Group Blog
 
All blogs
 
pineapple cookie

ส่วนผสมคุ๊กกี้หนอนไส้สัปรดค่ะ
แป้งเอนกประสงค์ 400 g
เนยสด 200 g
ไอซิ่ง 100 g
แป้งข้าวโพด 2 ชช
ผงฟู 1 ชช
นมผง 2 ชช
เบคกิ้งโซดา 1/2ชช
วานิลาผง 1 ชช
ไข่ไก่ 2 ฟอง
ร่อนแป้งและส่วนผสมที่เป็นผงทั้งหมดรวมกัน
พักไว้
ตัวไส้ใช้สัปรดกวนปั้นเป็นก้อนให้เป็นรีๆประมาณนี้
น้ำตาลไอซิ่งกับเนยหั่นเป็นชิ้นเล็กๆใส่ลงในโถตี
ตีด้วยความเร็วระดับ2ประมาณ3นาที
จะได้แบบนี้
จากนั้นนำไข่ไก่สองฟองที่ตีแล้ว
ค่อยๆรินลงไปในโถตีให้เป็นสายตีด้วยความเร็วระดับ2ประมาณ2นาที
จะได้แบบนี้
ใส่แป้งที่ร่อนไว้ลงไป
ตีด้วยความเร็วต่ำสุด1นาที
จะได้แบบนี้
นำมาปั้นเป็นก้อนกลมๆ ไม่ต้องใหญ่มากนะคะ แป้งบางไส้เยอะจะอร่อยกว่าค่ะ
จากนั้นคลึงให้แบน
ห่อไส้
จากนั้นคลึงให้เป็นแบบนี้คล้ายตัวหนอน
นำไปคลึงบนไม้ครองแครง
นำไปวางเรียงบนถาดอบที่ทาด้วยเนยขาวหรือจะใช้กระดาษไขปูรองก็ได้นะคะ
เวลาเรียงอย่าให้ชิดกันมากค่ะ เดี๋ยวเวลาอบขนมจะติดกัน
ตีไข่ไก่กับน้ำมันพืช1ชต
นำไปทาบนตัวขนม
จากนั้นนำไปอบไฟบน-ล่าง ที่ความร้อน180องศาเวลา15-20นาที
สุกแล้วจะได้ออกมาแบบนี้ค่ะ



Create Date : 09 กุมภาพันธ์ 2554
Last Update : 23 พฤศจิกายน 2554 20:18:02 น. 8 comments
Counter : 1366 Pageviews.
Share

 
แวะมาชิมของชอบค่ะ อิอิ


โดย: vekalover วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:13:40:16 น.  

 
หวัดดีค่ะ เชิญชิมได้เลยค่ะ


โดย: น้ำ IP: 203.82.80.24 วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:18:01:17 น.  

 
แวะมาชมขนมที่โดนใจสุด ๆ ความที่ปลื้มสับปะรดกวน
ทำให้ชอบกินพายและทาร์ตที่ใส่สับปะรดกวนไปด้วย


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:19:31:08 น.  

 
ขอชิมมั่งสิจ๊ะ น่ารักจังเรยยย


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:19:57:42 น.  

 
คุณบ่งบ๊ง ชอบเหมือนกันเลยค่ะ
คุณทนายอ้วน ให้ชิมเยอะๆเลยจ้า


โดย: jena_naam วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:19:22:00 น.  

 
ชอบขนมนี้มากเลยค่ะ ยิ่งได้อ่านในพันทิป ทำรูปหอย น่ารักสุดๆ ก็เลยอยากทำบ้างค่ะ สนใจที่กดคุกกี้ค่ะ
พอดีไม่ได้สมัครสมาชิก ได้แต่อ่านมานานมาก รบกวนด้วยค่ะ
aamata@y7mail.com
ขอบคุณมากค่ะ


โดย: amata IP: 101.108.79.17 วันที่: 8 ธันวาคม 2555 เวลา:11:28:08 น.  

 
มาจิ๊กสูตรคร้าบ จะมีหอยของตัวเองละ


โดย: jittra วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2556 เวลา:19:17:00 น.  

 
pineapple cookie ขอบคุณสูตรค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 31 มีนาคม 2563 เวลา:10:46:27 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

jena_naam
Location :
kedah Malaysia

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 90 คน [?]


Google
Friends' blogs
[Add jena_naam's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.