Group Blog
|
@@@...chocolate chip mix cookie สวัสดีคะ............... เมื่อคุณลูก........ร้องขอ อยากกินคุกกี้...............ก็เลยต้องจัดให้ซะหน่อยนะคะ กับเมนูchocolate chip mix cookie เป็นคุกกี้ออกแนวซอฟท์ๆนะคะ ประมาณกรอบนุ่มๆ....หอมๆ..มันๆ... เพราะมีส่วนผสมของช๊อกโกแลตชิฟ+มะพร้าว+กับถั่วแมคคาเดเมีย หม่ำ...เพลินๆ..ชวนน้ำหนักขึ้นกันอีกแล้ว.................อิอิ  สูตรนะจ๊ะ.................. แป้งสาลีเอนกประสงค์ 375 กรัม ผงฟู 2 ช้อนชา เบกิ้งโซดา 1 ช้อนชา เนยสดเค็ม 250 กรัม น้ำตาลทรายแดง 150 กรัม วานิลา 2 ช้อนชา มะพร้าวอบแห้ง 75 กรัม ถั่วแมคคาเดเมียสับ 100 กรัม ช็อกโกแลตชิพ 150 กรัม ขั้นตอนการทำ.........ร่อนของแห้ง แป้ง+ผงฟู+เบกิ้งโซดา..... แล้วตีเนยต่อเลยจ๊ะ  พอเนยขึ้นฟู....ใส่น้ำตาลทรายแดงลงไป ตีต่อ....พอเข้ากันแล้วตามด้วยไข่นะคะ  จากนั้นก็ใส่..ส่วนของแป้ง ตีให้เข้ากัน......ใส่มะพร้าวอบแห้ง+ช๊อคชิฟ+และแมคคาเดเมียลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน...........  ก็ะได้โดคุกกี้..........พร้อมอบแล้วจ๊ะ เพื่อเพิ่มความน่ากิน......ก็ตกแต่งด้วยช๊อคชิฟกับแมคคาเดเมียลงไปสักเล็กน้อย  พร้อมแล้วส่งอบที่ไฟ 170 C ประมาณ 15 - 20 นาที  อบออกมาแล้ว....ก้อนใหญ่........เหมือนกันนะเนี้ย  กัดชิม...............เลย โอเค................รึเปล่านะ.............คริๆ  วันนี้..........คนร้องขอถูกใจมากคะ ให้รางวัล........กับแม่เป็น บอกว่าอร่อยมากๆ ขอบคุณนะแม่ แล้วก็....จุ๊บแล้วจุ๊บอีก..........55555 นี่ล่ะนะ..........ที่ตั้งใจทำก็เพราะยายมิวคนเนี้ยล่ะคะ ปากหวานที่สุด................  ***ขอให้ทุกท่านมีความสุขกับการทำอาหาร-ขนมนะคะ*** 
มาชิมกะน้องมิวด้วยคนค่ะ
 โดย: แม่น้องตุลย์ ตุลา
 วันที่: 11 กรกฎาคม 2553 เวลา:15:12:03 น.โห...น่ารักจังเลยค่ะ
ตอนแรกกะจะเข้ามาชิมคุกกี้อร่อยๆ แต่ที่ประทับใจมากกว่ากลับเป็นความน่ารักของแม่-ลูก... อืมมม!!...กิ๊บ comment ผิดประเด็นป่าวคะ โดย: Gibpiko
วันที่: 11 กรกฎาคม 2553 เวลา:16:15:22 น.ฮืมม์...น่ากัดกินมากกกกเลยค่ะ ยิ่งใส่แมคคาเดเมียด้วยแล้ว โอ้ววว..อยากกินจัง
 โดย: Ananas99
วันที่: 11 กรกฎาคม 2553 เวลา:20:41:49 น.คุกกี้ชิ้นอวบน่าหม่ำจังค่ะ
แมคคาดีเมียก็เม็ดโต๊...โต... ทำทานเองนอกจากอร่อยแล้ว ยังปลอดภัยจากสารต่างๆด้วยน่ะค่ะ โดย: T+c+ake Time 2002
วันที่: 11 กรกฎาคม 2553 เวลา:22:00:31 น.น้องมิวเข้าใจประจบคนทำนะค่ะ น่ารักเชียว
งี้แม่ไม่ตั้งใจทำก็ไม่รู้จะว่ายังไงแล้วค่ะ ขนมคุ๊กกี้แบบนี้เคยแต่ซื้อเขากิน เดี๋ยวจะมาเอาสูตรไปลองทำบ้างนะค่ะ  โดย: โอ๋ (แม่นิทาน
) วันที่: 12 กรกฎาคม 2553 เวลา:1:10:02 น.น้องมิวดูร่าเริงจังค่ะ น่ารักจริงๆ คุ๊กกี้ดูกรอบร่วนมากกว่าซอฟนะคะ
มะพร้าวอบแห้งเนี่ยซื้อเป็นถุงสำเร็จหรือทำเองคะ ถ้าทำเองเนี่ย ได้ไม๊คะ โดย: Sai Eeuu
วันที่: 12 กรกฎาคม 2553 เวลา:12:45:50 น. |
สาววิเศษ
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 161 คน [?] สวัสดีค่ะเป็นคนธรรมดา ที่พอจะมีเวลา อยากเรียนรู้ทุกสิ่งทุกอย่าง ที่ผ่านเข้ามาในชีวิต.................. แต่ก็มาติดใจกับการทำอาหาร-ขนม จนแบบมีเวลาว่างไม่ค่อยได้..5555 ต้องไปหาตัวกันในครัวตลอด...อิอิ รู้สึกมีความสุขทุกครั้งที่ได้เห็นคนรอบข้างมอบรอยยิ้มให้ พร้อมคำขอบคุณ.......สำหรับอาหาร-ขนมในมือของเขาค่ะ Friends Blog
Link |
||||||||||||
