น้ำนมฟักทอง

เครื่องปรุง
- ฟักทอง 1/2 กก.
- ข้าวโพดสด 4-5 ฝัก
- น้ำสะอาด 500-600 ซีซี.

วิธีทำ
ต้มฟักทองให้เปื่อยก่อน ฝานข้าวโพดใส่น้ำปั่นในเครื่องปั่นเบลนเดอร์ แล้วใส่ฟักทองลงไป
กรองเอากากออก จากนั้นเอาไปอุ่นในไฟอ่อน ๆ คนจนกระทั่งเดือด

หมายเหตุ
-เมนูนี้จะได้เบต้าแคโรทีนจากฟักทอง ได้วิตามินอี และวิตามินบีมากมายจากข้าวโพด
จึงเป็นน้ำนมจากพืชที่มีคุณค่ามาก ไม่มีไขมันให้ต้องกังวลใจ
-ให้เลือกข้าวโพดหวานจะได้ไม่ต้องใช้น้ำตาล ส่วนฟักทองหวานโดยธรรมชาติอยู่แล้ว ไม่ต้องเติมน้ำตาลอีก

ที่มา เว็บ balavi.com

Create Date : 08 ตุลาคม 2551		0 comments
Last Update : 8 ธันวาคม 2551 6:23:51 น.
Counter : 1978 Pageviews.
Share Tweet