Home made .......................@Dao

คุ้กกี้ส้ม

สักชิ้นกับกาแฟ ยามบ่ายไหมค่ะ




เสริฟ พร้อมกาแฟ เข้มๆ แบบนี้


แด๋วนี้บล็อคเขาพัฒนาแหะ มีลูกเล่นใหม่ๆ เล่นตามไม่ทันเลยแหะ

สุขสันต์วันหยุดยาวค่ะ

เมื่อวานก่อน บล็อคอืดมาก เลยไม่ได้ทำไรต่อ

วันนี้เอาสูตรมาฝากค่ะ เพิ่งซื้อหนังสือ 500 คุ้กกี้มา
ชื่อภาษาดัช เรียกคุ้กกี้นี้ว่า

Witte-chocoladekoekjes met sinaasappel

ส่วนผสม
เนยสด115 กรัม
น้ำตาลทรายสีขาวป่น 180 กรัม
ไข่ 1 ฟอง
ผิวส้มขูด 2-3 ชต.
กลิ่นวินิลา 1 ชช.
แป้งสาลี 200 กรัม
ผงฟู 1/4 ชช.
เกลือ 1/4 ชช.
ไวท์ ชอคโกแลต ชิพ 225 กรัม

วิธีทำ ก็ไม่ยาก
1. เปิดเตาอบ ไฟ 190 องศา C ร่อนแป้ง เกลือ ผงฟูเข้าด้วยกัน
2. หั่นเนยเป็นชิ้นเล็ก ปั่นกับน้ำตาลทรายป่นให้ขึ้นฟูเนียน
3. ใส่ไข่ทั้งฟองใส่ผิวส้มขูด
4. ใส่แป้ง กับ ไวท์ชอคชิพ ปั่นให้พอเข้ากัน
5. ใช้ที่ตักไอศครีมลูกเล็กตักเป็นก้อนๆ จะได้ 24 ก้อน พอดี
6. นำไป อบ นาน 15-18 นาทีค่ะ เสร็จแล้วก็แซะออกมาผึ่งตระแกรง

ไม่ยากเลยจ้า คุ้กกี้นี้เป็นแบบกรอบค่ะ

ขอให้สนุกและอร่อยกับการทำเบเกอรี่น่ะค่ะ




 

Create Date : 04 พฤษภาคม 2551
22 comments
Last Update : 5 พฤษภาคม 2551 4:45:09 น.
Counter : 5201 Pageviews.

 


ชอบกลิ่นส้มกับกาแฟ หรือช็อกโกเลตค่ะ

 

โดย: HoneyLemonSoda 4 พฤษภาคม 2551 1:57:33 น.  

 

รีบมาหยิบเป็นคนที่สองเลยค่ะน้องดาว
กาแฟไม่เอา ขอไปกินกับชานะจ๊ะ...

 

โดย: Amber n the Gang 4 พฤษภาคม 2551 3:14:21 น.  

 

รีบเข้ามาเลยค่ะ เพราะคุ้กกี้น่ะของโปรด น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ

 

โดย: bluecomet 4 พฤษภาคม 2551 5:03:31 น.  

 

น่ากินมากๆเลยค่ะ

 

โดย: Picike 4 พฤษภาคม 2551 5:25:03 น.  

 

ที่มาเพราะอยากกินมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก

 

โดย: zalitalin 4 พฤษภาคม 2551 7:16:29 น.  

 

 

โดย: สายของพิณ 4 พฤษภาคม 2551 7:48:48 น.  

 

น่ากินมากเลยค่ะ ทั้งคุ้กกี้ และเจ้ากาแฟ (กาแฟนี่แอบมองมากเป็นพิเศษ ) _ภาพก็สวยสุด ๆ เลยค่ะ

 

โดย: Tristy 4 พฤษภาคม 2551 7:57:17 น.  

 

หวัดดีค่ะ คุณดาว สบายดีนะคะ

พักนี้เจ๊หลีไม่ได้ ออนเอ็ม กับไม่ค่อยได้เล่นบล็อกเลย

เจ้านายไปเที่ยวววววววว


แถมลูกปิดเทอม แย่งกันเล่นหัวหมุน รำคาญ จิ๊บบบบบ

จะรับไปเลี้ยงอีกซักคนไม๊ล่ะคะ ให้ฟรี แต่ถ้าเอามาคืนเจ๊หลีด่านะ

 

โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 4 พฤษภาคม 2551 8:01:26 น.  

 

 

โดย: ตาอ้วนชวนคุย 4 พฤษภาคม 2551 9:26:25 น.  

 

สีสวยน่าหม่ำจังค่ะ

 

โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ 4 พฤษภาคม 2551 9:36:11 น.  

 

สวัสดีค่ะคุณดาว เดี๋ยวนี้เปลี่ยนโฉมบล๊อกใหม่ ไฉไลกว่าเดิมนะคะ คุ๊กกี้ก็น่ากินมากค่ะ เป็นแบบนิ่มหรือกรอบคะ ว่าแต่เดี๋ยวนี้คุณดาวยังขี่จั๊กกะยานไปทำงานอยู่หรือเปล่าคะ ป่านนี้หุ่นคงเช้งกะเดะเลย เพราะได้ออกกำลังกายด้วยการขี่จั๊กกะยานไปทำงาน...

 

โดย: งาขาว 4 พฤษภาคม 2551 10:18:45 น.  

 

น่าทานเหมือนเดิม

 

โดย: ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน 4 พฤษภาคม 2551 17:11:59 น.  

 

หอม จังเลย น่ากินมากๆ

 

โดย: wee_nong 4 พฤษภาคม 2551 22:30:51 น.  

 

 

โดย: jjbd 5 พฤษภาคม 2551 2:20:23 น.  

 

หน้าตาดี น่าทานมากๆเลยค่ะ

 

โดย: dailydelicious 5 พฤษภาคม 2551 13:36:10 น.  

 

มาเยี่ยมพี่ดาวก่อนไปนอนค่ะ
กำลังลุ้นว่าพี่ดาวจะทำขนมอะไรดีวันนี้ บราวนี่หรีอปล่าวเอ่ย

 

โดย: มูคินญ่า IP: 24.143.239.223 5 พฤษภาคม 2551 14:23:28 น.  

 

คุกกี้ยังเหลือถึงท้องน้อยๆ ของแก้มมั้ยคะพี่ดาว

กาแฟไม่เอาให้พี่ดาวหมดเลย

ขอคุกกี้หมดถาด

 

โดย: its_gemmi 7 พฤษภาคม 2551 20:16:34 น.  

 

ตามกลิ่นส้มมา แต่รู้สึกว่าจะสายไปซะแล้วค่ะพี่ดาว
สงสัยหมดแล้วแน่เลย

 

โดย: ลูกสน 9 พฤษภาคม 2551 11:43:10 น.  

 

ทานแล้วต้องชื่นใจแน่ๆเลยค่ะพี่ดาว

 

โดย: puppadoowab 9 พฤษภาคม 2551 19:12:12 น.  

 

great taste cookies ja

 

โดย: pikulkeaw 12 พฤษภาคม 2551 2:51:35 น.  

 

กลิ่นส้มลอยเตะจมูกมาเลยนะคะ

 

โดย: Ab Psy ReinDEAR++ 19 พฤษภาคม 2551 16:20:52 น.  

 

ขอคุกกี้ส้มกับนมอุ่นๆๆสักแก้วก้อดีนะค่ะ

 

โดย: Lady_Jane 21 พฤษภาคม 2551 21:39:07 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


Kofschip
Location :
กรุงเทพ Netherlands

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 37 คน [?]




ไม่ใช่แค่รูปถ่าย
นี่คืองานฝีมือ
นี่คืองานประดิษฐ์
นี่คือของที่กินได้จริง
ที่ถ่ายทอดมาเป็นรูปถ่ายสวยๆ
ไม่ใช่สวยแบบพลาสติก


โปรดคิดสักนิด รูปถ่ายเป็นลิขสิทธิ์อันชอบธรรม ถ้าท่านต้องการนำไปใช้ กรุณาอีเมล์มาสอบถามกันก่อน จะได้ไม่มีปัญหาตามมาภายหลัง ส่วนสูตรที่ได้ลงไว้นั้น ถือว่าได้แบ่งปันกัน

ขอให้สนุกกับการทำอาหาร ขนม และ ถ่ายรูป น่ะค่ะ

ข้อเขียนล่าสุด
Menu Sweet.... Hot choco milk and Taro Cake.... Wake me up ................ Croissant and Brie Cheese....... Cup Cake lover .......(SOAP) In love.................... (Soap) วิธีทอดกุ้งเทมปุระ................ วิธีห่อปอเปี๊ยะสวยๆ................ Appel Taart (Dutch original) ........Born to be chocolate lover...
Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2551
 
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
4 พฤษภาคม 2551
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Kofschip's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.