ยังไม่คุ้นกับกระทะใหม่ ก็เลยโดนลวก มือพองนิดหน่อย
เมื่อวันแม่ที่ผ่านมา ไปซื้อเตาแก็สมาใหม่ แน่นอนว่ากระทะใหม่ด้วย ด้วยความเห่อก็เลยปรุงอาหารด้วยกระทะและเตาแก๊สใหม่ ผลที่ได้คือ กระทะไหม้ ไข่ดิบ และมือพอง
แต่โชคยังดีที่ไหวตัวทันรีบเอาน้ำแข็งมาประคบไว้ ไม่งั้นคงบวมพองเป็นเม็ดน้ำใสๆ แน่มองดูรอยที่มือแล้วก็อดแปลกใจไม่ได้ ว่าทำไมไม่บวม ไม่มีน้ำใสๆ ข้างใน น่าแปลกใจ เดี๋ยววันหน้าที่โดนลวกอีก จะลองทาครึ่งเดียว จะได้รู้ว่าวิธีรักษาแบบนี้ได้ผลจริงหรือเปล่า
แต่ที่แน่ๆ ผมสังเกตุพบว่า กระทะสแตนเลส มีคุณสมบัติในการนำความร้อนต่างจาก อลูมิเนียมที่ใช้ทำกระทะไฟฟ้า คือมันจะร้อนช้ากว่า และเย็นช้ากว่าด้วย ถ้ากระทะใบใหญ่เท่ากัน จะเห็นผลได้ชัดกว่านี้อีก
ที่ไม่เข้าใจอีกอย่างนึงก็คือ เวลาทำความสะอาด จะต้องขัดให้เงาทุกครั้งเลยหรือเปล่า เพราะดูแล้วมันทำความสะอาดค่อนข้างยากเลยทีเดียว
| Create Date : 14 สิงหาคม 2552 |
| Last Update : 14 สิงหาคม 2552 12:59:06 น. |
|
1 comments
|
| Counter : 1414 Pageviews. |
|
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [
