ ดึกๆ แบบนี้หิ้ววววว...หิว...   โดย: ส้มแช่อิ่ม 30 สิงหาคม 2552 22:03:14 น.

แวะมาทักทายกันวันสุดท้ายของเดือนจ้าคุณตุ๊ก สตูเนื้อยังน่าทานอยู่เลยค่ะ   โดย: หอมกร 31 สิงหาคม 2552 7:57:47 น.

คุณตุ๊กขา..พี่มีขนมฝีมือพี่มาฝากค่ะ ดาวจ๋าอยากให้พี่ทำได้อย่างดาวจ๋าค่ะ เลยให้พี่ลองทำดู..แล้วก็ออกมาแบบนี้แหละค่ะ 555..น่าตาน่าทานมั้ยก็ไม่รู้น๊ะ..มาดูกันดีกว่าค่ะ . . . . .   โดย: tanjira 31 สิงหาคม 2552 17:06:38 น.

ท่าทางจะอร่อยมากๆนะคะพี่ แม่น้องข้าวขอจดสูตรไว้ทำกับเนื้อหมูนะคะ จัดของเสร็จยังคะ   โดย: ข้าวกับดิน 1 กันยายน 2552 11:51:09 น.

โดย: นู๋หญิงจ๋า 1 กันยายน 2552 21:15:35 น.

หวัดดีค่ะคุณตุ๊ก.. ต้องขอโทษมากเลยค่ะ มาทานเมนูอร่อยๆของคุณตุ๊กช้าอีกแล้ว เมนูนี้ไม่ได้ทานนานแล้วค่ะ คุณตุ๊กทำคนท้องอย่างติ๊กหิวรอบดึกอีกแล้วล่ะค่ะ..น่าอร่อยมากๆเลยค่ะ ติ๊กขออนุญาตเซฟสูตรเลยนะคะ ขอบคุณมากๆเลยค่ะ ช่วงนี้ติ๊กเริ่มอุ้ยอ้ายขึ้นแล้วค่ะ ซัมเม่อร์ที่แคนาดาใกล้หมดแล้วค่ะคุณตุ๊ก ได้ไปเที่ยวนิดหน่อยเองค่ะ.. มีความสุขมากๆนะคะคุณตุ๊ก คิดถึงคุณตุ๊กเสมอนะคะ..   โดย: tiktoth 2 กันยายน 2552 9:59:00 น.

แวะมาปัดกวาดเช็ดถูให้จ้าพี่ตุ๊ก กลับมาไวไวนะ   โดย: ม่านฟ้านาคราช 3 กันยายน 2552 16:02:34 น.

เดินทางปลอดภัยบุญรักษาจ๊ะ   โดย: อุ้มสี 3 กันยายน 2552 22:27:59 น.

มีเรื่องเขมรมาให้อ่านจร้า   โดย: ดาวพระศุกร์ (dao_venut ) 6 กันยายน 2552 12:19:47 น.

แวะมาทักทายยามค่ำค่ะ   โดย: Vannessa 6 กันยายน 2552 19:41:05 น.

โดย: Vannessa 8 กันยายน 2552 14:46:13 น.

สวัสดีค่ะพี่ตุ๊ก สตูว์เนื้อน่าทานจัง แต่แอนคงเปลี่ยนเป็นไก่หรือหมูดีกว่าค่ะ ขอให้พี่ทำงานที่ตั้งใจให้เสร็จสำเร็จสมใจหมายนะค่ะ   โดย: ann_269 8 กันยายน 2552 21:36:03 น.

โอ้โหน่ากินจังค่ะ   โดย: Roseshadow 8 กันยายน 2552 23:34:47 น.

สวัสดีตอนค่ำค่ะพี่ตุ๊ก จัดบ้านไปถึงไหนแล้วน๊า   โดย: coji 10 กันยายน 2552 19:16:20 น.

มาขอลอกสูตรสตูว์เนื้อค่ะ ขอบคุณก๊าบบบบบบ   โดย: pink daffodil 11 กันยายน 2552 3:01:20 น.

สุขสันต์วันหยุดจ้ะคุณตุ๊ก .....   โดย: โอพีเองจ้ะ IP: 63.229.219.19 13 กันยายน 2552 7:09:20 น.

จัดของเหนื่อยไหมคะ   โดย: tuk-tuk@korat 13 กันยายน 2552 14:04:34 น.

พี่ตุ๊กมีเรื่องจะบอก คับ ตกหลังคาร้าน .. ผ่า สมองและผ่าหลังครับ ตอนนี้ปกติเหมือนเดิมแล้วครับ นอน รพ 10 วันเองคับ คิดถึงพี่คับ   โดย: ใบไม้ (benjarong9 ) 13 กันยายน 2552 17:09:38 น.

โดย: Fullgold 14 กันยายน 2552 15:36:14 น.

สวัสดีค่ะพี่ตุ๊ก น่าทานจังเลย ไม่ได้ทานนานแล้วสตูว์...ขอให้คนเจ็บทานสักถ้วยดีกว่า...อิอิ   โดย: นางฟ้าอรชร 16 กันยายน 2552 12:04:56 น.

Friends18.com Picture Comments   โดย: ลุงแอ๊ด 16 กันยายน 2552 19:34:28 น.