Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2548
 
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
18 ตุลาคม 2548
 
All Blogs
 

: : : : : : ก๋วยเตี๋ยวหลอดหน่อไม้ทรงเครื่อง : : : : : : : :


เมนูนี้พิมชอบมากๆเลยค่ะ เพราะว่าเป็นคนชอบทานหน่อไม้......^ ^ ชวนแม่ทำมาตั้งหลายอาทิตย์แล้ว.... แต่ก็เลื่อนนัดมาหลายๆครั้งเช่นกัน.... พอมีเวลาว่าง..... ก็ลงมือกันเลยค่ะ...

....ก๋วยเตี๋ยวหลอดแบบนี้ชอบทานมาตั้งแต่เด็กๆแล้วค่ะ พ่อจะซื้อมาฝากจากที่ทำงาน... หลังๆนี่ทำทานเองดีกว่า ถูกดีนะคะ ....สะอาด....อร่อยด้วยค่ะ


มาดูวิธีทำกันดีกว่าค่ะ (ที่จริงไม่น่าเรียกว่าก๋วยเตี๋ยวหลอดนะคะ...ก็มันเป็นห่อๆนี่คะ....จริงมั้ยอ่ะ....^ ^)



เครื่องที่ต้องเตรียม ได้แก่ หน่อไม้ ไส้กรอก แฮม เห็ดหอมแห้ง....แช่น้ำพอนิ่มค่ะ (มีข้าวโพดหวานด้วยนะคะ...ไม่ได้ลงรูปไว้)


วิธีการผัดไส้ค่ะ
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยค่ะ....พอร้อนแล้วก็ใส่แฮมกับไส้กรอกลงไปผัดให้หอม แล้วตามด้วยข้าวโพด....ผัดจนสุกค่ะ

2. ใส่เห็ดหอมลงไปผัดด้วยค่ะ


3. ใส่หน่อไม้ลงไปผัด....จากนั้นปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว น้ำมันหอยนิดนึงค่ะ ใส่แค่พอไม่จืดนะคะ รสไม่ต้องเข้มข้นมาก...เดี๋ยวมีนี้ราดอีกค่ะ ใส่น้ำมันงาลงไปผัดด้วยนิดนึงนะคะ....(หอมดีค่ะ)


4. พอชิมได้รสที่โอเคแล้ว.....ก็ใส่แป้งข้าวโพดผสมน้ำลงไป....กะว่าให้น้ำข้นๆขึ้นแค่นั้นค่ะ...ไม่ต้องถึงกับเหนียวนะคะ.....ผัดสักพักก็ปิดไฟได้เลยค่ะ....ได้ออกมาอย่างนี้ค่ะ


เตรียมเส้นใหญ่แบบยังไม่ได้หั่นเป็นเส้นไว้ด้วยค่ะ ( หั่นเตรียมไว้ให้ขนาดพอดีๆนะคะ)


....ส่วนอ้ายจอมยุ่ง...รูปนี้สอนให้ยิ้มแบบไม่เห็นฟันค่ะ....ดูไม่ได้จริงๆค่ะ


ตักไส้มาวางตรงกลางแผ่นพอประมาณค่ะ ที่เห็นมีงาด้วย...เพราะพิมเอาออกมาจากถุง(ทำอาหารอย่างอื่น) แล้วมันเหลือค่ะ....ด้วยความเสียดายและขี้เกียจเก็บ ก็เลยโยนลงกระทะไปเลย


พับริมทั้งสองข้างที่ตรงข้ามกันมาทับกันไว้ค่ะ


ชายที่เหลืออีกสองข้างก็พับมาทบกันค่ะ....ดึงให้แน่นๆหน่อยนะคะ


พิมห่อไว้ทีเดียวหมดเลยค่ะ.....พอจะทานก็เอาไปนึ่งให้ร้อนๆหน่อยนะคะ โรยผักชีต้นหอมและกระเทียมเจียวซะหน่อย


มาทำน้ำราดนะคะ

- ผสมซีอิ๊วดำ(ซีอิ๊วหวาน) น้ำส้มสายชู และพริกขี้หนูเม็ดใหญ่ตำเข้าด้วยกันค่ะ (รสเค็มไม่ต้องใส่ค่ะ ไปหาเอาจากไส้นะคะ ใครชอบหวานมากหน่อยอาจจะเติมน้ำตาลอีกก็ได้นะคะ)

- ถ้าใครใช้ซีอิ๊วดำแบบข้นๆก็อาจจะต้องผสมน้ำสุกลงไปด้วยสักหน่อยนะคะ

- ชิมรสเปรี้ยวหวานเผ็ด เอาตามชอบเลยค่ะ พอได้รสที่ชอบแล้วก็เอาไปตั้งไฟ คนให้เดือดๆ สักรอบก็พอค่ะ


ราดน้ำที่เตรียมไว้ได้เลยค่ะ ....รูปนี้ผ่าให้ดูด้วยเลย อร่อยนะคะ ใครว่างๆก็ลองทำกันจ้า





 

Create Date : 18 ตุลาคม 2548
49 comments
Last Update : 19 ตุลาคม 2548 3:30:20 น.
Counter : 13062 Pageviews.

 

ชอบทานก๋วยเตี๋ยวหลอดค่ะ...แต่ยังไม่เคยลองทำทานเองเลยค่ะ....

วันนี้แวะมาแอดบล็อก ไปไว้ที่บ้านค่ะ...

แล้วจะแวะมาเยี่ยมบ่อยๆๆนะค่ะ

 

โดย: ว่าน 19 ตุลาคม 2548 9:49:26 น.  

 


หิวจังเลย ขอบคุณสำหรับสูตรน่าหม่ำนะคะ จะทดลองทำแล้วเอาการบ้านมาส่งครูพิมนะคะ

 

โดย: My Memory 19 ตุลาคม 2548 12:44:04 น.  

 

ก็เสียดายนะคะ ที่ไม่ได้เซฟในกระทู้นั้นไว้ เพราะว่าในกระทู้จะละเอียดกว่านี้ค่ะ

ยังไงก็ลองทำดูนะคะ ^ ^

 

โดย: pimpim IP: 61.91.122.112 19 ตุลาคม 2548 13:44:29 น.  

 

น่าเจี๊ยะมากกกกกกกกกกกครับ นู๋ พิม
หอมถึงบ้านพี่เลยอ่ะ......อิอิ..

 

โดย: แซ่บอีหลี ซิ ขวอ บอก. IP: 61.91.204.206 19 ตุลาคม 2548 18:48:06 น.  

 


น่าทานจังเลยค่ะ

 

โดย: bamboolerther 21 ตุลาคม 2548 21:34:49 น.  

 


มาเคาะประตูห้องครัว คุณพิม คุณพิม หิวแล้วค่ะ ยังไม่ทำอย่างอื่นให้หม่ำมั่งเหรอคะ

 

โดย: My Memory 22 ตุลาคม 2548 23:36:59 น.  

 

ขี้เกียจอยู่ค่ะ

 

โดย: พิมพิม... IP: 61.91.122.66 23 ตุลาคม 2548 1:52:14 น.  

 

น่าทานดีครับ

 

โดย: สดายุ... 5 พฤศจิกายน 2548 23:26:28 น.  

 

อาหารน่าทาน และ เพลงก็โดนใจมาก ๆ เลยค่ะ ชื่อเพลงอะไรคะ

 

โดย: alex IP: 82.227.73.252 8 พฤศจิกายน 2548 22:30:46 น.  

 

เพลงชื่อ "รัก" ของพี่ปุ๊ อัญชลี คำสั้นๆ ง่าย ๆ แต่หาความหมายมาอธิบายได้ยากนะคะ

 

โดย: พิมค่ะ (pimpim_ka ) 13 พฤศจิกายน 2548 21:46:00 น.  

 

เห็นแล้ว...น่ากินมากๆ

 

โดย: วันพุธ (HeLLaS ) 17 พฤศจิกายน 2548 20:56:48 น.  

 

ซร๊วปปปป น่าหม่ำมาก ๆ ค่ะน้องพิม

 

โดย: แม่ยูริค่ะ 18 พฤศจิกายน 2548 14:09:36 น.  

 

คุณพิมคะ
นายแบบหล่อตามเคยค่ะ

 

โดย: โสดในซอย IP: 58.10.186.221 21 พฤศจิกายน 2548 18:33:14 น.  

 

น้องพิมพิมไม่ยอมอัพบล๊อค แง่ แง่

 

โดย: แม่สลิ่ม 21 พฤศจิกายน 2548 18:37:07 น.  

 

น่าทานมากๆเลยค่ะ พี่แอบก็อปสูตรน้องพิม มาหลายสูตรแล้วอ่ะ

 

โดย: ซวีเบลล์ IP: 84.59.50.51 23 พฤศจิกายน 2548 2:26:14 น.  

 

เพิ่งเห็นเลยแวะมาเยี่ยมจ๊ะพี่พิม

ก๋วยเตี๋ยวหลอดก็เคยทำนะ แต่ทำไมมันไม่น่ากินแบบนี้อ่ะ - -"

 

โดย: โชคดีที่บังเอิญเจอ 6 ธันวาคม 2548 1:47:44 น.  

 

 

โดย: พี่ช้าง IP: 210.1.18.82 7 ธันวาคม 2548 0:55:36 น.  

 

ทำเองเหรอเนี่ย เก่งจัง...น่าหม่ำด้วย...เจ้าตัวยุ่งก็ล้อหล่อ 555

 

โดย: JellyBerry (JellyBerry ) 24 ธันวาคม 2548 14:56:57 น.  

 

กะจะเข้ามาดูสูตรอาหารซะหน่อย ดันสะดุดตาเจ้าตัวเล็กซะนี่

 

โดย: norikaten 25 ธันวาคม 2548 18:36:11 น.  

 


 

โดย: แม่สลิ่ม 29 ธันวาคม 2548 6:45:08 น.  

 

สวัสดีปีใหม่ค่ะ

ขอให้มีความสุขมาก ๆ นะคะ

 

โดย: แม่ยูริค่ะ 30 ธันวาคม 2548 12:07:47 น.  

 

ร้านอาหารของน้พิมเหรอหน้าอร่อยเนาะคิดถึงน๊า

 

โดย: pon00 IP: 203.188.47.241 1 มกราคม 2549 8:24:25 น.  

 

เดี๋ยวต้องไปลองทำดูบ้างค่ะ

 

โดย: brasserie 1802 16 มกราคม 2549 6:49:58 น.  

 

ตามมาจากในบอร์ดพันธุ์ทิพย์จ้า
เห็นแล้วอยากกินมากๆ ต้องเอาไปลองทำเองดูบ้าง ไม่รู้ว่าจะออกมาอร่อยอย่างที่คุณพิมพ์บอกรึเปล่า แฮ่ะๆๆ

ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ

 

โดย: REN IP: 203.107.158.98 25 มกราคม 2549 9:50:05 น.  

 

น้ำลายไหล

 

โดย: mongkud IP: 203.121.158.237 22 กุมภาพันธ์ 2549 16:48:03 น.  

 

 

โดย: IP: 58.9.245.109 8 มีนาคม 2549 11:34:46 น.  

 

ช่วยด้วย น้ำลายไหลเต็มบ้านแล้วค่า อยากทานมากๆ แต่ว่าไม่มีเส้นใหญ่ หุๆๆ

 

โดย: ClayAnn 24 มีนาคม 2549 12:35:49 น.  

 

หมู่นี้ไม่มาโพสที่จตุจักรเลยอะน้อง
พี่เข้ามาดูสูตรเค้กมะพร้าวอ่อนจ้า น้อง แบมบู แนะนำมาจ้ะ

 

โดย: อินทรีทองคำ 6 เมษายน 2549 11:47:50 น.  

 

น่าทานมากค่ะ มาขอชิมด้วยค่ะ ว่างๆ พี่จะลองทำน่ะค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

 

โดย: ยอร์ค IP: 203.153.169.144 25 พฤษภาคม 2549 23:50:51 น.  

 

น่าหม่ำทั้งก๋วยเตี๋ยวทั้งน้องจอม

 

โดย: ยายผอม IP: 58.10.9.186 7 มิถุนายน 2549 12:11:22 น.  

 

เนื่องในวันที่ยี่สิบที่จะมาถึงในเดือนมิถุนายนนี้ เป็นวันคล้ายวันเกิด ที่เวียนมาอีกครั้งนึง
ขออวยพรให้คุณมีความสุขมากๆ สุขภาพแข็งแรงๆ ร่ำรวยเงินทอง
มีความรักสดใสสมหวัง การงานราบรื่น ตลอดไปครับ

 

โดย: ตี๋น้อย (Zantha ) 19 มิถุนายน 2549 15:11:09 น.  

 

แวะมา Happy Birthday ค่ะ ขอให้มีความสุขมากขึ้นทุกวัน ๆ นะคะ

 

โดย: Susie 20 มิถุนายน 2549 1:05:03 น.  

 

งั่มๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ น่าหม่ำจริงๆ เลยค่ะ




Happy Birthday to you ka...


 

โดย: Malee30 20 มิถุนายน 2549 21:22:27 น.  

 

เอาเค้กสมัยเรียนทำขนมมาฝากค่า
((ก้อนเดียวในชีวิตเลยค่า))
มีความสุขมากๆนะคะสุขสันต์วันเกิดนะคะ

 

โดย: FaRaWaYGiRL 22 มิถุนายน 2549 22:01:22 น.  

 

ช่วยด้วยยยยย อะไรไม่รู้มันร้องอยู่ในท้อง

 

โดย: yalee IP: 202.44.8.100 25 มิถุนายน 2549 2:22:11 น.  

 

ของโปรดเลยค่ะ



สุขสันต์วันเกิดย้อนหลังค่ะ แข็งแรงและมีความสุขมาก ๆ ค่ะ


 

โดย: varissaporn327 25 มิถุนายน 2549 8:35:55 น.  

 

HBD ย้อนหลังค่ะ
มีความสุขทุกวันนะคะ^^










...

 

โดย: ขอบคุณที่รักกัน (blueberry_cpie ) 27 มิถุนายน 2549 8:09:07 น.  

 

เพิ่งเห็นว่ามีคนแวะมาอวยพรวันเกิดให้ด้วย

^ ^


ขอบคุณมากๆนะคะ

 

โดย: พิมค่ะ IP: 58.9.28.204 4 กรกฎาคม 2549 19:32:17 น.  

 

ตามมาจากห้องน้องเหมียวค่ะ...ขอaddไว้เผื่อมาเรียนทำอาหารนะคะ...

 

โดย: ป้าหู้เองค่ะ (fifty-four ) 24 กรกฎาคม 2549 23:30:25 น.  

 

เมื่อไรจาอั้บบล้อกลาคะ อยากเหนอีกน่ะคะ

 

โดย: ผู้หญิงคนนั้น...คือฉัน IP: 58.9.84.134 31 กรกฎาคม 2549 1:58:50 น.  

 

ป้าขอมอบภาพนี้ให้เนื่องในวันแม่นะคะ อย่าลืมจุ๊บๆมามี้นะคะ...

 

โดย: ป้าหู้เองค่ะ (fifty-four ) 5 สิงหาคม 2549 22:07:13 น.  

 

อยากกินเตี๋ยวหลอดฝีมือคุณพิมจัง....
แวะมาทักทายครับอย่าลืมไปเยี่ยมเยียนกลับด้วยนะง๊าบบบบ....

 

โดย: Bestsyrup 23 กันยายน 2549 0:24:33 น.  

 

i love your song so much.Could you please tell what's this song name?.it so beautifulll

 

โดย: icy IP: 71.231.195.162 27 กุมภาพันธ์ 2550 4:45:30 น.  

 

น่าทานจังเลยค่ะ

 

โดย: มะลิค่ะ IP: 125.24.36.83 21 มกราคม 2551 17:56:07 น.  

 

น่ากินมากค่ะ

 

โดย: แม่ยายกุ๋ย 22 สิงหาคม 2553 21:55:48 น.  

 

น่ากินมากๆค่ะ...............................

 

โดย: jingjokDoy 30 กันยายน 2554 12:35:16 น.  

 

 

โดย: aomzon (aomzon ) 10 ตุลาคม 2554 14:43:58 น.  

 

ฝากประชาสัมพันธ์ให้หน่อยค่ะ
Welcome to Ecashprofit
เว็บไซต์ที่สามารถสร้างรายได้ให้กับผู้ลงทุนง่ายๆ
สร้างรายได้ให้กับหมู่นักศึกษารุ่นใหม่มากมาย
เปิดโควต้าผู้ลงทุนเพิ่ม

สนใจเพิ่มเติมที่ และสมัครได้ที่
http://www.ecashthai.com/form_register.php?u=naraporn1&r=

แผนการลงทุนของ อีแคชโปรฟิท มี4แผน และ อีแคชโปรฟิท
จ่ายปันผลทุกวัน(จันทร์-ศุกร์) เว้น เสาร์-อาทิตย์
จ่ายจนครบ90งวด
เงินปันผลรายวันจะได้แตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับแผนการลงทุนแต่ล่ะแผน ของผู้ลงทุน
แผนที่1 ลงทุนแผนบรอนซ์ ลงทุน 3,500บาท ปันผลวันล่ะ 62บาท เมื่อครบ90งวด ปันผลที่จะได้ทั้งหมด 5,580บาท กำไล 2,080บาท
แผนที่2 ลงทุนแผนซิลเวอร์ ลงทุน 10,500บาท ปันผลวันล่ะ 209บาท เมื่อครบ90งวด ปันผลที่จะได้ทั้งหมด 18,832บาท กำไล 8,332บาท
แผนที่3 ลงทุนแผนโกลด์ ลงทุน 17,500บาท ปันผลวันล่ะ 387บาท เมื่อครบ90งวด ปันผลที่จะได้ทั้งหมด 34,875บาท กำไล 17,375บาท
แผนที่4 ลงทุนแผนไดมอนด์ ลงทุน 35,000บาท ปันผลวันล่ะ 930บาท เมื่อครบ90งวด ปันผลที่จะได้ทั้งหมด 83,700บาท กำไล 48,700บาท
โอนเงินได้ที่ ธนาคารกรุงเทพ เลขที่บัญชี 262 5 05378 6

อย่าลืมไปที่ลิงค์เพื่อกรอกรายละเอียดและอีเมล์มายืนยันหลังจากโอนแล้วนะค่ะ
พร้อมเลขที่บัญชีธนาคารเวลาส่งปันผลกลับจ้า

 

โดย: ฝากประชาสัมพันธ์ให้หน่อยค่ะ IP: 118.172.86.7 13 พฤษภาคม 2556 16:54:50 น.  

 

อีแพรว มุจรินทร์ ฆะระบุตร(Mudjarin Kharabut)เลขบัตรประชาชน 1412000062681 เกิด 13 ตุลาคม 2536ที่อยู่ 55หมู่8 ต.สร้างคอม อ.สร้างคอม จ.อุดรธานี บิดาชื่อนายเมรี ฆะระบุตร พีน้องอีก 2คนของอีดอกทองมุจรินทร์ชื่อ นายนัฐกรณ์ ฆะระบุตร และนายกฤษดา ฆะระบุตร ผู้หญิงคนนี้ทำลายครอบครัวคนอื่น เป็นเมียเก็บผู้ชายที่เขามีลูกมีเมียแล้วอยู่ 2ปี (ระหว่าง 2557-2558) ทั้งๆที่ยังเรียนไม่จบ และรู้มาตลอดว่าผู้ชายมีครอบครัวแล้ว ทำให้ผู้หญิงด้วยกันต้องตกนรกทั้งเป็น ต้องอยู่กับความทรงจำอันเลวร้ายไปชั่วชีวิต ขอให้เอาเงินที่ผู้ชายไปเลี้ยงดูมาคืนก็หน้าด้านหนีไปเฉยๆ ขอให้ผลกรรมที่มันได้ทำไว้กับครอบครัวคนอื่นจงตกถึงครอบครัวของมันบ้าง ขอให้ตราบาปจงติดอยู่ในใจมันไปชั่วชีวิต พ่อแม่มันที่ไม่รู้จักสั่งสอนเลือดเนื้อให้รู้จักผิดชอบชั่วดี ปล่อยให้ไปทำร้ายคนอื่น จงได้รับกรรมที่ลูกสาวตัวเองได้ก่อไว้ด้วยเถิด ขอให้แรงอธิษฐานในครั้งนี้จงส่งไปยังครอบครัวฆะระบุตรด้วยเถิด
#Mudjarin #Kharabut #Mudjarinkharabut #มุจรินทร์ #ฆะระบุตร #มุจรินทร์ฆะระบุตร #เมรีฆะระบุตร #นัฐกรณ์ฆะระบุตร #กฤษดาฆะระบุตร #เมียน้อย #เมียเก็บ #เมียเช่า #นางบำเรอ #เป็นชู้กับผัวคนอื่น #นักศึกษาใจแตก #ไร้ยางอาย #หน้าด้าน #เดรัจฉาน #เปรตขอส่วนบุญ #สัมภเวสี #ทำลายคู่เขา #ทำลายครอบครัวเขา #บาปกรรมมีจริง #ผิดศีลธรรม #ตกนรกทั้งเป็น #มีตราบาปชั่วชีวิต

 

โดย: สวะมนุษย์ ที่สุดแห่งความตำ่ตม จิตใจโสมมน่ารังเกียจ มุจรินทร์ ฆะระบุตร IP: 134.196.149.27 25 กรกฎาคม 2559 6:03:08 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


pimpim_ka
Location :
สมุทรปราการ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 13 คน [?]





Get free counter at Cgi2yoU.com

Friends' blogs
[Add pimpim_ka's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.