ผัดไข่เค็มหมูสับ เมนูวันนี้ผัดไข่เค็มหมูสับของโปรดของสามี แกชอบกินกับขนมปังปิ้งเสร็จไปเมื้อหนึ่งของแก ดีหน่อยที่แกไม่เป็นคนเรื่องมากทำอะไรก็กินหมด ยกเว้นปลาร้าพูดมากแล้วไปทำผัดไข่เค็มหมูสับกันดีกว่าเนอะ เครื่องปรุง หมูสับ 300 กรัม ไข่เค็ม 1 ฟอง กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ มะเขือเทศหั่นชิ้นเล็กครึ่งลูก ต้นขึ้นฉาย 1 ต้น น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา วิธีทำ เตรียมของก็ปอกเปลือกไข่เค็มออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ มะเขือเทศมาหั่นชิ้นเล็กตามด้วยต้นขึ้นฉายซอยไว้อย่าสั้นมาก เอากระเทียมมาสับหรือตำได้เลยตั้งกระทะใส่น้ำมันร้อนแล้วก็ใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม หอมได้ที่ใส่หมูสับลงไปผัด ผัดหมูสุกแล้วใส่เครื่องปรุง น้ำมันหอย ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว ผัดจนเครื่องปรุงเข้าเนื้อถ้าแห้งเกินไปเดิมน้ำหรือน้ำซุป3ช้อนโต๊ะ ใส่ไข่เค็ม มะเขือเทศลงไปผัดใกล้จะปิดไฟให้ใส่ขึ้นฉายลงผัดสัก 2นาที ตักใส่จานกินกับข้าวร้อนๆ มองไปที่นาฬิกาเวลาก็เกือบตี3แล้วถึงเวลาอันสมควรที่จะบอกGood nigth กับทุกๆคนขอให้ทุกคนนอนหลับฝันดีดิฉันก็จะไปนอนฝันเอาเลขเด็ดสักตัว   Create Date : 28 ตุลาคม 2550 30 comments Last Update : 21 กรกฎาคม 2554 9:04:34 น. Counter : 6586 Pageviews. Share Tweet

น่าทานมากเลย ว่าแล้วพรุ่งนี้ต้องหาไข่เค็มมาทำเสียแล้ว ขอบคุณสำหรับไอเดียดีดีนะคะ   โดย: นวลกนก 28 ตุลาคม 2550 2:36:56 น.

น่ากินจังเลยค่ะ เดี๋ยวไปร้านจีนซื้อไข่เค็มมาด้วยดีกว่า จะได้ทำบ้าง   โดย: นางฟ้าของชาลี 28 ตุลาคม 2550 2:51:19 น.

น่ากินมากๆ ปล.ถ้าฝันเห็นเลขอะไรก็มาบอกกันมั่งน๊า   โดย: FreakGirL 28 ตุลาคม 2550 3:53:32 น.

น่าทานสุดๆเลยค่ะ ตอนนี้หิวรอบที่ยี่สิบ ๕๕   โดย: Complicatedgirl 28 ตุลาคม 2550 4:09:32 น.

น่าทานจังเลยค่ะ สบายดีนะคะ   โดย: ข้ามขอบฟ้า 28 ตุลาคม 2550 5:26:01 น.

น่ากินจังเรยค่ะ หิวแต่เช้าเรย ขอชิมคำนึงนะคะ   โดย: MAY (yogagal ) 28 ตุลาคม 2550 7:30:46 น.

ขอจานนึงจิ   โดย: ตาอ้วนชวนคุย 28 ตุลาคม 2550 8:28:00 น.

ไม่เคยทานเลยค่ะ เมนูนี้ แต่ดูทำแล้วบง่าย น่าลอง นะคะ เจ๊หลีว่า   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 28 ตุลาคม 2550 9:01:22 น.

น่ากินมาก....กเลยครับแต่อาจต้องแลกกับคลอเรสเตอรอลในเส้นเลือดผม เอาน่ะ กินยากดมันซะ แล้วก็โซ้ยแหลก 555   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 28 ตุลาคม 2550 9:12:20 น.

น่ากินจัง ตอนนี้มีแต่อาหารตาให้ดู กำลังดูแฮรี่พอตเตอร์ภาค 5 อยู่จ้ะ   โดย: kampanon 28 ตุลาคม 2550 9:54:39 น.

แวะมาเยี่ยมชมครับ ดูแล้วน่ารทานจังเลยครับ อิอิ   โดย: อาคุงกล่อง (อาคุงกล่อง ) 28 ตุลาคม 2550 10:51:14 น.

น่าทานมากค่ะ... หิวข้าวจังเลยอ่ะ   โดย: Madam_Hatyai 28 ตุลาคม 2550 11:38:29 น.

น่าทานมากเลย แต่จะไปหาไข่เค็มที่ไหนน้อ   โดย: ich habe kein Geld 28 ตุลาคม 2550 12:12:33 น.

อย่างนี้ต้องกินกับข้าวสวยร้อนๆ   โดย: แหม่ม IP: 124.121.242.70 28 ตุลาคม 2550 14:05:06 น.

หวัดดีค่ะ ยินดีที่ได้รู้จักนะค่ะ แวะมาทักทายบ้างค่ะ ดีนะค่ะเนี่ยเข้ามาในตอนเย็นพอดี วันนี้มีเมนูใหม่ให้หัดลองทำพอดีเลยค่ะ อันที่จริงจะว่าไปแล้วเป็นของที่มีอยู่ในครัวเรือนเลยนะคะ แต่ไม่เคยคิดจะเอามารวมลองทำดูเลยค่ะ ต้องขอบคุณมากๆ นะค่ะ   โดย: ann_269 28 ตุลาคม 2550 16:39:13 น.

ขอขอบคุณทุกคนที่เข้ามาทักทายนะคะ ขอบคุณ นวลกนก ,นางฟ้าของชาล,ี FreakGirL, Complicatedgirl, ข้ามขอบฟ้า, yogagal, ตาอ้วนชวนคุย กิน ๆ เที่ยว ๆ หลั่มหมั่นเหม่ง kampanon อาคุงกล่อง Madam_Hatyai , ich habe kein Geld, แหม่ม และก็คุณ ann_269   โดย: กุ๊กไก่ (ยายกุ๊กไ่ก่ ) 28 ตุลาคม 2550 19:07:16 น.

ขอบคุณทุกคนนะคะที่เข้ามาทักทาย   โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ 28 ตุลาคม 2550 19:09:01 น.

น่าทานจังเลยค่ะ ชอบกินกับข้าวต้มที่สุดเลยค่ะ ตอนนี้ที่บ้านมียำไข่เค็มเหมือนกัน แต่อยากกินหมูสับไข่เค็มมากกว่าอ่ะค่ะ เอิ๊กๆๆ   โดย: ลูกสน 28 ตุลาคม 2550 20:59:54 น.

แวะเข้ามาส่งเข้านอนค่ะ คืนนี้ฝันดีนะค่ะ กู๊ดไนท์ค๊า   โดย: ann_269 28 ตุลาคม 2550 22:41:28 น.

โหะ มาแจมด้วยค๊า น่าอร่อยจังเลย   โดย: แม่เฮือน 29 ตุลาคม 2550 1:29:30 น.

น่ากินจังเลย   โดย: jjbd 29 ตุลาคม 2550 2:39:53 น.

เมนูที่ทำงายๆ และน่ากินอีกต่างหากนะเนี่ย   โดย: เกด (Cutekate79 ) 29 ตุลาคม 2550 12:05:27 น.

มีข้าวสวยสักจานไหมคะ   โดย: cupcake (sweety_pie ) 29 ตุลาคม 2550 13:19:15 น.

ขอขอบคุณทุกคนที่เข้ามาทักทายนะคะ ขอบคุณ ลูกสน แม่เฮือน jjbd เกด sweety_pie คะ   โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ 29 ตุลาคม 2550 16:49:11 น.

เห็นน้องในรูปน่ารักมาก เหมือนลูกครึ่งเลย หรือใช่คะ ใช่ เกดก็เห็นพัฒนาการเค้าทุกวัน รู้สึกเป็นอะไรที่ไม่น่าเชื่อ เด๋วอีกหน่อยคงคว่ำได้แล้วค่ะ ยังนึกอยู่เลยจะคว่ำยังไง มีอะไรแนะนำ เข้าไปบอกกันได้นะคะ ยินดีเสมอ   โดย: เกด (Cutekate79 ) 30 ตุลาคม 2550 8:30:20 น.

เป็นเมนูที่น่าหม่ำมากๆค่ะ ยกเสริ์ฟด่วนเรยคร่า   โดย: love_devy (love_devy ) 30 ตุลาคม 2550 12:45:24 น.

ขอไข่เค็มเยอะๆหย่อยนะคะชอบ   โดย: เนเเวอร์แลนด์ (เนเวอร์แลนด์ ) 30 ตุลาคม 2550 13:30:56 น.

มาเยี่ยมค่ะ ตามที่ถามใน Comment Link ไม่มีปัญหานี่ค่ะ อาจเป็นเพราะ รูปเยอะเลยโหลดช้าไปหน่อย ขอAdd Friends' blogs นะค่ะ   โดย: ssupanut IP: 202.71.112.3 31 ตุลาคม 2550 10:05:57 น.

เยี่ยมมากเลย   โดย: พ่อครัวมือใหม่ IP: 118.172.165.61 18 กรกฎาคม 2551 19:56:42 น.

หิวอ่ะ น่ากินจังค่ะ กำลังหาเมนูไข่เค็มพอดี   โดย: nanakura IP: 14.207.220.196 29 เมษายน 2555 17:52:05 น.