Bloggang.com : weblog for you and your gang
Group Blog
Cake
Bread
Cookies & Pies
PuFF & Pastry
อื่นๆ
<<
กุมภาพันธ์ 2556
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
9 กุมภาพันธ์ 2556
Happy Macarons
All Blogs
Raspberry Macarons
Tarte au Chocolat
Apple Crumble Tart
Almond Tart & Mixed Berries Tart
Colorful Macarons
Happy Macarons
Sweet Macarons
Christmas Cookies
Chocolate Chip Cookies
Raspberry Macarons
Pink Macarons
Lemon Tart
French Macarons with Peach Curd
My Sweet Macarons
Pistachio & Apricot Cookies
Mont Blanc
No-Bake Chocolate Tart
ทาร์ตผลไม้
คุกกี้มะพร้าว
พายบลูเบอรี่
คุ๊กกี้ช๊อคชิพคอนเฟลก
คุกกี้เนยถั่ว
พายแอ๊ปเปิ้ล และพายชอคฯ
คุกกี้ไส้สับปะรด
ทาร์ต
Peach Pie
Happy Macarons
Happy Chinese New Year & Happy Valentine ' Day ขอให้เพื่อน ๆ มีความสุข สุขภาพดี รวย ๆ เฮง เฮง และมีความสุขสมหวังในความรักนะคะ
เดือนกุมภาพันธ์ 2556 ปีนี้ ตรงกับวันตรุษจีน และวันแห่งความรัก ขนมในใจที่อยากทำมากตอนนี้ คือมาคารองสีแดงชมพูสดใสรับเทศกาลแห่งความมั่งคั่งร่ำรวยและเทศกาลแห่งความรัก
มาคารองที่ทำวันนี้เป็นสูตรของคุณแก้ม สอดไส้ครีมชีสสูตรคุณปุ๊ก ขอบคุณมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะ และขออนุญาตลงสูตรนะคะ
สีชมพูสดใส ไส้นูเทลล่า
ส่วนผสม
ไข่ขาว 50 กรัม (เตรียมไข่ขาวไว้ล่วงหน้า 3 วัน พักในตู้เย็น ก่อนใช้นำออกจากตู้เย็นพักในอุณหภูมิห้องค้างคืน)
น้ำตาลทรายป่นร่อน 20 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 90 กรัม
อัลมอนด์บดละเอียด 70 กรัม (อัลมอนด์มีความชื้น ก่อนใช้เปิดเตาอบไฟต่ำ ปิดไฟ แล้วนำอัลมอนด์บดละเอียดอบ 10 นาที เพื่อไล่ความชื้นในอัลมอนด์บด เฝ้าดูระวังอัลมอนด์ไหม้ พักให้เย็นสนิท แล้วนำมาร่อนรวมกับน้ำตาลไอซิ่ง
วิธีทำ สามารถเข้าไปดูที่บล๊อกเดิมที่เคยทำไว้แล้วนะคะ แต่คราวนี้อบไฟ 150 องศาเซลเซียส ไฟบนไฟล่าง 12 นาที ค่ะ
ไส้ครีมชีส
ครีมชีส 50 กรัม
เนยนิ่ม 30 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 60 กรัม
วิธีทำ ตีครีมชีส เนย ให้ขึ้นฟู ใส่น้ำตาลไอซิ่ง ตีให้เข้าจนเนียน นำไปใส่ไส้มาคารอง
ขอบคุณเพื่อน ๆ ทุกคนที่แวะมาชิมนะคะ ขอให้สนุกและมีความสุขกับการทำขนมนะคะ
Create Date : 09 กุมภาพันธ์ 2556
Last Update : 9 กุมภาพันธ์ 2556 9:33:53 น.
8 comments
Counter : 3977 Pageviews.
Share
Tweet
สีชมพู สวย หวานมากเชียวค่ะ เหมาะกับเดือนแห่งความรัก
โดย:
somjaidean100
วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2556 เวลา:10:50:03 น.
สวยหงสยจังเลยค่ะพี่ป้อง
โดย: Tukta Ph IP: 171.100.18.160 วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2556 เวลา:15:05:26 น.
สีสวยจังค่ะ เนื้อเต็มๆแบบนี้ ใช่เลย
โดย:
Febie
วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2556 เวลา:19:41:43 น.
สวัสดีค่ะคุณพีช น้องตุ๊กตา คุณตา พักนี้ทำมาคารองบ่อย เพราะมือยังไม่นิ่ง สำเร็จบ้างเสียบ้าง แต่ไม่เข็ด ยิ่งเห็นเพื่อน ๆทำกันสวยงาม ทำให้อยากทำตาม ขอบคุณที่แวะมาให้กำลังใจทุกครั้งนะคะ ขอให้สุขภาพดี มีความสุขมาก ๆ ค่ะ
โดย:
Baked by PonG
วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2556 เวลา:16:23:22 น.
สีสวยหวาน เหมาะกับทั้ง 2 เทศกาล เลยค่ะ
ทั้งตรุษจีนและวาเลนไทน์
โดย:
ALDI
วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2556 เวลา:23:12:30 น.
มาการองสวยจังเลยค่ะ
กระโปรงสวย เนื้อเต็มไม่เป็นโพรงด้วย
พี่ป้องเก่งมากเลยค่ะ
คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ Baked by PonG เรียบร้อยแล้วนะคะ
คุณเหลือ อีก 1 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ
โดย:
Mrs.Golf Joonjaroen
วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2556 เวลา:9:11:59 น.
ทำยังไงถึงได้สวยแบบไม่เกรงใจใครเลยคะ น่าทานด้วย
โดย: 2 Monkeys Mom IP: 192.165.213.236 วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2556 เวลา:13:14:12 น.
สวัสดีค่ะคุณ ALDI น้องกล๊อฟ คุณ2 Monkeys Mom ตอนนี้สนุกกับการทำมาคารองค่ะ อย่าเพิ่งเบื่อนะคะ กะว่าจะทำอีกซักเซทแล้วพักไปทำอย่างอื่นค่ะ
โดย:
Baked by PonG
วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2556 เวลา:20:57:10 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
Baked by PonG
Location :
กรุงเทพฯ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 385 คน [
?
]
Friends' blogs
Petit Patty
its_gemmi
หลั่มหมั่นเหม่ง
Guzzie
Beebie
แม่สลิ่ม
ปูขาเก เซมารู
chef umim
Febie
งาขาว
jumjee
Triny
moopu
Webmaster - BlogGang
[Add Baked by PonG's blog to your web]
Links
แม่เจเจ
บ้านคุณย่า
บ้านอ.เจี๊ยบ
บ้านคุณคุกกี้นิ่ม
บ้านคุณแหม่ม
Pastel pied
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.