|
|
Baking Diary: Day 5
ลั๊น ลัน ลา วันนี้เจเจรีบเก็บข้าวของทำงานบ้านเสร็จแต่หัววัน จะได้รีบไปโรงเรียนทำขนมไวไว อิอิ ไม่ใช่อยากรีบไปเรียนอะไรขนาดนั้นหรอก แต่ไอ้ซอยข้างๆโรงเรียนอ่ะ มันมีตลาดนัดค่อนข้างใหญ่  เรียนมาจนวันสุดท้าย เพิ่งจะได้โอกาสเดินหาของเล่นของกินกะเขามั่ง
พอจอดรถปุ๊บ อิเจเจก็แรดๆๆๆ ไปโซนของกินก่อนเลย ก็รู้ตัวนะคะว่ากินเยอะไม่ได้ เดี๋ยวเจาะเลือดวันที่ 2 มกราคม น้ำตาลจะขึ้นเกินกำหนดอีกจะยุ่ง
แต่เจเจเป็นพวก ไม่ได้กิน ดมกลิ่นก็ยังดี เดินเมียงมองก็ต้องตัดใจจากพวกขนมหวานๆ มากินกล้วยปิ้งไม่ราดน้ำตาลแทน ราคามาตรฐาน 5 ใบ 20 บาท แล้วแถมด้วยปีกไก่ทอดอีก 1 ขีด 25 บาท ไม่กินข้าวเหนียว (เซ็งๆๆๆ ) เดินได้สัก ครึ่งชัวโมงก็ทั่วแล้วหล่ะ สบายใจอิเจเจ เลยเดินไปหาที่นั่งแทะปีกไก่ทอดในโรงเรียนดีก่า โย่วๆๆ
+++++++++++++++++++++++++
แวะออกนอกเรื่องตั้งนาน แหะๆๆ เข้าเรื่องเนอะๆๆ
+++++++++++++++++++++++++
Day 5: วันนี้เจเจต้องทำขนม 3 อย่างสุดท้าย แต่เจเจไม่ค่อยชอบมากเท่าไหร่ ขนมไข่เอย ขนมสาลี่เอย ไหนจะบาร์กล้วยตาก... มันดูไม่ไฮโซเท่าไหร่ อิอิ ท่าทางจะเอาไปหลอกคุณสองหลานไม่ค่อยได้
นี่ค่ะ...มาดูรูปขนมกันก่อนเนอะ... วันนี้ได้มาน้อย เพราะชิมขนมหลังจากอบเสร็จใหม่ๆไปเยอะ เลยเหลือมาแค่นี้จริงๆ 
มาเริ่มที่บาร์กล้วยตากกันก่อนดีกว่า คุณครูสั่งให้หมักพวกผลไม้ซึ่งนำขบวนโดยกล้วยตาก ตามด้วยคุณลูกเกตุและผิวส้มแช่อิ่มกะน้ำผึ้ง หวานสะบัดเลยอ่ะ แต่กลิ่นมันหอมดีอ่ะ
แล้วเรา (นักเรียนกว่า 20 ชีวิต) ก็ตีแป้งตีไข่กันวุ่นวาย แบบว่าชักจะงง ไม่รู้ว่าแป้งอันไหนเป็นของขนมอะไร แหะๆๆ มัวแต่คุยค่ะ
จำได้เลาๆ (เสียดายค่าเรียนจัง มัวแต่ไปเม้าส์) ว่าเจ้าขนมสาลี่อ่ะ เหมือนจะง่าย แต่กลับไม่ง่าย คือมันต้องดูว่าแป้งตีฟูได้ที่หรือยัง ใส่แป้งอะไรก็ต้องระวัง ยากพอๆกะขนมไข่เลย แถมขนมไข่ตีออกมาเกือบเสีย เพราะเจ้าน้ำตาลปี๊บดันไปนอนก้นอยู่ในโถตี เฮ้อ...เกือบไม่อร่อยแระ ดีแต่ว่าคุณครูฮุ้ง (เพิ่งรู้ชื่อคุณครูตัวโต๊โตวันนี้เอง) มาคนเจอก่อน ไม่งั้นได้กินขนมไข่ไร้น้ำตาลแน่ๆ
วันนี้ขนมทั้งสามอย่างใช้เวลาทำไม่มาก แป๊บเดียวก็เสร็จ เวลาที่เหลือคุณครูฮุ้งก็ต้อนนักเรียนเข้าไปฟังเล็คเชอร์เล็กๆ เกียวกับสารเสริม, ผงฟู และยีสต์ อันนี้เจเจชอบมาก เพราะเราจะได้รู้เวลาที่เลือกซื้อ แล้วการเก็บให้พวกสารเสริมให้คงคุณภาพ แล้วคุณครูฮุ้งก็แนะนำอีกหลายๆเรื่อง สำหรับคนที่จะเลือกซื้อเตาอบเพื่อไปเปิดร้าน
ฟังๆคุณครูแล้วเจเจอยากได้เครื่องนวดแป้งจัง แต่ว่าขนาดเล็กสุดก็ปาเข้าไปตั้ง 5 กิโล เจเจอยู่คนเดียว... มันใหญ่โตเกินจำเป็นอ่ะ สงสัยว่าถ้าเจเจอยากจะทำขนมปังกินเอง คงจะต้องนวดมือแหง๋มๆ 
พอฟังเล็คเชอร์เสร็จ... เราก็กลับไปที่ขนมที่เพิ่งจะอบเสร็จ แค่เปิดประตูเข้าไปก็ได้กลิ่นนมแมวหอมฟุ้งไปทั้งห้องเลย เพื่อนๆแย่งกันชิมขนมใหญ่ แล้วที่อร่อยมากๆก็คือ บาร์กล้วยตาก ที่เจเจคาดว่าจะไม่อร่อย กลับอร่อยสุดยอด ขนาดคุณครูบอกว่าต้องเก็บค้างคืนในตู้เย็นถึงจะอร่อย แต่ไอ้ที่เพิ่งออกจากเตา+พรมเหล้ารัมใหม่ๆ ก็หวานฉ่ำจริงๆ
อันนี้เจเจต้องทำกินเองแน่นอน ชอบมากๆเลยค่ะ แง่มๆๆๆ จะกินๆๆๆๆ
++++++++++++++++++++++++++
เป็นอันว่า 5 วันผ่านไป ไวเหมือนโกหก ไอ้ที่เจเจกลัวๆกล้าๆกะการไปเรียนทำขนมก็กลายเป็นเรื่องสนุก แถมติดใจจนไปลงเรียนเพิ่มอีกตั้ง 6 วิชา จะเริ่มเรียนเดือนมกราคมนี้ 3 วิชา เย้ๆๆ
แต่ช่วงปิดปีใหม่นี้อ่ะ เจเจจะลองหัดทำขนมที่ได้ไปเรียนมาแล้วหล่ะค่ะ จะได้ลองดูว่าไอ้ที่ไปเรียนมามันได้ผลยังไงบ้าง ไม่ว่าจะล้มเหลวหรือว่าสำเร็จสมประสงค์เจเจก็จะเอามาประจานให้เพื่อนๆดูในบ้อกเร็วๆนี้แหละค่ะ... โอเค๊
ปล. แก๊งส์ห้องงานฝีมือโปรดทราบ (ผู้ใดรู้ตัวรีบล้างท้องรอเลยนะ) อิเจเจจะทำขนมไปให้ทดลองชิมเน้อ... แล้วพกยาแก้ท้องเสียไปด้วยนะจ๊ะ 
| Create Date : 28 ธันวาคม 2550 |
| Last Update : 28 ธันวาคม 2550 21:40:40 น. |
|
13 comments
|
| Counter : 1753 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: monkey_bone  วันที่: 28 ธันวาคม 2550 เวลา:21:50:48 น. |
|
|
|
| โดย: แม่เฮือน วันที่: 29 ธันวาคม 2550 เวลา:2:40:08 น. |
|
|
|
| โดย: ซอร์บอนน์ (ซอร์บอนน์ ) วันที่: 30 ธันวาคม 2550 เวลา:6:33:26 น. |
|
|
|
| โดย: t_O_O_n (toonnaka ) วันที่: 31 ธันวาคม 2550 เวลา:15:03:19 น. |
|
|
|
| โดย: monkey_bone วันที่: 31 ธันวาคม 2550 เวลา:16:40:24 น. |
|
|
|
| โดย: puppadoowab วันที่: 31 ธันวาคม 2550 เวลา:16:46:00 น. |
|
|
|
| โดย: Jakaey วันที่: 6 มกราคม 2551 เวลา:17:12:29 น. |
|
|
|
| โดย: มีแต่ลูกสาว IP: 125.25.207.57 วันที่: 12 มกราคม 2551 เวลา:15:55:41 น. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Location :
กรุงเทพ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 29 คน [?]
|
เจเจเป็นชื่อย่อจากล็อกอิน Jolly Joey ค่ะ มิใช่ชื่อเล่นจริงๆแต่อย่างใด เอาไว้ใช้เวลาแทนตัวเองในกระทู้ต่างๆ ไม่เสียเวลาพิมพ์เยอะด้วยแหละ
มีเวลาว่างเยอะแยะ เลยชอบหาของเล่นสนุกๆ ปีก่อนโน้น...น ชอบถักโครเชต์ เมื่อปีกลายชอบงานผ้า แต่ปีนี้จะหันมาทำอาหารแล้ว แล้วก็ยังไม่รู้ว่าปีหน้าต่อๆไปจะหัดทำอะไรอีก ใครจะไปรู้ว่าไม่แน่เจเจอาจจะไปหัดขับเครื่องบินกะเขามั่งก็ได้
นอกจากงานอดิเรก เจเจก็อยากไปเที่ยว อยากไปนอนตีพุงแถวๆยุโรป เพราะมันหนาวดี อยากไปกินของอร่อยๆเมืองนอก อยากมีรถลุยๆเอาไว้ไปต่างจังหวัด สรุปว่าอยากทำไปหมด แต่จนใจเพราะเงินไม่มี ฮ่าฮ่าฮ่า
เจเจมีเจ้านาย 19 ท่าน ดังมีรายนามดังนี้ ปู่ติ๊ก, ลุงนิน, ป้าส้ม, แม่กระป๋อง, น้องลูกแป้ง, เจ้าโทนี่, อินู๋เลนนี่, นังสิบสอง, น้องบู้บี้, รูปหล่อโกลด์ดี้, ไอ้ตาล, นู๋อิชิโกะโมโม่, ไอ้ขาว, น้องเจเจ (ชื่อเดียวกะ จขบ นั่นแหละ) อ้ายไก่เจี๊ยบ กับอ้าย ไก่แจ๊ค และอ้ายไก่จ๋อ แถมยังมีไอ้ด่ำดั๊มแมวจรจัด แถมด้วย 1แฮมสเตอร์ชื่อว่า คุณวิลลี่หล่ะจ้า
ตอนนี้กำลังหัดทำสบู่ค่ะ ยังไม่ถึงกับเก่ง จะหัดไปเรื่อยๆนะคร๊าบพี่น้องๆๆๆๆ
|
|
|
|
|
|
|
|
|
เรียนมาจนวันสุดท้าย เพิ่งจะได้โอกาสเดินหาของเล่นของกินกะเขามั่ง
) เดินได้สัก ครึ่งชัวโมงก็ทั่วแล้วหล่ะ สบายใจอิเจเจ เลยเดินไปหาที่นั่งแทะปีกไก่ทอดในโรงเรียนดีก่า โย่วๆๆ
สงสัยต้องหาอะไรมากระแทกท้องซะแย้ว
6 วิชานี่ตะเองเรียนอีกนานเท่าไหร่นิ งี้ปีใหม่(กลางเดือน)จะชวนไปกินข้าวจะได้ไปป่าวอ่ะ แงๆๆๆ