รักปาปี๊ และ มามี๊ ที่ซู้ด
Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2549
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
8 ธันวาคม 2549
 
All Blogs
 
คุกกี้คอร์นเฟลก จ้า กรุบ ๆ กรอบ ๆ อร่อยแสนเพลินมาแล้ว

ยั่วด้วยรูป (จะมีคนน้ำลายไหลปล่าวเนี่ย)











สูตรจ๊ะ จากหนังสือของสำนักพิมพ์แสงแดด
ส่วนผสม
1. แป้งอเนกประสงค์ร่อน 2 ถ้วย
2. ผงฟู 1/2 ชช.
3. เนยสด(จืด) หั่นเต๋า 3/4 ถ้วย
4. น้ำตาลทรายป่น 1/2 ถ้วย
5. ไข่ไก่ 1 ฟอง
6. วานิลลา 1 ชช. (เนสไม่ใส่จ๊ะ)
7. ลูกเกดดำ 1/4 ถ้วย
8. คอร์นเฟลก 2 ถ้วย
เนยขาว(ทาถาด)

วิธีทำ
1. ร่อนแป้ง กับผงฟูเข้าด้วยกัน 2 รอบ พักไว้
2. ตีเนยด้วยความเร็วปานกลาง จนฟูสีเนยจะจางลง ค่อย ๆ ใส่น้ำตาลทีละนิดจนหมด ปาดอ่างไปด้วยนะค่ะ เข้ากันแล้วใส่ไข่ไก่ค่ะ ตามด้วยวนิลา ตีจนเข้ากันดี แล้วลดความเร็วต่ำสุด จากนั้นค่อย ๆ ใส่แป้งที่ร่อนทีละนิดจนหมด ตามด้วยลูกเกด และคอร์นเฟลก ตีพอเข้ากันค่ะ และปิดเครื่อง
**** ระหว่างนี้เปิดเตาอบไว้เลยค่ะ ที่ 150 องศาซี ไฟบน-ล่างค่ะ
3. ตักแป้งคุกกี้ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ โดยใช้ช้อน 2 คัน ตักคุกกี้สลับไปมาจนเป็นก้อนกลม หรือหยิบมาประมาณ 1 คำ ปั้นพอสวยงาม เรียงใส่ถาดที่ทาเนยขาวแล้ว พอสุก แซะวางบนตะแกรงรอให้เย็นแล้วจัดใส่โหลที่มีฝามิดชิดค่ะ จะได้คุกกี้ที่กรอบนานจ้า



Create Date : 08 ธันวาคม 2549
Last Update : 8 ธันวาคม 2549 9:36:56 น. 14 comments
Counter : 1039 Pageviews.
Share

 
เดี๋ยวพี่มาส่งการบ้านนะค่ะ น้องเนส


โดย: moopu (moopu ) วันที่: 8 ธันวาคม 2549 เวลา:12:50:06 น.  

 
ตามมากินด้วยคนค่ะ คุณmoopu อย่ากินคนเดียวหมดน๊า


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 8 ธันวาคม 2549 เวลา:18:33:49 น.  

 
พี่ปุ๊จ้า>> จะรอนะจ๊ะ เนสทำเต็มสูตรได้ประมาณ 40 ชิ้นจ้า

เจ้หลีจ้า >> ตั้ง 40 ชิ้นกินได้หลายคน กินคนเดียวอ้วนแย่เลยเนอะ


โดย: nes IP: 203.113.60.7 วันที่: 8 ธันวาคม 2549 เวลา:22:01:02 น.  

 
ขนาดกำลังพอดีสำหรับโยนเข้าปากได้ทีละสองอันเลย น่ากิน น่ากิน


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง (หลั่มหมั่นเหม่ง ) วันที่: 8 ธันวาคม 2549 เวลา:23:57:39 น.  

 
คุกกี้ท่าจะอร่อยเนอะ

พี่ทำขนมปังได้แล้ว นุ่มอร่อย นวดมือแทบหงิก แต่ออกมาดี ขอบคุณจ้า
Photobucket - Video and Image Hosting>

Photobucket - Video and Image Hosting>


โดย: ตา (Febie ) วันที่: 9 ธันวาคม 2549 เวลา:19:45:31 น.  

 
ถูกใจมั๊ยค่ะพี่ตา ทำรวดเร็วดีจังเลย เนสปวดฝามือเลยแหละ


โดย: nes IP: 203.113.60.10 วันที่: 9 ธันวาคม 2549 เวลา:23:25:36 น.  

 
น้องเนส ... นอกจากคุกกี้จะน่ากินแล้ว กล่องกะกระดาษรองก็สวยจ้า


โดย: Jekyll and Hyde วันที่: 10 ธันวาคม 2549 เวลา:1:21:44 น.  

 
เห็นแล้วน่าทำมากๆเลยค่ะ เดี๋ยวทำแล้วจะนำมาส่งการบ้านนะค่ะ


โดย: Hawaii_Havaii วันที่: 10 ธันวาคม 2549 เวลา:3:54:51 น.  

 
หวัดดีจ้าพี่แก้ม >> พี่เนสมันทำกล่องกระดาษให้เป็นกระดาษลูกฟูกจ้าลายไม้ ต้องไปขอบคุณพี่สาวซะแล้ว
หวัดดีจ้า Hawaii_Havaii >> อย่าลืมนะจ๊ะจะรอจ้า


โดย: nes IP: 203.113.60.71 วันที่: 10 ธันวาคม 2549 เวลา:10:52:25 น.  

 
55 สับสนชื่อเล็กน้อย ขอแก้ค่ะ พี่ก้อยค่ะ ไม่ใช่พี่แก้ม คือมัน กอ ไก่เหมือนกันโทษฮับ


โดย: nes IP: 203.113.60.71 วันที่: 10 ธันวาคม 2549 เวลา:11:07:03 น.  

 
รูปแรกเหมือนหมูทอดเลยค่ะ อิอิ

แต่น่าทานดี


โดย: fairy_tells วันที่: 10 ธันวาคม 2549 เวลา:21:34:14 น.  

 
อย่าห้ามมมม... งั้มม


โดย: Mocha Macchiato วันที่: 11 ธันวาคม 2549 เวลา:9:47:16 น.  

 
คุณเนสค่ะ น่าทานมากค่ะ ขอถามผู้รู้นะค่ะ อรเคยลองทำ คุ๊กกี้ ค่ะ แต่มันออกมาเป็นแบบนุ่ม ๆค่ะ อรชอบทานแบบกรอบ ๆ ไม่ทราบว่ามีเทคนิคบ้างไหมค่ะ


โดย: pooh IP: 58.10.6.127 วันที่: 12 ธันวาคม 2549 เวลา:9:59:08 น.  

 
คุกกี้คอร์นเฟลก น่าทานค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 22 เมษายน 2563 เวลา:12:09:54 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ChuyJumbo
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [?]

มาอัพเดตสถานะใหม่คร่าาา

Friends' blogs
[Add ChuyJumbo's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.