Group Blog
ธันวาคม 2562

1
3
4
5
6
7
8
9
11
12
13
14
15
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
All Blog
Food For Fun : Hot Wok Return #42 - "อะไรก็ได้" - ข้าวผัดน้ำพริกมะขาม





สำหรับโจทย์ 3F ในเดือนสุดท้ายของปี  2562  พี่โอ เนินน้ำ  ได้กำหนดโจทย์ให้ทำอาหาร  "อะไรก็ได้"  จะเป็นของคาว  ของหวาน  หรือจะเป็นเมนูรื้อตู้เย็นก็ยังได้


จริงๆเมนูนี้ไม่ได้เป็นเมนูรื้อตู้เย็นนะครับ  ตั้งใจจะทำเมนูนี้ทีเดียว  อยากกินข้าวผัดน้ำพริกมะขามมาก  แต่มันต้องทำน้ำพริกมะขามเสียก่อนที่จะทำข้าวผัดครับ  มันก็เลยคล้ายๆว่าเป็นเมนูรื้อตู้เย็นครับ






ข้าวผัดน้ำพริกมะขาม






เครื่องปรุง


น้ำพริกมะขาม
หมูสับ
กุ้งปอกเปลือก  ผ่าหลัง  เอาเส้นดำออก
ข้าวสวย
น้ำมันสำหรับผัด


เครื่องเคียงตามชอบ




วิธีทำ



ตั้งกระทะให้ร้อน  ใส่น้ำมันสำหรับผัดลงไป  ใส่หมูสับ  ใช้ตะหลิวยีให้หมูสับแตกเป็นชิ้นเล็กๆแล้วผัดให้สุก







ใส่กุ้ง  ผัดให้เปลี่ยนสี







ใส่น้ำพริกลงผัดด้วยกันจนหอม







ใส่ข้าวสวย  ผัดให้เข้ากัน  ชิมรสดู ปรุงรสเพิ่มตามใจชอบ








ตักเสิร์ฟ








รับประทานพร้อมกับเครื่องเคียง









วันนี้มีมะม่วงเปรี้ยวสับ  หอมแดงซอย  ลูกโดด  ปลาดุกย่างทอดกรอบ  ผัดสดต่างๆ









 





131131131



Create Date : 02 ธันวาคม 2562
Last Update : 2 ธันวาคม 2562 21:48:07 น.
Counter : 2260 Pageviews.

10 comments

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณSweet_pills, คุณRananrin, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณkae+aoe, คุณสาวไกด์ใจซื่อ, คุณเนินน้ำ, คุณmcayenne94, คุณSai Eeuu, คุณเริงฤดีนะ, คุณnewyorknurse

  
มารับประทานข้าวผัดน้ำพริกมะขามด้วยคนครับ คุณบอล
หน้าตาน่ารับประทานมากๆครับ เมนู "อะไรก็ได้" มารับประทานบ้านคุณบอลเป็นบ้านแรกเลยครับ
น้ำพริกมะขามหากินยากแล้ว ข้าวผัดน้ำพริกมะขามหายากกว่าขึ้นไปอีก


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 2 ธันวาคม 2562 เวลา:22:56:51 น.
  
ข้าวผัดน้ำพริกมะขามนอกจากน่ากินมากแล้ว
คุณบอลจัดจานอาหารสวยมากค่ะ
เป็นเมนูที่บรรจุสำหรับร้านอาหารได้เลยนะคะ

โดย: Sweet_pills วันที่: 2 ธันวาคม 2562 เวลา:23:22:40 น.
  
น่าทานจังเลยค่ะ
จานนี้ให้ 10/10
^____^
โดย: Rananrin วันที่: 3 ธันวาคม 2562 เวลา:4:48:43 น.
  
น่าทานมาก ปกติชอบน้ำพริกมะขามอยู่แล้วค่ะ

ปล.ดูบัว ไม่ซื้อไม่ทานอะไรก็เข้าไปปั่นจักรยาน ถีบเรือ ดูสัตร์ได้เลยค่ะ ไม่เสียค่าเข้าด้วย ดีมากๆ
โดย: kae+aoe วันที่: 3 ธันวาคม 2562 เวลา:8:01:46 น.
  
น้ำพริกมะขามนี้น้าพี่ทำอร่อยมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกก

แต่ไม่เคยเอามาผัดข้าวอย่างนี้แฮะ

น่ากินอยู๋นะนี่

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
nonnoiGiwGiw Diarist ดู Blog
ทนายอ้วน Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 3 ธันวาคม 2562 เวลา:9:36:45 น.
  
น่ากินมาก ๆ ค่ะ เตรียมเมนูส่งการบ้านเหมือนกัน ค่อยโพสหลังทริปเชียงราย ^^
โดย: sawkitty วันที่: 3 ธันวาคม 2562 เวลา:10:34:47 น.
  
น่าทานมาก ๆ ค่ะน้องบอล
พี่มีน้ำพริกมะขาม ได้มะขามอ่อนมาคุณนายแม่ผัดไว้เมื่อวันวาน
เดี๋ยวพี่ลอกการบ้านดีกว่า
โดย: เนินน้ำ วันที่: 3 ธันวาคม 2562 เวลา:11:13:07 น.
  
ทำได้น่าทานมากค่ะ เครื่องเคราเยอะ
พยายามจะทำบ้าง แต่มะขามอ่อนหายากจริงๆ
โดย: mcayenne94 วันที่: 3 ธันวาคม 2562 เวลา:18:46:54 น.
  
บรรดาข้าวผักทุกอย่างนี่นะครับ......
เวลามาทำเอง ผัดกินเอง ทำยังไงๆ ก็ไม่อร่อย มันเพราะอะไรหนอ ?
เวลาไปสั่งตามร้านอาหาร กินอร่อยทุกที แปลกใจจริงๆนะครับ คุณ ทนายครับ
โดย: พายุสุริยะ วันที่: 4 ธันวาคม 2562 เวลา:21:00:57 น.
  
ชอบข้าวผัดน้ำพริกทุกอย่างที่น้องบอลทำ เพราะมันมาพร้อมเครื่องเคียงที่อลังการเสมอ

วันนี้ถูกใจปลาดุกย่างทอดกรอบมาก เพราะไม่เคยมีร้านไหนจัดให้แบบนี้เลย
โดย: Sai Eeuu วันที่: 7 ธันวาคม 2562 เวลา:1:47:08 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ทนายอ้วน
Location :
นนทบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 156 คน [?]