สุดยอดบะหมี่ฮกเกี้ยน @ โกยูร หมี่ฮกเกี้ยน ภูเก็ต ชื่อร้าน : โกยูร หมี่ฮกเกี้ยน รายการอาหาร : บะหมี่ฮกเกี้ยน เย็นตาโฟ เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 08.00-17.00 น. ที่ตั้งร้าน : วงเวียนน้ำพุ ถนนเยาวราช, ภูเก็ต Thailand พิกัด GPS : 7° 52' 59.90" N 98° 23' 13.66" E โกยูร หมี่ฮกเกี้ยน เป็นร้านบะหมี่ฮกเกี้ยนน้ำชื่อดังสไตล์โบราณ ตั้งอยู่ตรงวงเวียนสุริยเดช (วงเวียนน้ำพุ) ถนนเยาวราช ใจกลางเมืองภูเก็ต ผมเคยได้ยินชื่อเสียงมานานเพิ่งสบโอกาสสัมผัสด้วยลิ้นตัวเอง (ก.ค.2559) ผลถูกปากอร่อยจริงสมคำร่ำลือ ผมเบิ้ล 2 ชาม เอาบะหมี่ฮกเกี้ยนกับเส้นใหญ่เย็นตาโฟ บะหมี่ฮกเกี้ยนเครื่องเยอะเกินคาดมีกุ้งกับเกี๊ยวด้วย โรยหน้าด้วยหอมเจียว น้ำซุปหวานกลมกล่อมมาก อยากซดบะหมี่ฮกเกี้ยนแบบนี้มานานแล้ว อยู่กรุงเทพฯ ไม่รู้จะหากินที่ไหน เที่ยวนี้สุขใจที่ได้เปิบสมใจอยาก ส่วนเส้นใหญ่เย็นตาโฟแปลกตรงใส่กุ้งชุบแป้งทอดมาให้ ลวกเส้นมาเละไปหน่อย น้ำเย็นตาโฟอยู่ในเกณฑ์มาตรฐาน กินได้แต่ไม่มีอะไรโดดเด่น ร้านโกยูรราคาย่อมเยา ชามละ 40-45 บาท เฮียเจ้าของยิ้มแย้มอัธยาศัยดี มื้อนี้รวมเครื่องดื่มแค่ร้อยบาทถ้วน ใครชื่นชอบบะหมี่ฮกเกี้ยนน้ำถึงเครื่อง หากไปเยือนภูเก็ตอย่าพลาดร้านนี้นะครับ ตั้งอยู่ตรงโค้งวงเวียนน้ำพุต้นถนนเยาวราชพอดี ร้านเก่าแก่คูหาเดียว คับแคบแต่สะอาด ลูกค้าอุดหนุนไม่ขาดสาย ทั้งคนพื้นที่และนักท่องเที่ยว บะหมี่ฮกเกี้ยน 45 บาท ชามโตเครื่องจัดเต็ม ทั้งกุ้ง เกี๊ยว ไก่ หมู ลูกชิ้น หมี่ฮกเกี้ยนคือ หมี่เหลืองเส้นหนาคล้ายโซบะ ผมชอบกินทั้งแบบผัดและแบบน้ำ ต่อด้วยเย็นตาโฟเส้นใหญ่ 40 บาท ใส่กุ้งชุบแป้งทอดไม่เหมือนเย็นตาโฟที่อื่น ผมให้แค่พอใช้ ยังไม่เด็ดเท่าที่ควร   Create Date : 13 กันยายน 2559 4 comments Last Update : 12 ตุลาคม 2561 12:47:36 น. Counter : 4650 Pageviews. Share Tweet

เย็นตาโฟน่ากินสุดๆ ใส่กุ้งทอดตัวใหญ่ๆด้วย น้ำลายไหลเรยยย   โดย: ทนายอ้วน 13 กันยายน 2559 17:37:32 น.

แมวเซาผู้น่าสงสาร Food Blog ดู Blog หมี่ฮกเกี้ยนหน้าตาอย่างงี้นี่เอง เคยได้ยินแต่ชื่อ แต่ยังไม่เคยสั่งทานเลยค่ะ ไม่ได้แล้ว ต้องตามคุณแมวเซาไปทานมั่งแล้วค่ะ   โดย: จี๊ดจ๊าด (บ้านต้นคูน ) 13 กันยายน 2559 21:01:50 น.

ขอบคุณ คุณทนายอ้วนและคุณบ้านต้นคูนมากครับ   โดย: แมวเซาผู้น่าสงสาร 19 กันยายน 2559 10:43:13 น.

เครื่องเน้นๆเลยค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 3450494 12 มิถุนายน 2563 14:21:37 น.