Smoked Salmon Asparagus ของว่างทานกับน้ำชา ไม่ได้ทำอาหารและขนมซะนานค่ะ เพราะงานเยอะ งานยุ่ง และเหนื่อยมากๆนะคะในช่วงที่ผ่านมาแบบวัวลืมตัวจริงๆ( หัวหน้าคะถ้าผ่านมาอ่าน...รบกวนพิจารณาด่วนนะคะ...เอิ๊ก.....) วันนี้อยากทานอาหารฝรั่งแบบง่ายๆ....ไม่ยุ่งยากเลย จะทานกับชาก็ได้เข้ากันดีมากๆเลย แต่พบว่าทานกับไวน์ขาวก็เข้ากันดีไม่หยอก เป็นออร์เดิฟ ในมื้ออาหารค่ำได้นะ เตรียมของง่ายๆดังนี้นะคะ 1.ขนมปังบาแก็ต 2.ปลาแซลมอนรมควัน 3.มายองเนสหรือซอสกระเทียมสำเร็จรูป 4.เลมอน เล็กน้อย 5.แอสพารากัส 6.พริกไทยดำ 7.ซอสทาบาสโก 8.น้ำมันมะกอก วิธีทำแสนจะง่าย 1.เอาขนมปังมาหั่นตามขวาง หนาราว1.5ซม. 2.เอาน้ำมันมะกอกทาทั้ง2ข้าง แล้วเอาใส่ถาดเข้าอบไฟ180ซี ประมาณ10-15นาที ดูว่าสีเหลืองสวยและหอม 3.เอาออกมา ตักเอาเจ้าซอสกระทียมหรือมายองเนสผสมซอสทาบาสโกเล็กน้อยคนให้เข้ากันใส่ ลงไป ตามด้วยแซลมอนรมควัน หั่นชิ้นพอดีๆ 3.แอสพารากัสลวกซะก่อน แล้วผ่านน้ำเย็น ซับด้วยกระดาษทิชชูให้แห้งดี วางลงไป โรยด้วยพริกไทยดำ อ่าว.....ลืมพริกไทยดำ เดี๋ยวๆๆๆๆ 4.พร้อมเสิร์ฟค่ะ อย่าลืมบีบมะนาวหรือเลมอนนิดนึง โอโห้อร่อยเฉยเลย เมนูนี้ใครทำรับแขกก็ได้ สบายเลยนะ ไม่ยุ่งแต่อย่างใด สูตรของ SUSANAH BLAKE.....ลองทำดูค่ะ ส่วนการบ้านชาวฟาร์ม ทำเสร็จแล้ว ถ่ายรูปไม่ทัน ฝนตกซะก่อน คงได้ดูวัน2วันนี้แหล่ะค่ะ   Create Date : 17 ตุลาคม 2552 17 comments Last Update : 14 ธันวาคม 2554 16:33:41 น. Counter : 1529 Pageviews. Share Tweet

bonjour สวัสดีทุกท่าน มาประเดิมหน้านี้คนแรกหรือเปล่า ต้องรีบพิมพ์ ให้มายองเนสเยอะมาก ระวังอ้วนนะจ๊ะ นอกเรื่องหน่อยนะ บล็อคพี่มันไม่กระดุกกระดิกเลยหน้าแรกกับหน้าสามที่ทำวันนี้หนะ ทำไมอ่ะ au revoir   โดย: ตู่อยู่ไไไกล (ความสุขของนิ้วน้อย ) 17 ตุลาคม 2552 19:00:14 น.

เดี๋ยวนกเมลล์ไปหาจ๊ะพี่ตู่   โดย: โปแป้ง (popang ) 17 ตุลาคม 2552 19:49:24 น.

ดูหรูดีจังพี่นก จิ๊บยังไม่ได้ทำการบ้านเลยอ่ะ โดนพาร์ทไทม์รุม อุ อุ พี่เหมียวถ้าป่านมาอ่านเจออย่าเปิ่งงอนนะ เดี่ยวน้องจะรีบทำค่า   โดย: Jib IP: 221.37.226.85 17 ตุลาคม 2552 21:30:17 น.

แม้งานจะยุ่งมากๆ คุณนกยังเผื่อแผ่เวลามาทำขนมให้ชม อาหารว่างชุดนี้ทำได้ไม่ยากเลยนะครับ อาหารฝรั่งที่ทำเสร็จแล้ว หน้าตาน่ากินมากครับ   โดย: Insignia_Museum 17 ตุลาคม 2552 21:32:24 น.

ท้องร้องเลยค่ะ น่าอร่อยจริงๆ   โดย: sweetie bakery 17 ตุลาคม 2552 21:39:37 น.

พี่ชอบกินขนมปังเนื้อเหนียว ๆ ประมาณบาเก็ตนี่เลย ยิ่งเอาไปอบแบบนี้ด้วยนะ โอ้ย อย่าให้เซ้ดดด อร่อยยย อยากไปหม่ำกับนกจังเลย น่าหม่ำมากกกก   โดย: พี่อุ้มจ๊ะ IP: 93.144.198.118 17 ตุลาคม 2552 22:08:25 น.

โอย ตอนนี้เห็นอะไรก็หิวไปหมดอะ น่ากินจังเลยค่ะ   โดย: เด็กอ้วนน่ารัก 17 ตุลาคม 2552 22:23:44 น.

น่ากินจังเลยจ้าน้องนก พี่อยากกัดกร้วม ๆ เคี้ยวคำโต ๆ ตอนนี้เลย   โดย: pumorg 17 ตุลาคม 2552 23:27:14 น.

ไม่มีคำบรรยาย   โดย: YuMmY_AuMmY 17 ตุลาคม 2552 23:30:32 น.

น่าทานที่สุดเลยค่ะ เมนูนี้พี่วิสกี้ยกนิ้วให้เลยเพราะชอบทั้งแซลมอนทั้งแอสพารากัสจริงๆ ค่ะ   โดย: วิสกี้โซดา 18 ตุลาคม 2552 0:41:35 น.

แวะมาต่อแถวชิมSmoked Salmon Asparagus หม่ำคำต่อคำชวนเพลินเลย   โดย: แม่เฮือน 18 ตุลาคม 2552 3:40:05 น.

น่าทานมากคะ ชอบ แซลมอนเหมือนกัน   โดย: Japanese Maple IP: 69.182.87.89 18 ตุลาคม 2552 7:34:48 น.

นอกจากจะทำอะไร ๆ ก็น่าทานแล้วยังถ่ายรูปสวยจังคะ   โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด 18 ตุลาคม 2552 13:55:49 น.

ขยันนะเนี่ย แม่บ้านคนนี้ แบบนี้อาเฮียรักแย่เรยย กิกิ   โดย: เจ้าป้าออ ณ คุ้มดีคุ้มร้าย IP: 58.8.226.140 18 ตุลาคม 2552 21:12:40 น.

ชอบเมนูนี้มากเลยครับพี่นก น่าทานมากๆเลยครับ มีกลิ่นอายการทานแบบปาริเซียนมาอย่างนี้ เพราะไปเที่ยวฝรั่งเศสมาหรือเปล่าครับเนี่ย   โดย: กระชายน้อย 18 ตุลาคม 2552 22:13:56 น.

พี่นกคร๊าาาา จัดด่วนเลยค่า หม่อนหิ๊ว หิว เจอเมนูพี่นกเข้าไป ตบะแตก ไม่ลง ไม่ลดแล้ว นน ไว้อิ่มก่อน ค่อยคิดใหม่   โดย: ซามอ 19 ตุลาคม 2552 3:36:54 น.

น่าทาน แถมสวยงามมากค่า   โดย: TP.pop 22 ตุลาคม 2552 14:27:08 น.