ขอแก้ตัวจาก Crispy เป็น Fudge Brownie

ครั้งที่แล้วทำ Crispy Brownie แต่ออกมาไม่สวยงาม หวานเกินไปอีก คราวนี้เลยทำ Fudge Brownie แทนค่ะ ออกมาก้อหวานไปอีก นี่ใส่นำตาลน้อยลงแล้วนะ คราวหน้าจะทำให้ขมกว่านี้นะคะ จะใส่นำตาลน้อยกว่านี้นะคะ แล้วใส่ชอคเยอะกว่านี้อีก นี่ค่ะ หน้าตาขนม ออกมาไม่สวยงามมาก แต่ว่ารสชาติพอทนค่ะ เราเลยราดหน้าด้วย chocolate fudge อีกทีค่ะ


อีกรูปค่ะ แต่ไม่สวยเลยอ่ะ



อันนี้เสริมค่ะ เป็น White chocolate oreo mousses ค่ะ ด้วยการที่ซื้อ white chocolate มามากมายก่ายกอง เลยต้องเอามาทำให้หมดค่ะ แต่ออกมาไม่สวยงามอีกแล้ว ต้องลองใหม่คราวหน้า กลุ้มเลยค่ะ ทำขนมสองอย่าง ใช้เวลานานมากๆๆ แถมออกมาไม่สวยอีก สงสัยต้องฝึกอีกนานแน่เลยค่ะ


คราวหน้าจะแก้ตัวใหม่นะคะ

Create Date : 03 กรกฎาคม 2551 Last Update : 3 กรกฎาคม 2551 21:33:54 น. Counter : 401 Pageviews.		1 comments
Share Tweet