Tarte au Chocolat ทาร์ตอีกแล้วคะ เนื่องจากมีมีตติ้งกับเพื่อน ๆ เค้าอยากทาร์ตผลไม้ ทำทั้งที เปิดเตาอบแล้วเบิ้ลสูตรซะเลย แบ่งมากรุถาดทาร์ตขนาดเกือบ 8 นิ้ว ทำทาร์ตชอคโกแลตดีกว่า แต่งด้วยสตรอเบอรี่เกาหลีหวานฉ่ำ ของฝากจากลูกสาว สูตรทาร์ตของคุณแก้ว filling ชอคโกแลตของคุณ Beebie อร่อยเข้ากันมาก ๆ ลูกสาวติดใจคะ ขอขอบคุณทั้งสองท่านมา ณ ที่นี้ด้วยคะ ตัวทาร์ต ดูได้ตามลิงค์นี้นะคะ //www.bloggang.com/viewdiary.php?id=ppong&month=09-2009&date=06&group=4&gblog=11 ส่วนผสม filling chocolate ลิงค์ตามนี้คะ //www.bloggang.com/viewblog.php?id=beebie&date=21-11-2008&group=2&gblog=53#axzz2qq9fWxXx Filling ส่วนผสม วิปปิ้งครีม 310 ml ชอคชิพ semi sweet 330 กรัม ไข่ไก่เบอร์ 0 จำนวน 2 ฟอง ตอกใส่ชามตีแตก วิธีทำ 1.เทวิปปิ้งครีมในหม้อนำขึ้นตั้งไฟอ่อน ต้มจนร้อนเกือบเดือด ปิดไฟ ใส่ชอคชิพ ใช้ตะกร้อคนให้ชอคละลายเข้ากันดี 2. ค่อย ๆ รินไข่ตีแตก ใช้ตะกร้อคนให้เข้ากัน 3.เทส่วนผสมชอคลงบนทาร์ต นำเข้าอบไฟบนไฟล่าง 175 องศาเซลเซียส ประมาณ 15-20 นาที filling ไม่แข็ง ยังนิ่ม ๆ เอาออกจากเตาพักบนตะแกรงจนเย็น นำแช่ในตู้เย็นข้ามคืน (หมายเหตุ แช่ตู้เย็นได้ 2 ชั่วโมง เอาฝาครอบตัวทาร์ตไม่ให้หน้าชอคแห้ง) มีภาพขั้นตอนการทำนิดหน่อยคะ แต่งวางสตรอเบอรี่เกาหลี แบบจัดเต็ม อร่อยมาก ๆ ไม่หวาน ได้รสชอคเต็มคำ ขอบคุณเพื่อนที่แวะมาทุกครั้งนะคะ   Create Date : 19 มกราคม 2557 9 comments Last Update : 19 มกราคม 2557 17:57:36 น. Counter : 7755 Pageviews. Share Tweet

น่าทานอีกแล้วค่าาา รอยตัดคมกริ๊บเลย ^^ Stawberryสดสวยมากๆเลยค่าาา   โดย: Moji IP: 124.120.31.142 19 มกราคม 2557 20:47:27 น.

สตรอเบอรี่ลูกโตเชียว น่าหม่ำมากค่ะพี่ป้อง   โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ 20 มกราคม 2557 15:27:08 น.

น่าทานมากๆครับ   โดย: ทนายอ้วน 21 มกราคม 2557 5:31:28 น.

สวัสดีคะน้อง Moji คุณทนายอ้วย คุณไม่ต้องหวานซึ้ง....ก็นึ่งได้ ดีใจมาก ๆ คะที่แวะมาทักทายให้กำลังใจทุกครั้ง ขอบคุณมาก ๆ คะ   โดย: Baked by PonG 26 มกราคม 2557 18:17:32 น.

สวยงาม เนี้ยบ น่าอร่อยเช่นเคนค่ะพี่ป้อง   โดย: Tristy 27 มกราคม 2557 6:36:08 น.

ขนมของพี่ป้องน่ากินเสมอ ดูเรียบร้อย น่ากินจังค่ะ แอบอิจฉาลูกสาวพี่ป้องเล็ก ๆ ค่ะ   โดย: Gibpiko 1 กุมภาพันธ์ 2557 14:05:02 น.

ไม่ทานไม่ได้แล้วค่ะพี่ป้อง เพราะขนมของพี่ มันทำให้ต้องอยากชิมอ่ะค่ะ เยี่ยมๆๆๆๆ จริงๆ   โดย: Mrs.Golf Joonjaroen 5 กุมภาพันธ์ 2557 9:33:38 น.

สวัสดีคะคุณฉวี น้องGolf คุณ Gibpiko ขอบคุณที่แวะมาชิมขนมนะคะ   โดย: Baked by PonG 14 กุมภาพันธ์ 2557 15:16:55 น.

น่าทานค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 23 กันยายน 2562 13:23:35 น.