ปลาผัดพริก 3 สีกระทะร้อน @ ครัวคุณโอ หัวหิน ชื่อร้าน : ครัวคุณโอ รายการอาหาร : ปลาผัดพริก 3 สีกระทะร้อน แกงส้มกุ้งผักรวม ปลาหมึกผัดไข่เค็ม เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 17.00-23.00 น. ที่ตั้งร้าน : Hua Hin Grand Night Market, ประจวบคีรีขันธ์ Thailand พิกัด GPS : 12° 33' 48.01" N 99° 57' 34.38" E เที่ยวหัวหินครั้งล่าสุดตกกลางคืนไปเตร่ที่ Hua Hin Grand Night Market ลานหน้าโรงแรมหัวหินแกรนด์ ติดกับโรงพยาบาลซานเปาโล (ส.ค.2557) มีของกินหลากหลายให้เลือกเหมือนกัน พอเสียเหงื่อเดินจนเมื่อยขาขอแวะเข้าร้านครัวคุณโอรับมื้อค่ำก่อน ครัวคุณโอเป็นร้านอาหารตามสั่งเล็ก ๆ มีโต๊ะให้นั่ง 7-8 ตัว ผมเห็นคนหัวหินมาซื้อใส่ถุงกลับไปกินที่บ้านพอสมควร รสชาติคงพอได้ ผมเลือกปลาผัดพริก 3 สีกระทะร้อน กับแกงส้มกุ้งผักรวม ราคาอาหารจัดว่าไม่แพง ของผมรวมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ตก 300 บาทนิด ๆ ส่วนรสมือเกินคาดหมาย รสเข้มข้นทั้ง 2 อย่าง ผมเจริญอาหารจนกวาดเรียบครับ อาหารตามสั่งทั่ว ๆ ไปมีทุกอย่าง แม้แต่ฝรั่งยังมาอุดหนุน สั่งราดข้าวจานด่วน ราคาชาวบ้าน 35 บาท ผมนั่งโต๊ะด้านหน้า พลิกดูเมนู ขอเครื่องดื่มเย็น ๆ ก่อน อาหารราคายุติธรรม ไม่โหดร้ายเหมือนร้านชื่อดัง แกงส้มกุ้งผักรวมและข้าวสวยเสิร์ฟมาในโถสวยงาม แกงส้มชามละ 70 บาท ผมกำชับขอรสปานกลาง บางครั้งเจอน้ำแกงส้มเปรี้ยวจี๊ดจนเข็ดฟันก็ไม่ไหว กุ้งตัวใหญ่ เนื้อแน่น สดมาก กระทะร้อนตามมา ร้อนฉ่าจนควันฟุ้ง (150 บาท) รสชาติถูกปาก เนื้อปลาผัดกับพริกหวาน หอมหัวใหญ่ และพริกไทยดำ แม้พริกจะมาแค่ 2 สี (ขาดพริกหวานสีเหลือง) ใช้ได้ทั้งน้องกุ้งน้องปลา หลักฐานความโอชา กินคนเดียวก็ไม่เหลือ   Create Date : 07 กันยายน 2557 6 comments Last Update : 29 กันยายน 2561 13:28:48 น. Counter : 2599 Pageviews. Share Tweet

กระทะร้อนฉ่าแบบนี้ชอบจังค่ะ ^^   โดย: ปรัซซี่ 7 กันยายน 2557 20:41:10 น.

เวลาไปกินร้านที่ไม่ได้คาดหวังแล้วเจออาหารอร่อยนี่มันดีเนาะคะ   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 8 กันยายน 2557 8:29:50 น.

สวัสดีอีกรอบค่า จริงค่ะ เราว่าฝีมือตกไปจากเมื่อก่อนเยอะเลยค่ะ ว่าจะบอกหลายทีแล้วลืม จขบ.เซ็ตรูปแบบของบล็อกเป็นแบบไดอารี่สิคะ ตอนนี้เซ็ตเป็นแบบบล็อกอยู่ ทำให้เวลาใครคลิกกลับมา จะต้องมาคลิกที่คอมเม้นท์ โหลดใหม่ เพื่อจะเม้นท์อีกทีน่ะค่ะ   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 9 กันยายน 2557 8:46:26 น.

คุณปรัซซี่ : ขอบคุณครับ คุณสาวไกด์ใจซื่อ : ขอบคุณมากครับที่ช่วยชี้แนะ ผมได้ปรับตามคำแนะนำแล้วครับ   โดย: แมวเซาผู้น่าสงสาร 9 กันยายน 2557 13:42:05 น.

กุ้งตัวหย่ายมากกกคราบบบบ   โดย: ทนายอ้วน 10 กันยายน 2557 22:14:52 น.

กุ้งสดใช้ได้ ขอบคุณครับ คุณทนายอ้วน   โดย: แมวเซาผู้น่าสงสาร 11 กันยายน 2557 6:56:03 น.