|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
Baking Diary: เค้กนมเย็น 1st Attempt
ฮือๆๆๆ ดีใจจังเลย ทำขนมแล้วมันออกมากินได้เนี่ย
เวลาทำขนมแต่ละทีนะ เหนื่อยก็เหนื่อย แถมยังต้องลุ้นว่าเค้กจะสุกไหม จะออกมากินได้ไหม แล้วเอาไปให้คนอื่นชิมเขาจะชมหรือว่าแอบเททิ้งหว่า
อาการแบบนี้มันเริ่มอีตอนที่เจเจหัดทำเค้กส้มในตำนาน เพราะว่าทำออกมาครั้งแรกแล้วก้นเค้กเป็นไต ทั่วชิ้นเลย ไอ้ข้างบนมันก็สวยดี ถึงจะตะหงิดๆว่าทำไมเค้กมันเตี้ยจัง แต่ก็ดันทุรังทำเสร็จ แหมๆๆ เสร็จปุ๊บก้รีบวิ่งแจ้นเอาไปให้น้องสาวกิน แต่หน้าแตกแหกยับ เพราะมันกินไม่ได้เลย ฮือๆๆๆ เสียใจๆๆๆ
อกหักกะครั้งแรก เลยต้องตัดใจพักเค้กส้มเอาไว้ก่อน แล้วหันมาทำเค้กแบบใหม่ที่ปัญหาน่าจะน้อยกว่า นั่นก็คือเค้กนมเย็นสีหวานเจี๊ยบ
เพราะผิดพลาดคราวก่อน ครั้งนี้เจเจถึงกะต้องพิมพ์สูตรจากบล็อกแม่สลิ่มเอามานั่งอ่านตั้งหลายรอบ เช็คแล้วเช็คอีกเพื่อจะได้ไม่พลาด
พออบตัวเค้กเสร็จก็ใจชื้นขึ้นมาจมหูเลย เพราะอย่างน้อยๆก็เอาเค้กกินเฉยๆยังได้ ส่วนหน้ามันถ้าเสียก็กวนใหม่ ง่ายนิดเดียว (เสียของช่างมัน อย่าให้เสียหน้าเป็นพอ )
แล้วตอนกวนหน้าก็ตั้งใจแบบสุดยอด เพราะแม่สลิ่มเขียนไว้ว่าต้องคนตลอดห้ามหยุด ไม่งั้นมันจะเป็นลิ่ม หรือไม่ก็ไหม้ติดก้นหม้อ เจเจก็เลยเป็นเด็กดี เชื่อฟังคำสั่งสอน ตีซะจนแขนงี้ปวดไปเลยอ่ะ แต่ก็อดทนๆๆ เพื่อจะได้เอาเค้กก้อนนี้ไปกู้หน้าที่ได้สลายไปในครั้งก่อน (สู้ๆ)
พอได้หน้ามันมาเรียบร้อยก็พยายามใจเย็นๆ บรรจงเอาใส่ถุงก่อนบีบให้เป็นสายจนทั่ว... แถมมีแท่งน้ำตาลหลากสีโรยพอให้มันไม่โล่งจนเกินไป ดีใจๆๆๆ ออกมาสวยปิ๊งๆๆ น่ากินเกือบเหมือนต้นฉบับแล้วค่า
แล้วระหว่างที่กำลังปลื้ม... อีอ๊อดก็โทรมา เจเจเลยรีบถ่ายรูปเค้กชิ้นนี้ไปให้ชม กร๊ากๆๆ สะใจๆๆ อีอ๊อดก็อยากกิน บ่นกระปอดกระแปดว่าทำไมบ้านของเราสองคนมันไกลกันจัง (จ๋มนะหน้า อดกินขนมเค้าเลย ฮี่ๆๆ) เจเจเลยอ่อยไปว่าถ้าอยากหม่ำก็มาหาซิจ๊ะ แล้วก็เหมือนเดิม มันบอกว่า "ไม่ๆๆ พี่แหละ ต้องเอามาให้ผมชิม" เฮ้อ... กรรมของอิเจเจจริงๆ
เอาหล่ะ คราวนี้เจเจไม่ยอมหน้าแหกซ้ำสอง... ก่อนจะให้ใครชิม เราต้องชิมก่อน ถ้าไม่อร่อยก็ต้องแอบเก็บไว้ในตู้เย็นให้ลึกที่สุด แหะๆๆ แต่ถ้าอร่อยก็ค่อยตะแล๊ดๆไปให้คนอื่นๆชิม
คราวนี้เหยื่อรายแรกเป็นคุณน้องชาย คุณเธอกินไปออกแนวไม่ค่อยปลื้ม อ๊ะๆๆ ชักจะใจเสีย ตกลงว่าเค้กก้อนนี้ไม่อร่อยอีกแล้วเหรอ??? แต่ก็สรุปว่าเพราะน้องชายเค้าไม่ค่อยชอบนมเย็น เลยเฉยๆ
เหอะๆๆ อิน้องบ้า ทำเอาต๊กใจโม๊ด
แต่พอให้หลานๆชิม...อ่ะนะ เด็กยังไงๆก็ชอบนมเย็น ไม่รู้หล่ะ ใครว่าไม่อร่อย แต่ถ้าคุณสองหลานว่าอร่อย เจเจก็ปลื้มใจแล้ว เย้ๆๆๆ
สรุปว่าเค้กนมเย็น 1st Attempt นี้ประสพความสำเร็จแบบงดงาม...
แต่ว่าเพื่อนชาวบล็อกจะให้คะแนนเจเจเท่าไหร่ดีจ๊ะ
++++++++++++++++++++++
ปล. ขอบคุณ "แม่สลิ่ม" ที่ทำฮาวทูดีๆให้เจเจหัดทำขนมนะคะ
Create Date : 15 มกราคม 2551 |
Last Update : 15 มกราคม 2551 23:33:41 น. |
|
15 comments
|
Counter : 1582 Pageviews. |
|
|
|
โดย: monkey_bone วันที่: 15 มกราคม 2551 เวลา:23:31:21 น. |
|
|
|
โดย: หม๋องแหม๋ง วันที่: 16 มกราคม 2551 เวลา:9:21:52 น. |
|
|
|
โดย: cupcake (sweety_pie ) วันที่: 16 มกราคม 2551 เวลา:10:48:51 น. |
|
|
|
โดย: rinsei IP: 202.149.127.122 วันที่: 16 มกราคม 2551 เวลา:12:28:45 น. |
|
|
|
โดย: mintny_n วันที่: 16 มกราคม 2551 เวลา:12:49:12 น. |
|
|
|
โดย: หลาน IP: 61.19.227.2 วันที่: 16 มกราคม 2551 เวลา:15:11:49 น. |
|
|
|
โดย: กะตุ้งนิ้ง วันที่: 16 มกราคม 2551 เวลา:21:57:20 น. |
|
|
|
โดย: ต๊ะ IP: 203.150.50.218 วันที่: 21 มกราคม 2551 เวลา:20:02:19 น. |
|
|
|
โดย: พายไก่ IP: 117.47.134.134 วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:20:15:59 น. |
|
|
|
|
|
|
|
Location :
กรุงเทพ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember ผู้ติดตามบล็อก : 29 คน [?]
|
เจเจเป็นชื่อย่อจากล็อกอิน Jolly Joey ค่ะ มิใช่ชื่อเล่นจริงๆแต่อย่างใด เอาไว้ใช้เวลาแทนตัวเองในกระทู้ต่างๆ ไม่เสียเวลาพิมพ์เยอะด้วยแหละ
มีเวลาว่างเยอะแยะ เลยชอบหาของเล่นสนุกๆ ปีก่อนโน้น...น ชอบถักโครเชต์ เมื่อปีกลายชอบงานผ้า แต่ปีนี้จะหันมาทำอาหารแล้ว แล้วก็ยังไม่รู้ว่าปีหน้าต่อๆไปจะหัดทำอะไรอีก ใครจะไปรู้ว่าไม่แน่เจเจอาจจะไปหัดขับเครื่องบินกะเขามั่งก็ได้
นอกจากงานอดิเรก เจเจก็อยากไปเที่ยว อยากไปนอนตีพุงแถวๆยุโรป เพราะมันหนาวดี อยากไปกินของอร่อยๆเมืองนอก อยากมีรถลุยๆเอาไว้ไปต่างจังหวัด สรุปว่าอยากทำไปหมด แต่จนใจเพราะเงินไม่มี ฮ่าฮ่าฮ่า
เจเจมีเจ้านาย 19 ท่าน ดังมีรายนามดังนี้ ปู่ติ๊ก, ลุงนิน, ป้าส้ม, แม่กระป๋อง, น้องลูกแป้ง, เจ้าโทนี่, อินู๋เลนนี่, นังสิบสอง, น้องบู้บี้, รูปหล่อโกลด์ดี้, ไอ้ตาล, นู๋อิชิโกะโมโม่, ไอ้ขาว, น้องเจเจ (ชื่อเดียวกะ จขบ นั่นแหละ) อ้ายไก่เจี๊ยบ กับอ้าย ไก่แจ๊ค และอ้ายไก่จ๋อ แถมยังมีไอ้ด่ำดั๊มแมวจรจัด แถมด้วย 1แฮมสเตอร์ชื่อว่า คุณวิลลี่หล่ะจ้า
ตอนนี้กำลังหัดทำสบู่ค่ะ ยังไม่ถึงกับเก่ง จะหัดไปเรื่อยๆนะคร๊าบพี่น้องๆๆๆๆ
|
|
|
|
|
|
|