Group Blog
|
@@@-คุกกี้งาขี้ม่อนช๊อคชิพ สวัสดีค่ะ............. วันนี้ชวนมาทำคุกกี้งาขี้ม่อนช๊อคชิิพกันค่ะ งาขี้ม่อนมีประโยชน์........แถมนำมาทำขนมอะไรก็อร่อย ว่าแล้วก็ลงมือเลยดีกว่าค่ะ.........  ขอบคุณสูตรเด็ดๆ..ดังๆ..ดีๆ.....จากอาจารย์พี่หน่อง (wee_nong)คนสวยด้วยค่ะ ท่านใดสนใจ..ลองเข้าไปดูสูตรต้นฉบับกันได้เลยค่ะ เริ่มที่ร่อนแป้ง-ผงฟู แล้วนำงาขี้ม่อนมาผสมกับส่วนแป้งค่ะ คลุกเคล้าให้เข้ากัน...พักไว้ค่ะ ตีเนยสดพอแตกตัวก็ใส่เนยขาวลงไป ตีต่อให้เนยทั้งสองเข้ากัน จากนั้นค่อยใส่น้ำตาลทรายป่นลงไปค่ะ  ตามด้วยส่วนแป้งสลับกับนม  ก็จะได้โดคุกกี้......ออกมาพร้อมอบแล้วค่ะ  ทิพย์ใช้ที่ตักไอติมอันเล้กตักโดเรียง แล้วใช้ส้อมกดให้แบนเล็กน้อยค่ะ  แล้วใช้ช๊อคชิพแปะหน้าตามชอบค่ะ กลายเป็นคุกกี้งาขี้ม่อนช๊อคชิพ.....ส่งอบได้เลยค่ะ กรุบๆกรอบๆ....แบบหอมนมเนย.....สูตรพี่หน่องคนสวยเขาดีจริงๆค่ะ.  ***ขอให้ทุกท่านมีความสุขกับการทำอาหาร-ขนมนะคะ***  
เชื่อแล้วคะว่าน้องทิยพ์กำลังอินสุด ๆ กับการทำคุ๊กกี้แบบต่าง แต่ตัวนี้น่ากินที่สุด
วันก่อนไปซื้องาขี้ม่อนที่วิลล่ามาแล้ว แอบแพงอ่ะ เป็นของนำเข้าถุงนิดเดียว 350 ไว้จะขอลองกับคุ๊กกี้ตัวนี้สักหน่อย เก็บสูตรไปก่อนนะคะ โดย: บ่งบ๊ง
 วันที่: 15 พฤศจิกายน 2553 เวลา:14:18:26 น.ขอคุ๊กกี้ถ้วยนั้นนะได้มั๊ยจ๊ะ อุ๊ยเปลี่ยน พื้นใหม่ด้วย
โดย: Hachisu
วันที่: 15 พฤศจิกายน 2553 เวลา:19:31:26 น.หอมจากงาขี้ม่อน แล้วยังได้รสเข้มข้นจากชอคชิพด้วยนะคะ
 โดย: ซามอ
วันที่: 17 พฤศจิกายน 2553 เวลา:9:16:24 น.น่าทานจริงๆ ค่ะ สีงาขี้ม่อนเข้ากันดีกับชอคชิพดีจังค่ะ
โดย: คาร์เนชั่นสีม่วง
วันที่: 18 พฤศจิกายน 2553 เวลา:16:54:44 น. |
สาววิเศษ
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 161 คน [?] สวัสดีค่ะเป็นคนธรรมดา ที่พอจะมีเวลา อยากเรียนรู้ทุกสิ่งทุกอย่าง ที่ผ่านเข้ามาในชีวิต.................. แต่ก็มาติดใจกับการทำอาหาร-ขนม จนแบบมีเวลาว่างไม่ค่อยได้..5555 ต้องไปหาตัวกันในครัวตลอด...อิอิ รู้สึกมีความสุขทุกครั้งที่ได้เห็นคนรอบข้างมอบรอยยิ้มให้ พร้อมคำขอบคุณ.......สำหรับอาหาร-ขนมในมือของเขาค่ะ Friends Blog
Link |
||||||||||||
ท่านหญิงฯกำลังหัดทำขนมอยู่ค่ะ วันก่อนเพิ่งทำคุ๊กกี้ช็อกโแลต
สูตรของคุณสาววิเศษไปค่ะ อร่อยมากๆเลย ถึงจะเกรียมไปนิด หุหุ
เห็นเค้านิ่มๆนึกว่าไม่สุกเลยอบต่ออีกนิด เลยเกรียมเลยค่ะ
ไว้ฝีมือดีแล้วท่านหญิงฯจะเก็บภาพมาให้ชมนะคะ