Peach Frozen Yogurt สะสมสูตร Frozen Yogurtไว้ค่อนข้างเยอะ บวกกับช่วงนี้มีพีชวางขายอยู่มากมาย คิดอยู่ว่านอกจากจะทานสดๆ แล้วจะเอาพีชมาทำอะไรดีหนอ ลูกพีชจะมีขายเฉพาะช่วงหน้าร้อนของทางนี้ค่ะ พอประมาณเดือนกันยาฯก็จะเริ่มวาย ช่วงนี้มีพีชขาย คิดไปคิดมาจับพีชมาทำ Frozen Yogurt ดีกว่า สูตรนี้ทำไม่ยากเท่าไหร่ ส่วนผสมก็ไม่มีอะไรมาก ไม่มีส่วนผสมของไข่แดงหรือเจลาติน แต่ได้เนื้อของส่วนผสมออกมาเป็นครีมเนียนแบบไอศครีมเลยค่ะ ส่วนผสม พีชลูกใหญ่ๆ 3 ลูก ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย นมข้นหวาน 1 ถ้วย น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ ..เตรียมส่วนผสม ในรูปขาดน้ำมะนาวไปนะคะ ไม่ได้เอามาวางค่ะ ..นำพีชที่ปอกเปลือกและหั่นแล้ว ปั่นกับน้ำมะนาวด้วยฟู้ดโปรเซสเซอร์จนละเอียดดี พักไว้ ..นมข้นและโยเกิร์ต ผสมสองอย่างนี้เข้าด้วยกันในชามผสม ..เทพีชที่ปั่นไว้ลงไป คนจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี ..นำเข้าแช่ฟรีซให้เย็นจัดประมาณครึ่งชั่วโมง ..จากนั้นนำออกมาเทใส่เครื่องปั่นไอศครีม ทำตามคู่มือที่ให้มาของแต่ละเครื่อง ..พอได้ส่วนผสมเนื้อข้นเนียนดีแล้ว นำกลับเข้าแช่ฟรีซเพื่อให้เนื้อไอศครีมแข็งตัวขึ้น.. ไอศครีมรสโยเกิร์ตผลไม้แบบนี้ เข้ากับอากาศอุ่นๆ แดดใสๆ แบบนี้ดีจัง.. ..ถ่ายรูปเสร็จ ไอศครีมก็เริ่มจะละลายอีกตามเคย แต่ยังไงก็ขอให้อร่อยกันนะคะ ขอบคุณทุกคนที่แวะมาทักทายกันค่ะ Beggin (Madcon)   Create Date : 20 มิถุนายน 2551 6 comments Last Update : 20 มิถุนายน 2551 16:03:25 น. Counter : 2200 Pageviews. Share Tweet

มาคนแรกหรือเปล่าน๊า ขอชิมด้วยคนจิค่ะแหะ แหะ รูปสวยถูกใจมากๆเลยค่ะ   โดย: อ้อมกอดของความเหงา 20 มิถุนายน 2551 16:23:31 น.

เนื้อไอติมเนียนสวยจังค่ะ   โดย: khan_sithon 20 มิถุนายน 2551 16:28:17 น.

น่าทานมากเลยค่ะ แค่คิดถึงรสชาติของมัน ก็รู้เลยว่าต้องอร่อยแน่เลย แล้วยังรูปสวยๆขนาดนี้ ชอบมากเลยค่ะ   โดย: dailydelicious 20 มิถุนายน 2551 17:23:44 น.

ปกติไม่ชอบกลิ่นของพีชเท่าไหร่ค่ะ แต่เห็นเมนูนี้แล้วขอเปลี่ยนใจ น่าทานมากค่ะ   โดย: Tiny Bakery 20 มิถุนายน 2551 18:12:41 น.

ว้าวๆๆ น่าทานสุดๆเลยคะ วันนี้อากาศร้อนๆ ถ้าได้สัก 1 ถ้วยโตๆ คงชื่นใจๆๆอะคะ   โดย: eeh (คิตตี้น้อยสีชมพู ) 23 มิถุนายน 2551 9:40:42 น.

รูปไม่ขึ้นเลยค่ะ มอง่ไม่เห็นเลยค่ะ   โดย: cyberlifenlearn 10 มิถุนายน 2555 19:32:24 น.