กินข้าวเที่ยงไม่ใกล้ไม่ไกลที่ทำงาน...เชฟถนอมค่ะ

ไม่ได้ไปทานที่ร้านเชฟถนอมสาขาเก่านานแล้วค่ะ เพราะเบื่อเวลาที่ต้องไปรอ ตอนนี้เค้าย้ายมาที่ใหม่ ใกล้ที่ทำงานแค่จมูกค่ะ เลยพาน้องๆที่ทำงานมาทานกันหน่อย

เค้าย้ายมาที่สำนักแพทย์และอนามัยของการท่าเรือแห่งประเทศไทย คลองเตย ถ้าวิ่งมาจากพระราม 4 เลี้ยวขวาที่แยกคลองเตย-รัชดา แล้วเลี้ยวซ้ายที่ห้าแยกระนองวิ่งตรงผ่านไฟแดงกรมศุลกากรแล้วชิดซ้ายเลี้ยวเข้าประตูแรก ตึกแรกทางซ้ายมือเลยค่ะ (อยู่ก่อนร้านข้าวซอยค่ะ)

ผ้าปูโต๊ะ ที่เป็นผ้าพลาสติกลายหมีพูหายไปแล้วค่ะ กลายเป็นผ้าปูโต๊ะสีขาว คลุมด้วยผ้าพลาสติกใสอีกทีนึง น่ากินขึ้นเยอะค่ะ



ดีนะคะที่วันนี้โทรไปจองโต๊ะก่อน คนเยอะทีเดียว โทรเบอร์นี้นะคะ โทร. 02-249-5064, 01-9347264 เค้าจะหยุดทุกวันอังคารค่ะ ตามผนังก็จะมีบทสัมภาษณ์ของเชฟถนอมที่เคยลงหนังสือต่างๆติดโชว์อยู่ค่ะ



วันนี้เราไปกันสี่คนสาวล้วนค่ะ มีน้องปุ้ม อ๊ะโหยย ไปด้วย บรรยากาศในร้านก็โล่งๆขึ้นกว่าร้านเก่านะคะ ก้อยนั่งหันหน้าเข้าครัวพอดี ดีค่ะชอบมองคนทำกับข้าว



สี่สาวสั่งกระหน่ำค่ะ เริ่มด้วยหอยแมลงภู่ผัดซอสมะเขือเทศกับพริกกระเทียม อันนี้ไม่สั่งเหมือนไม่ได้มาร้านนี้



แล้วก็เอาขนมปังกระเทียมมาทานด้วยค่ะ.... อร่อยจัง



อันนี้ผักโขมผัดเห็ดค่ะ เค้าใส่พริกด้วย รสจัดจ้านไม่เลี่ยน



ต่อไปเราก็เริ่มสั่งพวกพาสต้าต่างๆ เริ่มด้วยอันนี้ค่ะ สปาเก็ตตี้ผัดเนื้อปูก้อนกับพริกกระเทียม เมนูนี้ไม่เคยกินมาก่อน แต่ทางร้านแนะนำ ...เอ้า เรามันใจง่าย สั่งก็สั่งค่ะ



ปูเป็นชิ้นเป็นอันค่ะ แต่ส่วนตัวไม่ชอบจานนี้ มันแห้งไปหย่อยค่ะ



น้องอีกคนสั่ง สปาเก็ตตี้ผัดเบคอนกับครีมซอส



อร่อยอย่างเคยค่ะ ......อั้มมมมม ให้ชิมหนึ่งคำ ถ้าสังเกตดีๆจะเห็นหมึกสีดำติดอยู่ค่ะ





มาถึงพาสต้าจานโปรดของก้อยค่ะ สปาเก็ตตี้ผัดซอสดำกับปลาหมึก อร่อยจริงๆไม่รู้เค้าทำยังไง บางทีมากันหลายคน ก็สั่งเมนูนี้เบิ้ลหลายจานค่ะ



ตอนกินขำกันจะตาย ปากดำกันทุกคน เหมือนคนแก่กินหมากเลยค่ะ



อีกอัน...ของขึ้นชื่อของที่นี่ค่ะ ตับห่านทอดกับสลัดผักบลูเบอรี่ซอส ในเมนูเค้าเขียนว่าบลูเบอรี่ซอส แต่กินแล้วมันใช่บลูเบอรี่หรือปล่าวหนอ



Foie Gras ทำดีมากค่ะ สุกกำลังดี ไม่แข็ง......ฉ่ำซะ




และแล้วก็มาถึง ของโปรดถึงโปรดที่ซู้ด ...ซี่โครงแกะทอดกับสลัดผักบาซาลมิกซอส ขำถ้วย Mint sauce ค่ะ ดูผาดๆเหมือนถ้วยน้ำจิ้มข้าวหมกไก่เลย



สุกกำลังดีเลย.....ชอบขนาดนี้ค่ะ ถูกใจจัง



ของหวานขาประจำ ...ทีรามิสุ



อันนี้คัสตาร์ด ไม่หอมคาราเมลเลย...ส่วนตัวคิดว่าขนมที่นี่ไม่อร่อยค่ะ ตอนแรกไม่คิดจะสั่ง แต่น้องๆคงจะอยากทานค่ะ เลยสั่งมาชิมกัน



กลับออฟฟิสอย่างอิ่มพอดีๆค่ะ พอมาถึงโต๊ะทำงานเจอขนมอีกจมเลย น้องๆเค้าชอบมาวางขนมต่างๆที่หน้าโต๊ะทำงานก้อยค่ะ กลายเป็น food corner ไปเลย อันนี้ฝรั่งใส้สีแดงค่ะ หวานดี



ตามด้วยผลไม้อีกอย่าง มะม่วงเขียวเสวยสุกขนาดนี้เนี่ยโปรดเลย เค้าเรียกว่าปากตะกร้อมั๊งคะ



ขนมต้มขาว ขายแถวหน้าที่ทำงานค่ะ




ตบท้ายด้วยขนมกล้วยค่ะ น้องปุ้มซื้อมาจากตลาดวัดแขกเมื่อตอนเช้า ....ดึกแล้ว ต้องไปนอนแล้วค่ะ กู้ดไนท์จ้า

Create Date : 18 มกราคม 2549		5 comments
Last Update : 18 มกราคม 2549 13:20:36 น.
Counter : 3843 Pageviews.
Share Tweet