!!!!!!!!!! กินดะ เที่ยวดะ The COMLY'S Chocolate Chip & Oat Cookies !!!!!!!! คุ้กกี้ช๊อคโกแลตชิพข้าวโอ๊ตอันนี้เป็นสูตรแม่บุญธรรม (ฟังดูแล้วเหมือนกับพวกหม้อแกงสูตรแม่กิมไล้ อะไรทำนองนั้นเลย) แต่เป็นสูตรของแม่บุญธรรมจริงๆ ที่เคยไปอาศัยบ้านเค้าแล้วสิงสู่จนเค้าให้มา สูตรนี้ทำมาบ่อยมั่กๆ ใครๆบอกว่าเหมือนของมิสซิสฟิลด์เลย ว่าไปนั่น่ แต่เลิกกินชิปอะฮอยไปเลย แต่อันนี้เป็นสูตรของมิสซิสคอมลี่ ต้องขอบคุณสำหรับสูตรมาใน ณ ที่นี้ด้วย แต่ต้องขอโทษเพื่อนๆด้วยเพราะมิสามารถบอกสูตรได้ เพราะเป็นสูตรครอบครัวของเค้า เราแค่ขอมาใช้กินเล่นที่บ้านเท่านั้นคร้าบ...บ ว่าแล้วก็ไปทำกันเลย บอกได้ว่ามีแค่ แป้ง, เนยจืด, เนยขาว, น้ำตาล, เบคกิ้งโซดา,เกลือ, วานิลลา, ไข่, น้ำ, ข้าวโอ๊ต แล้วก็ช๊อคโกแลตชิพอ่ะครับ หน้าตาออกมาเป็นแบบเนี่ยะ กรอบนอกนุ่มใน เนยจืด กะเนยขาว ใครไม่รู้มั่งเนี่ยะ น้ำตาลทรายขาว กับน้ำตาลทรายแดง แป้งผสมกับเบคกิ้งโซดากับเกลือ ส่วนไข่ใส่น้ำกับวานิลลา แล้วก็มีถุงช๊อคโกแลตชิพ ข้าวโอ๊ตบดแล้ว ตีเนยกับน้ำตาลจนเป็นครีม ใส่ไข่ลงไป แล้วค่อยใส่แป้งทีละน้อยจนหมด ข้าวโอ๊ดผสมช๊อคโกแลตชิพแล้วเตรียมใส่หลังจากใส่แป้งจนหมด ใส่แล้วออกมาเป็นหยังงี้ ใช้ที่ตักไอติมตัก เพื่อให้ได้ขนาดเท่ากัน แล้วก็แมะ ช๊อคโกแลตชิพอันนึงแต่งหน้า จริงๆ ไม่ต้องก็ได้ แต่นี่เพื่อการสร้างภาพที่สวยงาม ก็ต้องนี้ดส์....นึง เว้นช่องไฟให้เท่าๆกัน อบที่ 375 F ประมาณ 15 นาที แต่น แตน แต๊น!! ออกมาหยั่งเงียะ รีบจับใส่โหลก่อนดีกว่า เด๋วจะโดนจกก่อนจะได้เก็บ ขอบคุณที่ติดตามคร้าบ....บ   Create Date : 25 มกราคม 2550 47 comments Last Update : 15 กุมภาพันธ์ 2550 9:51:45 น. Counter : 1003 Pageviews. Share Tweet

แหม หวงสูตรซะด้วย ไปหาตัวเลขใส่เองก้อด้ายยย ว่าแต่ถ้วยไข่ ผสมน้ำด้วยป่าวคะ ทำตามสูตรยังแป้กเป็นประจำ มั่วเอง จะเป็นไงเนี่ย อร่อยจริงนะน้า   โดย: ตา (Febie ) 25 มกราคม 2550 21:34:34 น.

อ้าวลืมไป เรียกน้าอีกแล้ว เก่งอย่างนี้ ขอคารวะให้เป็นท่านอาจารย์เลยละกัน   โดย: ตา (Febie ) 25 มกราคม 2550 21:42:55 น.

สวัสดีค่ะ มาเยี่ยมเยียน ค่ะ (@^_^@) จุ๊ฟๆๆๆ   โดย: STAR ALONE (STAR ALONE ) 25 มกราคม 2550 21:56:32 น.

มาเยี่ยมค่ะ มาทีไรมีของอร่อยอยู่เรื่อยเลยค่ะ คุณแม่ชอบมากค่ะ   โดย: ม่ามี๋สามเจ (เจโลไดด้า ) 25 มกราคม 2550 23:25:27 น.

ที่แท้ก็คอ ช็อคโกแลต เหมียนกาน ฮี่ฮี่   โดย: Orion 26 มกราคม 2550 1:05:38 น.

มาแอบจก..ทันมั๊ยเนี่ย   โดย: narellan 26 มกราคม 2550 2:05:12 น.

น่าทานจังเลยค่ะ มีแอบหวงสูตรด้วย อิอิอิ ไม่รู้ก็ได้ค่ะ แต่ขอกินหน่อยนะคะ อิอิ   โดย: angielicious (angielicious ) 26 มกราคม 2550 4:00:23 น.

มาแอบขโมยคุ้กกี้ค่ะ ..   โดย: p.panda (p.panda ) 26 มกราคม 2550 8:15:08 น.

เด๋ว มิสซิสเจ๊หลีคำนวนสูตรออกมาเองก็ได้ชิ   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 26 มกราคม 2550 8:27:51 น.

อยากกินมั่งอะ ขอซักโหลเน๊อะ   โดย: YuMmY_AuMmY (YuMmY_AuMmY ) 26 มกราคม 2550 8:58:03 น.

เดี๋ยวเจ๊หลีคำนวนสูตรได้แล้วจะไปฉก ฮี่ๆ คุ้กกี้น่าทานจังค่ะ มาทำให้น้ำลายไหลแล้วก็ปิดถุงคุ้กหนีไปซะดื้อๆเลยอ้ะ..   โดย: ปูขาเก เซมารู 26 มกราคม 2550 11:11:23 น.

you know macadamian nut?? roast the nut n stuff in side of your cookie dough, and then make a ball as you do, then bake.... the nut with the cookie will fantastic!!   โดย: to a peason who like nut!! IP: 60.51.51.31 26 มกราคม 2550 11:21:51 น.

น่ารักดีค่ะ มีช็อคชิพแปะอยู่หนึ่งเม็ดด้วย   โดย: shop til u drop 26 มกราคม 2550 14:39:02 น.

น่ากินจังเยย มาเม้นให้แย้วค่า ^^   โดย: nink* IP: 125.25.134.217 26 มกราคม 2550 20:48:21 น.

ตามมาขโมยขวดโหลอ่ะ เอาไปชิมก่อน   โดย: ปุ๊ (moopu ) 26 มกราคม 2550 22:26:55 น.

ขอบคุณคุณหลั่มหมั่นเหม่งที่แอบไปเยี่ยมครัวอันต่ำต้อยของดิฉันนะคะ จะบอกว่าตั้งแต่มีบล็อกเป็นของตนเองมาได้อาทิตย์กว่า ๆ ได้แอบดอดมาตีท้ายครัวคุณไปเรียบร้อยแล้วค่ะ ฮ่า ๆ ติดใจโพรฟิตเตอโรลค่ะ ว่าแต่ว่า เราเอาไส้ใส่ไปยังไงอ่ะคะ เดี๊ยนดูแล้วก็ยังไม่สามารถน่ะค่ะ ขอบคุณล่วงหน้านะคะ แล้วจะแวะมาบ่อย ๆ ค่ะ   โดย: MoneyPenny (MoneyPenny ) 26 มกราคม 2550 22:37:34 น.

มันจะมีหัวบีบสำหรับใส่ไส้โดยเฉพาะอ่ะครับคุณ Money Penny   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง (หลั่มหมั่นเหม่ง ) 26 มกราคม 2550 22:50:34 น.

ขอบพระคุณค่ะ คือที่บ้านเนี่ย มิได้มีอุปกรณ์อันใดที่จะสามารถขุดขึ้นมาใช้ทำขนมได้เลยอ่ะค่ะ ยกเว้น แฮนด์มิกเซอร์ซึ่งมีกะเค้าอยู่หนึ่งอัน นาน ๆ ทีจะได้เอามาใช้ค่ะ คืองี้ค่ะ ดูรูปตอนคุณผสมแป้งน่ะค่ะ แล้วคุณก็เอามันหยอดลงไปอบ แล้วจะบีบไส้ใส่ไปตอนไหนล่ะคะ ช่วยชี้ทางสว่างด้วยค่ะ หรือถ้าจะเป็นความกรุณามาก หากวันใดแวะเวียนไปเบอร์ลิน ช่วยไปทำให้ทานหน่อยนะคะ หรือจะเดินสายโรดโชว์ก็จะดีนะคะ จักเป็นพระคุณยิ่งเลยค่ะ อาหารเนี่ยพอทำได้กล้อมแกล้ม ขนมนี่ไม่ค่อยจะเป็นเลยค่ะ   โดย: MoneyPenny 26 มกราคม 2550 23:16:58 น.

พออบแป้งชูส์เสร็จ ก็รอจนเย็น แล้วก็เอาใส้มาบีบใส่โดยใช้หัวที่ว่านั่นล่ะครับ   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง (หลั่มหมั่นเหม่ง ) 26 มกราคม 2550 23:44:18 น.

อยากได้สูตรน่ะค่ะ กำลังหาสูตรคุ๊กกี้ที่มีข้าวโอ๊ตอยู่ด้วยพอดีเลยค่ะ น่ากินมาก ๆ   โดย: bluecomet 27 มกราคม 2550 6:30:35 น.

อยากกินๆๆๆๆๆ พี่หลั่มขอชิ้นนึงน้า   โดย: puppadoowab 27 มกราคม 2550 11:21:02 น.

โหน่าจังเลยค่ะ ขอชิมชิ้นนะ อิอิอิอิอิ แวะมาขอบคุณที่เข้าไปแย่งปลาทูค่ะ อิอิอิอิ   โดย: Jang_Akbas 27 มกราคม 2550 16:37:59 น.

จายร้าย สูตรไม่มี งม ๆ ทำอีกแล้ว   โดย: แม่หลิ่ม IP: 124.120.159.24 27 มกราคม 2550 18:51:15 น.

ว๊าวๆๆน่ากินจังเลย ชอบคุ๊กกี้ช็อกชิบมากเลย แล้วก็ชอบน้องหมาบั๊กของคุณม๊ากๆๆๆๆเลย   โดย: ชมพู่น้อย 27 มกราคม 2550 19:44:58 น.

หลานเอ๊ย อะยัยมันจะน่ากินขนาดน๊าน....   โดย: ป้า hide tech (futomomo ) 27 มกราคม 2550 20:08:03 น.

โอ้โห..เว้นช่องไฟเท่ากันจริงๆด้วยจ๊ะ เป็นแถวตรงเลย มาขอชิมซักถาด แล้วก็ขอแอดบล๊อคด้วยนะจ๊ะ ขอบคุณกั๊บ   โดย: เก๋ (เค้กหอม ) 27 มกราคม 2550 21:06:31 น.

น่ากินจัง ถ้าทำเองจะได้แบบนี้มั๊ยเนี่ย   โดย: หมูตูด (nujaja ) 27 มกราคม 2550 22:58:35 น.

คิกๆๆๆ ตามมาชิมคืน หน้าตาสวยงามระดับปรมาจารย์เลยยค่ะ ไว้ต้องขอเข้ามาแอบดูบ่อยๆ   โดย: หมีโหน่ง IP: 58.8.143.130 28 มกราคม 2550 20:02:25 น.

เอามาโหลนึงด้วยค่า แบบนี้ต้องอร่อยแน่นอนเลยแหงๆ   โดย: kokophiz 28 มกราคม 2550 20:33:44 น.

โห ช็อกกะแลตชิพ น่ากินจังเลยค่า   โดย: แพนด้ามหาภัย 28 มกราคม 2550 21:41:54 น.

น่ากินมาก ฝีมือมากๆๆเลยค่ะ กิ๊ฟทำไม่เป็น อะ   โดย: grippini 29 มกราคม 2550 0:25:03 น.

น่ากินมากมายๆ อยากยื่นมือเข้าไปคว้ามาใส่ปากสักชิ้นจังเลย   โดย: sumojew =^-^= 29 มกราคม 2550 12:12:25 น.

กรี๊ดๆๆ กำลังอยากได้สูตรเลย ขอบคุณนะคะ เดี๋ยวจะรีบเอาการบ้านมาส่ง   โดย: น้องหมาบีเกิ้ล 30 มกราคม 2550 0:17:30 น.

น่ากินอีกแล้วค่ะ   โดย: MagicApple 30 มกราคม 2550 22:21:13 น.

แอบมาขโมยคุกกี้โหลนึง คุ้กกี้ดูเนื้อแน่นน่ากินดี แต่ว่าไม่ชอบทำด้วยเนยขาวเลย(กินได้อย่างเดียว) มันเหนอะไปหมด   โดย: J-Nap 31 มกราคม 2550 0:24:10 น.

น่าหม่ำเจรง ๆ เก่งอ่ะค่ะ คุณย่าทำไม่เป็นซักอย่าง นาน ๆ จะได้เจอคนนครปฐมในบล็อก ยินดีที่ได้รู้จักค่า ปล. น่าจะทำขายมั่งนะคะ อิช้านจะได้มีโอกาสชิมคุ้กกี้หย่อย ๆ อ่ะค่ะ   โดย: คุณย่า IP: 202.44.144.2 31 มกราคม 2550 1:57:19 น.

ทำได้สวยมากค่ะ อ้อยอยากได้ไอ้ที่ตักไอติมเหมือนกันอยากได้แบบที่ง้าวเหมือนบ้านเรานะค่ะ ที่นี่อ้อยเห็นเป็นแบบใหญ่มากๆที่ตักไอศกรีมก้อนใหญ่ๆนะค่ะ ไม่สวย ไม่รู้ว่าบ้านเราขายอันเท่าไหร่ อยากได้บ้างจังเลยค่ะ   โดย: Hawaii_Havaii 31 มกราคม 2550 5:15:14 น.

ขึ้นไปดูคุกกี้อีกทีนึง เรียงได้สวยเท่ากันแป๊ะเหมือนเพื่อนๆข้างบนว่าเลยค่ะ ตักก็เท่ากันเด๊ะ..ความตั้งใจอย่างสูงเลยค่ะ   โดย: ปูขาเก เซมารู 31 มกราคม 2550 10:11:31 น.

ขอลี่โหลนึงสิคะ ชอบคุ้กกี้อ่ะ เรียงเป็นระเบียบสวยงามจริงๆค่ะ   โดย: angel_lily 31 มกราคม 2550 17:19:30 น.

มาแอบขโมยคุกกี้ค่ะ .. ( จริง ๆ อยากขโมยสูตรมากกว่า .. แต่ก็อด .. ) .......................... ปล. มาทักทายค่ะ .. ชนกันโครมเลย .. เพราะเพิ่งแอบมาดูหน้าที่ทำซาลาเปาอ่ะค่ะ ปล. 2 สงสัยชื่อมานานแล้ว .. ชื่อจริง ๆ หรือเปล่าคะเนี่ย .. จีนอะไรคะ .. อ่านออกเสียงยากจริง ๆ   โดย: เบนซิน (เบนซิน ) 31 มกราคม 2550 17:23:07 น.

น่ากินมากๆๆเลยค่ะ จริงๆๆแล้วจะมาแอบดูสูตรเอแคร์นะคะเนี้ย เจอคุกกี้ซะก่อน แอบจกจนอิ่มเลย อิอิ   โดย: kaewkorp IP: 58.8.121.88 31 มกราคม 2550 19:21:39 น.

โอ้โห ... ฝีมือจริงๆ ค่ะ เห็นแล้วอยากจ๊กมาสักชิ้นสองชิ้น ตอนนี้ยิ่งเป็นพวก ตัวกินคุ๊กกี้อยู่ กรอบๆ กรุ๊บๆ ของโปรดเลย กินกับกาแฟนด้วย กินเพลิน อ้วนก็เพลินด้วยอ่า ขอบคุณที่แวะไปเที่ยวด้วยกันน๊า ... โอ้โห พาเที่ยว พากินเยอะจังเดี๋ยวไปดูก่อน เผื่อว่าจะได้เรียกความหิว ให้ทรมานกว่าเก่า   โดย: JewNid 31 มกราคม 2550 23:46:33 น.

เอ้อ เก่งนะครับทำขนมเป็นด้วย   โดย: เ ม ฆ ค รึ่ ง ฟ้ า IP: 61.19.52.106 1 กุมภาพันธ์ 2550 1:42:04 น.

เห็นแล้วน่าทานจังเลยค่ะ   โดย: noojew 1 กุมภาพันธ์ 2550 10:10:15 น.

สูตรนี้เหมือนเคยทำเลยนะ ฮิตกันที่ห้องแม่บ้านพักหนึ่งเลย แต่ไม่ต้องใช้เครื่องตีนะคะ อาศัยบดๆ เอา เวลาจะทำทีนี่ ต้องของแรงสามี หรือไม่ก็ลูกชาย ช่วยบดหน่อย   โดย: gothenburger 1 กุมภาพันธ์ 2550 10:44:00 น.

โดย: ดูดีดี ดูไม่ดีไม่ต้องดู 14 กุมภาพันธ์ 2550 17:28:22 น.

อู้ย น่าทานมากค่ะ ขอสักโหลได้มั้ยค่ะเจ้าคุ๊กกี้เนี่ย   โดย: vanillaorchid (vanillaorchid ) 24 กุมภาพันธ์ 2550 19:29:08 น.