Bloggang.com : jjbd : ช็อคโกแลตโรเชอร์ ( Chocolate Rocher )

ช็อคโกแลตโรเชอร์ ( Chocolate Rocher )

ช็อคโกแลตโรเชอร์

ส่วนผสม
ช็อคโกแลต 50 กรัม
ถั่วอัลมอนด์ 50 กรัม

วิธีทำ
1. อบถั่วอัลมอนด์ในเตาอบให้หอม (ขอเพิ่มเติมว่า ให้ลองสังเกตว่าสีจะออกเหลืองนวลๆค่ะ คือถั่วสุกแล้ว ตามปกติถ้าเป็นอัลมอนด์ชนิดเม็ดใช้ไฟ 350 องศาฟาเรนไฮต์ อบแค่ 10 นาทีค่ะ แต่ถ้าเป็นอัลมอนด์ที่สไสด์มาแล้วแนะนำว่าควรใช้เวลาเร็วมากๆ แค่พอมีกลิ่นหอมโชยมาก็พอแล้วค่ะ)
2. ละลายช็อคโกแลต
3. คลุกถั่วอัลมอนด์ในชามช็อคโกแลตที่ละลายแล้ว ใช้ช้อนกอบเป็นคำๆ ใส่ถ้วยกระดาษ หรือหยอดเป็นก้อนเล็กๆ จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็นให้แข็งตัวแล้วจึงนำออกมาเสิร์ฟ

Photobucket - Video and Image Hosting

Create Date : 03 ตุลาคม 2550

Last Update : 20 ธันวาคม 2551 3:27:25 น.

3 comments

Counter : 1754 Pageviews.

น่ากินจังเลย

โดย: ApPleNarak999

วันที่: 3 ตุลาคม 2550 เวลา:13:58:35 น.

สีสันน่ากิน ไม่รู้รสซาติเป็นไง อร่อยป่าวหนอ

โดย: i am toy IP: 203.156.56.107 วันที่: 3 ตุลาคม 2550 เวลา:14:40:48 น.

สีสันสดสวย ขอทั้ง3สีจ้า

โดย: แม่เฮือน

วันที่: 4 ตุลาคม 2550 เวลา:0:10:52 น.